Nostra Casa
Sultanahmet
Authentiques pâtes maison dans l'historique Sultanahmet
Les saveurs de l'Italie du Sud qui ont mis Moda sur la carte gastronomique
Ingénieur industriel formé à la MSA devenu cuisinier, le chef Utku s'est constitué un public fidèle autour des saveurs de l'Italie méridionale. L'un des premiers restaurants italiens à avoir inscrit Moda sur la carte gastronomique, Il Sud demeure un point d'ancrage du quartier.
Güney İtalyan demek; yani domatesin ve zeytinyağının ölçülü kullanımı, mutfak iki konuda da gerçekten yetkin. Cime di rapa ile orecchiette ve günün avını sipariş edin; trüflü tabakları tamamen atlayın, onlar daha çok turistik bir taviz. Hafta içi 20:30 için yer ayırtın.
Réponses rapides sur Il Sud, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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