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Chilai, Restaurant à Bebek, Istanbul
Restaurant Choix de la rédaction

Chilai

Destination culinaire sur trois niveaux, avec vue sur le Bosphore et galerie d'art

Appeler pour réserver Itinéraire Appeler Comment obtenir une table
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification June 2026
Bebek |
$$$$ Premium pour Restaurant
|
10:00 - 02:00 daily
|
8.4 /10
| Dernière vérification: Jun 2026

Le Chilai est un raffiné complexe gastronomique sur trois niveaux, à Bebek, réunissant plusieurs expériences sous un même toit. Le rez-de-chaussée abrite un bistrot et un lounge, le premier étage une galerie d'art adossée à une table gastronomique, et le dernier niveau un bar à sushis avec vue panoramique sur le Bosphore. Le chef exécutif Hazer Amani, formé au Cordon Bleu en Afrique du Sud et d'origine irano-turque, compose une carte éclectique entre cuisines européennes et asiatiques. Le système œnomatique propose 32 vins au verre.

Conseil de la rédaction

Üç katlı destinasyon: bistro, fine dining, sushi bar, sanat galerisi. Şef Hazer Amani (Cordon Bleu). Enomatic sistemiyle bardaki 32 şarap. Tarihi su kenarı binası.

Guide initié

À commander absolument

Chilai KebabıSushi seçkisiBardaki şaraplar

Conseils de pros

  • Üç kat: zemin bistro, 2. katta fine dining + galeri, üstte sushi bar
  • Şef Hazer Amani Le Cordon Bleu’da eğitim aldı
  • Enomatic sistemiyle bardaki 32 şarap

En un coup d'œil

Fondé en
2011
Capacité
200 · large
Cuisine
european, asian fusion, sushi, french bistro, bistro
Dépense moy.
2,500 TRY / par personne

Personnalité de l'adresse

Romance Énergie Exclusivité Vue Cuisine Rapport qualité-prix
Romance 25
Énergie 55
Exclusivité 88
Vue 60
Cuisine 80
Rapport qualité-prix 70

Plats signature

  • Chilai Kebabı
  • Sushi seçkisi
  • Av sezonu tabakları

Drinks signature

  • Enomatic şarap seçkisi
  • Japon sake

Conseils d'initiés

À commander absolument

Chilai KebabıSushi seçkisiBardaki şaraplar

Conseils de pros

  • Üç kat: zemin bistro, 2. katta fine dining + galeri, üstte sushi bar
  • Şef Hazer Amani Le Cordon Bleu’da eğitim aldı
  • Enomatic sistemiyle bardaki 32 şarap
  • Sanat galerisi düzenli olarak sergileri değiştiriyor
  • Daha hafif seçenekler için şarküteri köşesi ve Godiva çikolata

Niveau de prix

Par personne

2,500 TRY

Fourchette: 1,500 - 4,000

Calculateur de budget

Taille du groupe

Cuisine & boissons
Total

Atmosphère

Musique

lounge, jazz, ambient

Belirli akşamlarda canlı müzik, lounge atmosferi

Niveau sonore

moderate

Propice à la conversation

Capacité

200 couverts

large salle

Dress code

smart casual

Şık günlük

Cuisine & boissons

Cuisine

european, asian fusion, sushi, french bistro, bistro

Qualité de la cuisine

****/5

Programme du bar

craft cocktails

extensive carte des vins

Plats à goûter absolument

  • Chilai Kebabı
  • Sushi seçkisi
  • Av sezonu tabakları

Signature drinks

  • Enomatic şarap seçkisi
  • Japon sake

Réservations

Politique

Recommended

Semaine

aynı gün mümkün

Week-end

2-3 gün önceden

téléphonesite web

Conseil: En iyi manzara için üst kat suşi barını tercih edin. Sanat galerisi de görülmeye değer.

Distinctions & qualité

Constance

good

Rapport qualité-prix

***/5

Avis des locaux

popular

Fondé en 2011 | independent

Y aller

Parking

valet

Difficulté: moderate

Transport

Taxi: convenient

À indiquer au chauffeur: Bebek sahili

Amex acceptée

Le personnel parle: Türkçe, İngilizce

Style de service: professional

Foire aux questions

Réponses rapides sur Chilai, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Chilai?
Chilai is located in Bebek, Istanbul, Cevdet Pasa Cad. No:60, Bebek, Beşiktaş.
Comment réserver une table chez Chilai ?
La réservation chez Chilai est recommandée mais pas obligatoire. Réservez aynı gün mümkün d'avance en semaine et 2-3 gün önceden le week-end. Canaux de réservation : phone, website.
Quels sont les horaires d'ouverture de Chilai ?
Chilai est ouvert 10:00 - 02:00 daily.
Quel est le dress code chez Chilai ?
Le dress code chez Chilai est smart casual. Şık günlük
Quel type de cuisine sert Chilai ?
Chilai sert une cuisine european, asian fusion, sushi, french bistro, bistro.
Quel est le prix moyen chez Chilai ?
La dépense moyenne par personne chez Chilai se situe autour de 2500 TRY. Les prix varient généralement entre 1500 et 4000 TRY.

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