Cafe in Paris

Le comptoir breakfast à l'australienne qui a appris à Paris à faire la queue pour des pancakes, et à les servir bien.

La première pâtisserie du 11e de Cyril Lignac et Benoît Couvrand, l'Équinoxe est né ici.

Le salon de thé Ladurée d'origine (1862), la salle qui a inventé le salon de thé parisien.

Un café d'avant 1900 préservé sans ironie, zinc, banquettes rouges, terrasse toute la journée.

La pâtisserie-boulangerie de Mickaël Benichou (2013), boutique XIXe à plafonds peints, comptoir de marbre chargé de pains.

La pâtisserie levantine de Myriam Sabet, les kadayif « 1001 feuilles » que les visiteurs stambouliotes reconnaissent d'instinct.

Épicerie-fine + restaurant du Marais, la réponse Dean & DeLuca de Delphine Plisson pour Paris.

Pâtisserie classique française à précision japonaise, avenue de Breteuil, le Saint-Honoré comme étalon.

Pâtisserie nippo-française depuis 2001, matcha, yuzu et sésame noir sur structures françaises classiques.

Le Picasso de la pâtisserie, dans son écrin d'origine à Saint-Germain.

Pâtisserie française classique sous les arcades des Pyramides, salon de thé face aux Tuileries.

Plus ancienne pâtisserie de Paris depuis 1730, la boutique classée du pâtissier de Louis XV, rue Montorgueil.

Première pâtisserie de Yann Couvreur depuis mai 2016, la salle mère au logo renard.