Al Vèdel
Colorno
Bergonzi ailesinin culatellosu, 1780'den beri yerinde olgunlaştırılıyor
Tepede, kendi balsamico fıçılarının üstünde acetaia yemeği
Modena tepelerinde, Levizzano Rangone'de bir çiftlik şaraphanesi ve acetaia; burada Montanari ailesinin 300'den fazla fıçısı üç nesildir Geleneksel Balsamik Sirke'yi koruyor. Restoran, elde açılmış Emilia makarnasını ve çiftlik ürünlerini, ev yapımı balsamico ve organik bağlardan Lambrusco ile pişiriyor. Olgunlaşan fıçılar arasında servis edilen akşam yemekleri ve bitişikteki resort, burayı eksiksiz bir balsamico-terroir varış noktası yapıyor.
Acetaia ziyaretini ve fıçılar arasında bir akşam yemeğini ayırtın; tesisteki odalar burayı tepelerde bir geceye dönüştürüyor.
Opera02 hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin