Trendy in Istanbul

Een chef met de stempel van Ramsay en Robuchon ontmoet een İstanbulse wijnkelder

Chique visbestemming met een panoramisch uitzicht op de Bosporus

Elegante Franse brasserie met inschuifbaar dak en livemuziek

Culinaire bestemming over drie verdiepingen met uitzicht op de Bosporus en een kunstgalerie

Rooftopcocktails met een panoramisch uitzicht op de Zee van Marmara

Door Michelin aanbevolen moderne meyhane met meer dan 80 meze

Door Berlijn geïnspireerde industriële technotempel

Sushi, mediterrane gerechten en cocktails die overgaan in een legendarisch nachtleven aan de Bosporus

Panorama van 360° op de Blauwe Moskee, de Hagia Sophia en de Gouden Hoorn

Waar de elite van Bebek samenkomt voor Italiaanse perfectie

Panoramisch uitzicht op de Prinseneilanden, met cocktails bij zonsondergang

İstanbuls eerste restaurant met open vuur en uitzicht op het Historische Schiereiland

Het oorspronkelijke vlaggenschip-steakhouse van Salt Bae

Verfijnde dakmeyhane in het hart van Galata

Cocktails op het dak boven Vakkorama bij Galataport, met uitzicht op de Bosporus

Creatief knooppunt in het klassiek-elegante Palazzo Corpi

Glamoureus openluchtcomplex voor uitgaan aan de Bosporus

Festivals voor elektronische muziek aan de Zwarte Zee

Voormalige Ottomaanse bank omgevormd tot boutiqueluxe

Londense pubsfeer met ambachtelijke cocktails

Legendarisch cultureel knooppunt en livemuziekzaal sinds 1999

Smaken uit Antakya en zonsondergangen boven de Gouden Hoorn, in een art-nouveauparel uit de jaren twintig

MediterrAziatische fusion en nachtleven aan de waterkant van Galataport

Verfijnde cocktails van de makers van Paolina

De authentieke Griekse keuken van Salt Bae in Park Hyatt Maçka Palas

Strandglamour uit de jaren zestig en zeventig ontmoet mediterrane fine dining

Exclusieve Nikkei-keuken zonder uithangbord

Brunchparadijs voor de hele dag met panorama over de Bosporus

Moderne meyhane die de klassieke tavernecultuur doet herleven, met meze uit de steenoven

Dakmeyhane van tv-chef Arda Türkmen met uitzicht op de Gouden Hoorn

Door Michelin en Gault & Millau erkende bar, restaurant en club aan de Bosporus

De Beverly Hills-legende van Wolfgang Puck komt naar İstanbul

Dak met Michelin Bib Gourmand en uitzicht op de Gouden Hoorn en de historische skyline

Wereldfusionbrasserie van Happy Group aan de Bağdat Caddesi

De oorspronkelijke yeni nesil meyhane, met uitzicht op de Gouden Hoorn

Een Morgans Original in een gerestaureerd pakhuis

Craftcocktails in het creatieve hart van Caferağa

Het zie-en-word-gezien-dak van Swissôtel met dj-sets

Industrieel-chique grillhuis, erkend met een Bib Gourmand

Door Michelin opgemerkte bistro waar zelfs de inspecteurs het jonge, hippe publiek noemden

Creatieve fine dining met theatrale presentatie

Waar Turkse pop uit de jaren negentig creatieve fusion-mezes ontmoet in Bebek

Specialist in dry-aged vlees met rijpkasten in het zicht

Waar de meyhane de nachtclub ontmoet, op een dak aan de Istiklal

De nieuwe buurtgastropub van Etiler

Meyhane van de nieuwe generatie, met uitzicht op de Gouden Hoorn en een sfeer uit de jaren tachtig

Dansen en cocktails in het modieuze Nişantaşı

Waar fine dining en nachtclubenergie samenkomen

Eigentijds dineren op reservering, met de cocktail als uitgangspunt

Waar creatief ontwerp en fantastisch eten samenkomen in Topagaci

Turkse slagerstraditie met een eigen boerderij

Dak met glazen wanden bij DoubleTree Moda

Een ruime maar gezellige gastropub in het hart van Beşiktaş

Moderne draai aan de traditionele Turkse keuken, met een dagelijks wisselend marktmenu

Branderij van een bekend acteurspaar, met huisgebrande bonen

Overdag een chef-gedreven lokanta, 's avonds een moderne meyhane aan de Bosporus

Spaanse tapas heruitgevonden met Anatolische smaken, bij Galataport

Brasserie de hele dag open, met een voortreffelijke brunch en een tuin

Vijfvoudig Turks kampioen barman brengt Parijs naar Suadiye

Eigentijdse luxe in Zorlu Center

Stijlvol fusion dineren met meesterlijk vuurwerk in Ataşehir

Turkse fine dining met Anatolische recepten en een uitgebreide wijnkelder

De oorspronkelijke STOA: duurzaam koken ontmoet creatieve cocktails

Designgerichte cocktaillounge van de oprichters van Cafe Cadde

Overdag restaurant, 's avonds cocktailbar in de levendigste straat van Nişantaşı

Hét adres voor ambachtelijk bier in İstanbul, in de historische Bomonti-brouwerij

Eigentijdse gastrobar met seizoensgerechten in Firuzaga

Boutique-gastvrijheid van een Turks modehuis

Iconische hybride van club en restaurant met uitzicht rondom

De moderne mezebar van de buurt, met creatieve interpretaties

Veertig signatuurcocktails in een tuinoase aan de Bağdat Caddesi

Turkse dj's, livejazz en funk in het klassiek-elegante Beyoğlu

Postmoderne meyhane met uitzicht op de Bosporus in Bebek

Door New York en Londen geïnspireerde resto-lounge met een Griekse meyhane

In Venetië geboren Italiaans bij Soho House Istanbul

Nieuw Italiaans adres met een schitterende wintertuin en houtgestookte oven

Lokale Turkse smaken ontmoeten creatieve mixologie

Verfijnd Italiaans dineren in het luxueuze Glens Palas Hotel aan de Abdi Ipekci

Het antwoord van de Aziatische zijde op de yeni nesil meyhane-cultuur

De schat van Cihangir, die van fine dining in een nachtclub verandert

Vooraanstaande afrohouse-nachtclub aan de strip van Kuruçeşme

Legendarische brownies en 233.000 volgers op Instagram, aan de Bağdat Caddesi

Meyhane in oude stijl, nieuwe generatie, met chef-gedreven seizoensmenu's

De legendarische liveconcertlocatie van İstanbul sinds 2002

Verfijnde vis in een gerestaureerde, 180 jaar oude han, met panoramisch uitzicht op de Bosporus

Cocktails met een mythologisch thema in een warme setting in Suadiye

De toonaangevende yeni nesil meyhane van de Bağdat Caddesi, met nostalgie uit de jaren tachtig en negentig

Cihangirs geliefde bohemien café-bar

Zuurdesem naar Amerikaans model, geperfectioneerd aan de Bağdat Caddesi

Een uitgaanscomplex op een privé-eiland in de Bosporus

Houtgestookt Italiaans dineren in een tuin in Bomonti

De fijnste selectie ambachtelijk bier van İstanbul, met gastropubgerechten

Het nieuwe see-and-be-seen-adres van de Aziatische oever, met Miami-Dubai-design

Turks-Mexicaanse fusion, met een hifi-luisterbar op de bovenverdieping

Door Michelin aanbevolen, ongedwongen fine dining met een Noord-Egeïsche ziel

Verfijnde cocktailbar met een mediterrane keuken

Natuurwijnbar met kleine gerechten van de chef in Nişantaşı