Turkish in Istanbul

Institution légendaire de 1945, berceau du kebab Beyti

Cuisine de palais ottomane et 425 recettes anciennes, dans un cadre opulent à Sultanahmet

Cuisine turque contemporaine au 20e étage, vue panoramique sur le Bosphore

Meyhane raffiné en rooftop, au cœur de Galata

La meyhane en rooftop du chef télé Arda Türkmen, avec vue sur la Corne d'Or

Rooftop Bib Gourmand du Michelin avec vue sur la Corne d'Or et la silhouette historique

Des décennies de gastronomie ottomane près de Taksim

Cuisine de la mer du Bosphore et vue panoramique sur les ponts

Institution légendaire du kebab, 1 200 places avec vue sur la marina, depuis 1997

Cuisine de la mer gréco-turque avec vue sur la Corne d'Or

Archéologie culinaire référencée au Michelin, qui ravive des plats anatoliens oubliés

La cuisine turque traditionnelle revisitée, avec une carte de marché renouvelée chaque jour

Cuisine légendaire d'Antep dans une élégance au bord de la piscine

Table en rooftop avec vues saisissantes sur le Bosphore, près de Galataport

Han historique de 200 ans, lokanta le midi et meyhane le soir

Haute cuisine turque, recettes anatoliennes et vaste cave à vins

Famille de meyhane historique depuis 1977, succursale de la rive asiatique depuis 2018

Cuisine anatolienne moderne par le chef-patron Civan Er, à Beyoğlu

Meyhane nouvelle génération avec vue sur la mer et animation en direct

Délices de la mer raffinés et vue spectaculaire sur le Bosphore

Taverne crétoise moderne, vues sur le Bosphore, par le pionnier du Chef Mezze

Restaurant Étoile Verte du Michelin, pionnier de la durabilité par la culture verticale

Haute cuisine dans un han ottoman de 250 ans, autour d'une cuisine anatolienne moderne

Grill traditionnel noté à la perfection, dans un cadre de charme

Haute cuisine luxueuse au bord de l'eau