Arven Alaçatı Restaurant
Garden Intimate Heritage
Arven Alaçatı
Alaçatı
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Deux cents bouteilles turques dans un jardin de grenadiers derrière une maison de 150 ans : boutique de vins et cuisine sous le même toit
Sep – Oct
Çeşme Wine Harvest
The boutique wineries of Tokoğlu and Ovacık open their cellars for the harvest, vineyard set menus, tastings of the new vintage, the slower side of the peninsula
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Adresses sélectionnées
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Catégories
Asma Yaprağı Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Elegant Garden Classic
Asma Yaprağı
Ovacık
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La table égéenne de la ferme à l'assiette d'Ayşenur Mıhçı, seule Bib Gourmand et seule Étoile Verte Michelin de la péninsule
KestelINN Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Chef Led Garden Elegant
KestelINN
Alaçatı
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La table de la ferme à l'assiette de Buse Bağlayan au sein de la seule adresse d'Alaçatı des Small Luxury Hotels, alimentée par la ferme familiale d'Ovacık
byZevkliler Restaurant
Chef Led Elegant Garden
byZevkliler
Alaçatı
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La salle gastronomique gréco-égéenne d'un universitaire de la cuisine, nichée dans un boutique-hôtel de quinze chambres près de la route de la Marina
Agrilia at Buradan Vineyards Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Chef Led Scenic Elegant
Agrilia at Buradan Vineyards
Ovacık
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L'institution d'Alaçatı vieille de vingt-cinq ans de Melih Teksen, transplantée parmi les vignes biologiques de Buradan : menu fixe et accords au milieu des rangs de Grenache
Kolburanos Restaurant
Wood Fired Garden Stone House
Kolburanos
Ardıç, Çeşme
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Reservation-only wood-fired pizza in a 200-year Greek stone house near Şifne
Yeni Yer Restaurant
Wood Fire Slow food Field setting
Yeni Yer
Ovacık
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Slow food au feu de bois dissimulé dans les champs d'Ovacık
Fava Alaçatı Restaurant
Authentic Intimate Seafood
Fava Alaçatı
Alaçatı
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Des mezzés égéens lus sur les deux rives, servis dans une cour glissée entre deux maisons de pierre grecques des années 1850
Sota Alaçatı Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Elegant Intimate Courtyard
Sota Alaçatı
Alaçatı
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La cour du Viento, où le village de pierre d'Alaçatı tient enfin une table de poisson de référence inscrite au Michelin
Roka Bahçe Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Intimate Garden Chef Led
Roka Bahçe
Hacımemiş
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Le jardin de pierre tranquille de Hacımemiş, une table égéenne de chef qui tient le même cahier des charges, approvisionné à Tire, depuis 2010
Kapari Bahçe Restaurant
Romantic Garden Stone House
Kapari Bahçe
Hacımemiş
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Une cour des années 1800 sous les oliviers à Hacımemiş, la salle de pierre la plus romantique du village
Horasan Balık Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Chef Led Garden Intimate
Horasan Balık
Çeşme
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La cour ombragée de citronniers du chef Ahmet Horasan, Meilleur Poisson 2024 selon Gault & Millau Türkiye
USCA Şarapçılık Restaurant
Scenic Estate Romantic
USCA Şarapçılık
Tokoğlu
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Restaurant de vignoble où le Foça Karası, un cépage vieux de 2 600 ans, se sert aux côtés d'un Cabernet né de la même colline
MMG Şarapçılık Restaurant
Scenic Estate Rustic
MMG Şarapçılık
Tokoğlu
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Le domaine de coteau de Meltem Güner Atalay : vendanges de nuit, cave à gravité, 20 000 bouteilles à la main
Çakır Winery Restaurant
Scenic Estate Romantic
Çakır Winery
Tokoğlu
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Un domaine arrivé tardivement, doté de la cuisine de vignoble la plus aboutie de la route d'Urla : four à bois, carte égéo-italienne