Plekken in Istanbul

Een chef met de stempel van Ramsay en Robuchon ontmoet een İstanbulse wijnkelder

Door de Michelin Guide aanbevolen Pan-Aziatisch adres met uitzicht op de Bosporus

Visserstraditie sinds 1952

Elegante Franse brasserie met inschuifbaar dak en livemuziek

Culinaire bestemming over drie verdiepingen met uitzicht op de Bosporus en een kunstgalerie

Sultanspaleis aan de Bosporus

World's Leading City Hotel 2024, met panoramisch uitzicht op de Bosporus

Rooftopcocktails met een panoramisch uitzicht op de Zee van Marmara

Waar de elite van Bebek samenkomt voor Italiaanse perfectie

Spa en keuken van wereldklasse aan het water

Eigentijdse Anatolische keuken in het legendarische Çırağan-paleis

Wereldberoemd juwelier met meesterschap in micromozaïek

Negentiende-eeuwse Ottomaanse herenhuizen aan het water, opnieuw bedacht

Met Gault & Millau bekroonde bestemming voor de moderne keuken

Moderne zeevruchten met kenmerkende vis in deeg

Aankomst per privéjacht bij het nieuwste luxe-adres van Galataport

Infinitypool en panoramabar in het Ritz van İstanbul

Legendarisch İstanbuls instituut met panoramisch uitzicht op de Bosporus sinds 1983

Oost-Turkse ontbijtspecialiteiten uit Van

Italiaanse erfenis over vier generaties in Park Hyatt Maçka Palas

Legendarische Anatolische thuiskeuken van een culinair antropoloog

Paleis aan het water met een legendarische spa en tuinen

Voormalige Ottomaanse gevangenis omgevormd tot knusse luxe

Verfijnde cocktails van de makers van Paolina

Pionierende steakhouse met tuin aan de Aziatische zijde

De authentieke Griekse keuken van Salt Bae in Park Hyatt Maçka Palas

Vijf generaties baklavaperfectie

Dakmeyhane van tv-chef Arda Türkmen met uitzicht op de Gouden Hoorn

Visrestaurant aan de Aziatische zijde met Michelin Bib Gourmand

Afternoon tea in het eeuwenoude theesalon van het Pera Palace

Erfgoed van de Oriënt-Express sinds 1892

All-inclusive vlaggenschipresort aan de Gouden Hoorn

Ondergronds geroosterd lamsvlees, al sinds 1892

Negentiende-eeuwse rakıstokerij aan de Aziatische oever

De eerste veganistische fine dining van İstanbul, Michelin Green Star

Dak met Michelin Bib Gourmand en uitzicht op de Gouden Hoorn en de historische skyline

Wereldfusionbrasserie van Happy Group aan de Bağdat Caddesi

Uitzicht op de stad, een infinitypool en legendarische service

Historisch wijnhuis uit 1914 met een tuinoase

Negentig jaar Armeense edelsmeedtraditie

Klassiek visrestaurant aan de Bosporus, geliefd bij de buurt

Traditioneel Ottomaans vakmanschap in het klassiek-elegante hart

Klassieke Bosporus-vis met verfijnde mezes

Het beste visrestaurant van de oude stad sinds 1927

Tuinrestaurant en rooftopbar met een drievoudig uitzicht in Galata

Traditionele patisserie en legendarische coupes in Kadıköy

Egeïsche vis op zijn best, aan de Aziatische oever

Onbeperkt Turks ontbijt met het legendarische bazlama-brood

Legendarisch kebabinstituut met 1.200 plaatsen en jachthavenzicht sinds 1997

Italiaanse foodhall met terras aan de Bosporus

Befaamde visrestaurant aan de Bosporus, met vijf ervaren chef-partners

Lokaal gerijpt vlees in een knusse sfeer

Fine dining in een Ottomaans paleis uit 1871, aan de waterkant van de Bosporus

Authentieke Adana-kebab met een eigenzinnige lamsvlees-maki

Turkse slagerstraditie met een eigen boerderij

De beste Turkse lokum sinds 1777

Culinaire archeologie uit de Michelin-selectie, die vergeten Anatolische gerechten doet herleven

Sieradenexpertise in de Grote Bazaar sinds 1951

Legendarische keuken uit Antep, met elegantie aan het zwembad

Zeevruchten in Egeïsche stijl in Moda

Familiemeyhane in de derde generatie sinds 1938

Bistro-elegantie aan de Bosporus, van 's ochtends tot 's avonds laat

Zeevruchten aan de Aziatische oever met uitzicht op de brug

Decennia aan Ottomaanse fine-diningtraditie nabij Taksim

Brasserie de hele dag open, met een voortreffelijke brunch en een tuin

Wereldfusion aan de Bosporus in het Mandarin Oriental

Italiaanse elegantie in het Mandarin Oriental

Eigentijdse luxe in Zorlu Center

Een Muranokroonluchter en pizza's uit de houtoven, tegenover het Göztepe-park

Japanse robata met schitterend uitzicht op de Bosporus

Uitmuntende Aziatische gastvrijheid met schitterend uitzicht op het water

Designgerichte cocktaillounge van de oprichters van Cafe Cadde

Panoramisch uitzicht op de oude stad vanaf het dak van een boutiquehotel

Anatolisch tiengangenmenu met Verre Oosten als fluistering, op het dak van Karaköy

Meyhane van een familie met erfgoed sinds 1977, vestiging aan de Aziatische zijde sinds 2018

Meyhane van de nieuwe generatie met zeezicht en live-entertainment

Gastronomische visdelicatessen met een spectaculair uitzicht op de Bosporus

Historische patisserie sinds de negentiende eeuw, nu een vlaggenschip van 400 m²

Moderne Kretenzische taverna met uitzicht op de Bosporus, van de pionier achter Chef Mezze

Chic winkelcentrum in de modewijk

Nieuw Italiaans adres met een schitterende wintertuin en houtgestookte oven

Historische patisserie met legendarische chocolade

Mediterraan-Aziatische fusion bij Istinye Marina

De enige Balkankeuken aan de Bağdat Caddesi, kaart van chef Murat Bozok

Eersteklas steakhouse van een sterrenchef in Nişantaşı

Smaakt het niet goed, dan eten wij het niet

Mediterrane elegantie met livemuziek

Verborgen pareltje van een chef uit Napels, het eerste echte Italiaanse adres van İstanbul

Fine dining in een 250 jaar oude Ottomaanse han, met een moderne Anatolische keuken

Een neoklassiek herenhuis uit 1895, herboren als hotel van The Luxury Collection

Mediterraan dineren aan zee, met livemuziek in Bostancı

Het beste klassieke Koreaanse restaurant van İstanbul

Luxueus fine dining aan het water

Verfijnd Italiaans dineren met iconisch uitzicht op de Bosporusbrug

Iconisch dineren op de dertiende verdieping, met panoramisch uitzicht over de stad

Een bij Noma opgeleide chef herdenkt de nomadische Anatolische keuken aan de Bosporus