Aux Deux Amis Bar Bar Comparer Natural Wine Cave À Manger No Reservations Aux Deux Amis Bastille, Charonne & Oberkampf $$ Cantine vins-natures d'Oberkampf, charcuterie et petites assiettes, tenue par d'anciens du Chateaubriand.
Bar Hemingway Bar Bar Comparer Historic Wood Panelled No Reservations Bar Hemingway Saint-Honoré & Palais-Royal $$$$ La salle à cocktails boisée du Ritz — pas de réservation, et un martini sec sérieux.
Bar Les Ambassadeurs Bar Bar Comparer Palace Hotel Cocktails Historic Frescos Bar Les Ambassadeurs Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Bar palace du Crillon sous fresques XVIIIe — la carte « A Sense of Memories » de Kévin Rigault.
Bisou Bar Bar Comparer Cocktail No Menu Sustainable Bisou Le Marais $$$ Bar à cocktails sans carte du haut-Marais — le barman vous demande votre humeur, construit la boisson autour de produits français bio saisonniers.
Coinstot Vino Bar Bar Comparer Natural Wine Covered Passage Small Plates Coinstot Vino Sentier & Bourse $$ Minuscule bar à vins natures dans le Passage des Panoramas couvert — une carte postale parisienne.
Cravan Bar Bar Comparer Cocktail Bar Art Nouveau Guimard Cravan Trocadéro & Passy $$$ Bar à cocktails de Franck Audoux dans un immeuble Art nouveau d'Hector Guimard (1911).
Harry's New York Bar Bar Bar Comparer Historic Expat Piano Bar Harry's New York Bar Sentier & Bourse $$$ Bar expat en acajou depuis 1911 — berceau du Bloody Mary, entre Opéra et place Vendôme.
Le Bar du Bristol Bar Bar Comparer Hotel Bar Palace Cocktail Le Bar du Bristol Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Le bar cabinet de curiosités du Bristol — Maxime Hoerth, premier barman titré Meilleur Ouvrier de France (2011).
Le Bar Long Bar Bar Comparer Hotel Bar Palace Philippe Starck Le Bar Long Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Le long bar du Royal Monceau signé Philippe Starck — pick Forbes Travel Guide Star Bars 2025 sur l'avenue Hoche.
Le Duc des Lombards Bar Bar Comparer Jazz Live Music Intimate Stage Le Duc des Lombards Saint-Honoré & Palais-Royal $$$ Club de jazz de Châtelet depuis 1984 — 300+ concerts par an, jam libre vendredi-samedi minuit.
Septime La Cave Bar Bar Comparer Natural Wine No Reservations Standing Room Septime La Cave Bastille, Charonne & Oberkampf $$ Le bar à vins de l'univers Septime — 90 références natures, 30 places debout, sans réservation.