Aux Lyonnais ile benzer mekânlar

Adeline Grattard'ın bistro reenkarnasyonu, Yam'Tcha proper kapandıktan sonra Fransız-Kanton mutfağı.

1894'ten bu yana süren Güneybatı Fransa kurumu; Halles épicerie'sinin yanındaki Art Nouveau salon.

Châtelet yakınında çinko barlı küçük bistro; GaultMillau toque'u, adı geçen Auvergne üreticilerinden şarküteri.

Musée d'Orsay'in arkasında kırk koltuklu 7e bistrosu; şef Patrick Plais'in blanquette'i, mercimek salatası, meyve kâsesi büyüklüğünde çikolata mousse'u.

Mum ışıklı 9e yemek salonu; şef Lucie Boursier-Mougenot ile yeniden doğdu.

Greg Marchand'ın 2009'da neo-bistro şablonunu yeniden yazan 2e bistrosu.

Üç Michelin yıldızı, Coq-Héron mücevher-kutusu salonda Japon hassasiyeti.

1914'ten beri Goncourt Ödülü restoranı, şef Romain Van Thienen yönetiminde Place Gaillon kurumu.

Place des Vosges'in en gizli pavyonunda bir Michelin yıldızı, Marais gastronomisi, gösterisiz.

Yirmiden az koltuk, bir Michelin yıldızı, tek şef vizyonu; Marais'in en cerrah tadım menüsü.