See & Be Seen in Istanbul

Élégante table de la mer, vue panoramique sur le Bosphore

Destination culinaire sur trois niveaux, avec vue sur le Bosphore et galerie d'art

Sushi, méditerranéen et cocktails, glissant vers une nuit légendaire sur le Bosphore

Le steakhouse phare originel de Salt Bae

Cocktails en rooftop sur le Bosphore, au sommet de Vakkorama à Galataport

Complexe de divertissement glamour à ciel ouvert sur le Bosphore

Le grand magasin de luxe de référence en Turquie

Fusion méditerranéo-asiatique et vie nocturne sur le front de mer de Galataport

Cocktails raffinés par les créateurs de Paolina

La cuisine grecque authentique de Salt Bae au Park Hyatt Maçka Palas

Vues panoramiques à 360 degrés depuis le rooftop du Marmara Pera

La meyhane en rooftop du chef télé Arda Türkmen, avec vue sur la Corne d'Or

Brasserie de fusion mondiale par le Happy Group, sur Bağdat Caddesi

Marque de luxe turque emblématique depuis 1934

Un rooftop tendu de rideaux de velours au-dessus de Galata, avec une cuisine de bistrot français

Le bar à cocktails du champion World Class Turkey 2024, placé sous le signe de la durabilité

Cinq fois champion de Turquie de bar, il apporte Paris à Suadiye

Le rooftop où l'on vient voir et être vu du Swissôtel, avec sets de DJ

Restaurant russe historique où dînèrent Atatürk et Agatha Christie

Une institution de rooftop à Cihangir depuis 1993, avec une vraie vue sur le Bosphore

Grill au charme industriel, distingué par le Bib Gourmand

Une terrasse au sixième étage à Asmalımescit, avec ses couchers de soleil sur la Corne d'Or

La nouvelle icône gastronomique de Beymen, design Roman & Williams, chef-conseil étoilé au Michelin

Un hôtel particulier de trois étages rue Kadife, avec un bassin dans le jardin et un lion de pierre

La vraie salle de concert de 400 places de Beyoğlu, têtes d'affiche internationales (Sextile, Hugo Kant), pas de groupes de reprises

Un bar de jour comme de nuit dans une rue à l'écart de Moda, de vrais cocktails à prix doux

Une terrasse à ciel ouvert avec des cabanas privées au bord du Bosphore

Un classique de la rue Kadife, avec une scène au sous-sol et un groupe différent chaque soir

Danse et cocktails dans le Nişantaşı branché

La nouvelle toile istanbouliote du chef étoilé Emre Şen

Là où la haute cuisine épouse l'énergie d'une boîte de nuit

Le projet levantin ambitieux du fondateur de BigChefs, avec Aziz Doğrucu (ex-L'Atelier Robuchon Londres)

Un club-jardin de Cihangir où les DJ enchaînent funk, disco et chill house passé minuit

Un rooftop de Tepebaşı avec vue sur la Corne d'Or et une programmation ethno-house

Le deuxième chapitre de l'équipe d'Urban et Boden, cocktails classiques et signatures

Un bar à tapas en duplex à Cihangir, avec un balcon et ses habitués du quartier

L'ancien Babylon Kilyos, devenu une plage de festival de musique soignée.

Réinvention de « 5 Cocktails & More », cocktails artisanaux en accord avec les sushis

Le bar à cocktails le plus artistique de Moda, où la mixologie se prend au sérieux sans être précieuse

Une institution de fruits de mer citée au Michelin, dont le bar à cocktails au coucher du soleil est un véritable rituel du Bosphore

Salle de jazz au niveau du hall du Marmara Pera, quatre soirs par semaine de sets locaux et internationaux.

Le flagship de Jigger Istanbul, cocktails signature aux bitters turcs

Salle nocturne à fausse devanture de supermarché, qui enchaîne house et edits disco constants jusqu'à 4 h

Restaurant le jour, bar à cocktails la nuit, sur la rue la plus animée de Nişantaşı

Un coin de Yeldeğirmeni avec des cocktails maison et des bières artisanales

Beach club et école de kite de Kilyos, plutôt orienté familles, l'été seulement.

La boîte à jazz de 120 places du Zorlu PSM, programmation live, salle intime, cocktails au fil du concert

Une oasis paisible, dans des fauteuils en cuir, avec ses rayonnages de jaquettes de livres

Un bar de coin à deux pas d'İstiklal, où la musique live déborde dans la rue

Le rooftop du Walton Hotels Galata, qui cadre la tour de Galata au coucher du soleil

Hybride club-restaurant emblématique avec vues à 360 degrés

Cuisine italienne née à Venise, au Soho House Istanbul

Fusion méditerranéo-asiatique à la marina d'Istinye

Le trésor de Cihangir, de la haute cuisine à la boîte de nuit

L'élégance d'une brasserie au charme du Bosphore

Complexe de loisirs sur une île privée du Bosphore

Un yalı ottoman de trois étages au bord de l'eau, une icône d'avant Reina qui accueille toujours le tout-Istanbul

Bar de ruelle tenu par Onurcan Gençer, champion de Turquie et du monde de bartending

Un italien primé au Gault & Millau, avec un bar raffiné au bord du Bosphore

Un speakeasy dissimulé derrière une bibliothèque, sans enseigne, sans réseaux sociaux, entrée sur recommandation uniquement