Plekken in Istanbul

Visserstraditie sinds 1952

Culinaire bestemming over drie verdiepingen met uitzicht op de Bosporus en een kunstgalerie

Legendarische profiteroles sinds 1944

Door Michelin aanbevolen moderne meyhane met meer dan 80 meze

Turkse streetwearluxe die mondiaal furore maakt

Legendarische Turkse koffie sinds 1967

Het oorspronkelijke vlaggenschip-steakhouse van Salt Bae

Creatief knooppunt in het klassiek-elegante Palazzo Corpi

Festivals voor elektronische muziek aan de Zwarte Zee

Biologisch ontbijt, de hele dag, in een historisch herenhuis in Erenkoy

De authentieke Griekse keuken van Salt Bae in Park Hyatt Maçka Palas

Brunchparadijs voor de hele dag met panorama over de Bosporus

Dakmeyhane van tv-chef Arda Türkmen met uitzicht op de Gouden Hoorn

Visrestaurant aan de Aziatische zijde met Michelin Bib Gourmand

Een Morgans Original in een gerestaureerd pakhuis

Door Michelin opgemerkte bistro waar zelfs de inspecteurs het jonge, hippe publiek noemden

Historische charme ontmoet moderne cocktails in Bebekoy

Het beste visrestaurant van de oude stad sinds 1927

Specialist in dry-aged vlees met rijpkasten in het zicht

Het dertig jaar oude, bekroonde instituut van de Bağdat Caddesi

Seizoensgebonden Italiaans sinds 1993 in een villa

Delicatessenzaak met voortreffelijke burrata en sandwiches

Authentieke Adana-kebab met een eigenzinnige lamsvlees-maki

Eigentijds dineren op reservering, met de cocktail als uitgangspunt

Turkijes pionierende natuurwijnbar van Maksut Askar

Waar creatief ontwerp en fantastisch eten samenkomen in Topagaci

Keuken uit de Zwarte Zee-streek, erkend door Gault Millau

Ambachtelijke, door de Bronx geïnspireerde burgers met dagvers gemalen rundvlees

Moderne draai aan de traditionele Turkse keuken, met een dagelijks wisselend marktmenu

Koffiecocktails en creatieve brews in Karaköy

Overdag een chef-gedreven lokanta, 's avonds een moderne meyhane aan de Bosporus

Historische, tweehonderd jaar oude han, met lokanta-lunches en meyhane-avonden

Authentieke houtskoolgrill, weg van de drukte

Eigentijdse luxe in Zorlu Center

Verse huisgemaakte pasta in het charmante Moda

Uitmuntende Aziatische gastvrijheid met schitterend uitzicht op het water

Een kilometer strand aan de Zwarte Zee, met concerten en zwembaden

Designgerichte cocktaillounge van de oprichters van Cafe Cadde

Panoramisch uitzicht op de oude stad vanaf het dak van een boutiquehotel

Hét adres voor ambachtelijk bier in İstanbul, in de historische Bomonti-brouwerij

Boutique-gastvrijheid van een Turks modehuis

Meyhane van een familie met erfgoed sinds 1977, vestiging aan de Aziatische zijde sinds 2018

Franse geïnspireerde wijnbar met een mediterrane flair

Signatuurcocktails met pistache in het rustiger Göztepe

Iconische hybride van club en restaurant met uitzicht rondom

In Venetië geboren Italiaans bij Soho House Istanbul

Nieuw Italiaans adres met een schitterende wintertuin en houtgestookte oven

Pionier van de Turkse gastropubcultuur, met meer dan zeventig ambachtelijke bieren

Mediterraan-Aziatische fusion bij Istinye Marina

Smaakt het niet goed, dan eten wij het niet

Brasserie-elegantie ontmoet de charme van de Bosporus

De beste sushirijst van İstanbul, Verre Oosten-finesse in Suadiye

Legendarische brownies en 233.000 volgers op Instagram, aan de Bağdat Caddesi

Cocktails met een mythologisch thema in een warme setting in Suadiye

Een uitgaanscomplex op een privé-eiland in de Bosporus

Houtgestookt Italiaans dineren in een tuin in Bomonti

Moderne lokanta uit de Michelin-selectie, met een open keuken rond vuur