Historic in Istanbul

Traditions anatoliennes réinventées dans un ancien entrepôt à tabac

L'héritage Camondo de 1881 dans une cave de pierre restaurée

Maison de vins historique de 1914 avec son jardin oasis

Restaurant russe historique où dînèrent Atatürk et Agatha Christie

Yalı Rasim Paşa des années 1800 devenu hôtel de charme, distingué par le Five Star Diamond Award

50 variétés de mezze dans un bâtiment de 120 ans, face à l'Opéra Süreyya

Pâtisserie légendaire d'İstanbul depuis 1923, berceau du Kup Griye

Authentique cuisine de l'héritage d'Antioche, dans un cadre plein d'atmosphère à Cihangir

Haute cuisine dans un palais ottoman de 1871, au bord du Bosphore

Yalı historique au bord de l'eau, voisin de la forteresse d'Anadoluhisarı, pêche du jour

Meyhane d'inspiration poétique dans un jardin centenaire

Pavillon ottoman Art nouveau dans la forêt de Çubuklu, vues sur le Bosphore et table au jardin

Yalı Refi Paşa historique devenu adresse de petit-déjeuner haut de gamme face au Bosphore

La cuisine turque traditionnelle revisitée, avec une carte de marché renouvelée chaque jour

Restaurant portuaire des années 1950 ressuscité à Galataport, avec terrasse sur le Bosphore

Han historique de 200 ans, lokanta le midi et meyhane le soir

Hangar à bateaux historique reconverti : le lieu le plus pittoresque de la côte de Moda, du matin au soir

Confiserie d'époque ottomane depuis 1807 : loukoum et savoir-faire de l'akide

Ouverture 2026 dans le Hovagimyan Han du XIXe siècle restauré

Thé, petites assiettes et salades au bord de l'eau, près de l'embarcadère d'İstinye

Biscuits champignon aux amandes depuis 1929 : un fragment vivant de la vie de village

Famille de meyhane historique depuis 1977, succursale de la rive asiatique depuis 2018

Classiques turcs distingués par le Michelin, dans un hammam de 300 ans, avec terrasse romantique en rooftop

L'héritage des mezze turcs et grecs dans un édifice de Pera de 1896

Haute cuisine dans un han ottoman de 250 ans, autour d'une cuisine anatolienne moderne

Cocktails dans un espace historique aux murs de pierre, jusqu'à 2 h 30