Restaurant in Istanbul

Tresenküche mit zwölf Plätzen und offenem Feuer – Michelin-Stern 2026

Gemüsebetonte zeitgenössische Küche

Elegante französische Brasserie mit ausfahrbarem Dach und Livemusik

Italienisch-türkische Fusion, nur mittags, Wochen im Voraus reservieren

Gediegene Meeresfrüchte von Koch Ali Isik aus dem gefeierten Manzara Sogut

Authentisches japanisches Omakase mit Michelin-Präzision

Ostanatolische Frühstücksspezialitäten aus Van

Italienische Küche mit Michelin Bib Gourmand in Kadıköy

Farm-to-Table-Exzellenz auf dem Land

Erstklassiges Sushi-Erlebnis seit 2016

Moderne Meyhane, die die klassische Tavernenkultur mit Steinofen-Mezes wiederbelebt

Bewahrung bedrohter türkischer Rezepte im SALT Galata

Französisch-türkische Fusion von femininer Eleganz

İstanbuls erstes veganes Fine Dining – Michelin Green Star

Eines der zwei Restaurants der Türkei mit zwei Michelin-Sternen

Klassisches Bosporus-Fischrestaurant, von Einheimischen geliebt

Im Michelin geführte kulinarische Archäologie, die vergessene anatolische Gerichte wiederbelebt

Ein legendäres Steak, ein unvergessliches Erlebnis

Jahrzehnte osmanischer Spitzenküche nahe dem Taksim

Degustationsmenü an fünf Tischen von einem deutschen Koch mit türkischen Zutaten und französischer Seele

Ganztägige Brasserie mit besonderem Brunch und Gartenlage

Italienische Eleganz im Mandarin Oriental

Omakase mit drei Tischen, das panasiatische Technik mit anatolischer Seele verbindet

Anatolisches Zehn-Gänge-Menü mit fernöstlichen Anklängen auf Karaköys Dach

Chef's Table am Feuer in einer historischen Pera-Passage