Adresses in Sarıyer

Demeures ottomanes du XIXe siècle au bord de l'eau, réinventées

Le turbot légendaire des profondeurs de la mer Noire

Grill au charme industriel, distingué par le Bib Gourmand

Meyhane de poisson au-dessus de l'eau, à la couture de Baltalimanı.

Fumoir attenant à une brasserie, côté Vadistanbul

Cap sur les arts numériques, avec vue sur le Bosphore depuis le Perili Köşk

La cuisine méditerranéenne tout au long de la journée de l'équipe Emre Şen / Morini, à İstinye Park

La nouvelle toile istanbouliote du chef étoilé Emre Şen

Meyhane de poisson du Sarıyer Çarşı réputée pour son kalkan et la profondeur de ses meze.

Cuisine italienne authentique par le juré de MasterChef Danilo Zanna

Archéologie culinaire référencée au Michelin, qui ravive des plats anatoliens oubliés

Meyhane de poisson nocturne de Kireçburnu, ouverte jusqu'à 2 h.

Lokanta de chef le jour, meyhane moderne le soir, face au Bosphore

La maison de poisson au bord de l'eau de Kireçburnu, des soirées rakı que le quartier fréquente encore.

Haute cuisine turque, recettes anatoliennes et vaste cave à vins

Le panorama de Baltalimanı en hauteur, bar ouvert jusqu'à 2 h.

Joyau de quartier discret, cuisine turque moderne par le chef Inanc Celengil

Fusion méditerranéo-asiatique à la marina d'Istinye