Turkish in Istanbul

Café turc légendaire depuis 1967

Authentique taverne grecque, vues sur le Bosphore et saveurs de Thessalonique

Meyhane moderne qui ravive la culture de la taverne, avec mezzés au four de pierre

La meyhane en rooftop du chef télé Arda Türkmen, avec vue sur la Corne d'Or

Le meyhane nouvelle génération d'origine, vues sur la Corne d'Or

Hospitalité chaleureuse et musique live dans l'historique Asmalimescit

Le premier meyhane de Cihangir, avec balcon sur le Bosphore

Institution légendaire du kebab, 1 200 places avec vue sur la marina, depuis 1997

Cuisine de la mer gréco-turque avec vue sur la Corne d'Or

Authentique kebab Adana et étonnant maki d'agneau

Cuisine régionale de la mer Noire, distinguée par le Gault&Millau

La cuisine turque traditionnelle revisitée, avec une carte de marché renouvelée chaque jour

Lokanta de chef le jour, meyhane moderne le soir, face au Bosphore

Han historique de 200 ans, lokanta le midi et meyhane le soir

Authentique grill au charbon, à l'écart de l'agitation

Famille de meyhane historique depuis 1977, succursale de la rive asiatique depuis 2018

Cuisine anatolienne moderne par le chef-patron Civan Er, à Beyoğlu

Le bar à mezze moderne du quartier, aux interprétations créatives

Champignons sauvages et couchers de soleil sur la Corne d'Or depuis 1939

La réponse de la rive asiatique à la culture du yeni nesil meyhane

« Si ce n'est pas bon, on ne le mange pas »

Cuisine familiale turque revisitée avec modernité

L'héritage des mezze turcs et grecs dans un édifice de Pera de 1896

« Meyhane à l'ancienne, nouvelle génération », avec des cartes de saison signées par le chef

Le meyhane nouvelle génération phare de Bağdat Caddesi, nostalgie des années 1980-1990

Grill traditionnel noté à la perfection, dans un cadre de charme

Fusion turco-mexicaine, avec un bar d'écoute Hi-Fi à l'étage