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Albion — Restaurant à Canal Saint-Martin, Paris
Restaurant

Albion

Néo-bistrot franco-anglais sur le Faubourg Poissonnière — carte des vins solide, cuisine sans chichi.

TheFork Itinéraire Appeler
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Canal Saint-Martin |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
|
Mon-Fri 12:00-14:00, 19:00-22:00; closed Sat-Sun
| Dernière vérification: May 2026

Deux anciens de Fish La Boissonnerie — le chef Matthew Ong d'Angleterre, le sommelier Hayden Clout de Nouvelle-Zélande — ouvrent Albion fin 2011 et le tiennent depuis sur la même ligne : murs de pierre, cuisine ouverte, caisses de vin en bois alignées le long de la salle, carte penchée vers les petits vignerons français. La cuisine est bistro-moderne traversée d'un fil italien discret (pâtes maison, fromages bien affinés), exécutée proprement et sans effet. Service du lundi au vendredi, ce qui maintient le bruit bas. Salle petite et habitués fidèles. Réservation recommandée.

Conseil de la rédaction

Hafta sonları kapalı. Şişe için Hayden'a sorun, sipariş orada.

En un coup d'œil

Vue
Canal View, Street Scene

Vue & cadre

Type de vue

Canal View, Street Scene

Qualité de la vue

Good

Intérieur Terrasse Bord de l'eau

Foire aux questions

Réponses rapides sur Albion — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Albion?
Albion is located in Canal Saint-Martin, Paris — 80 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris.
Quels sont les horaires d'ouverture de Albion ?
Albion est ouvert Mon-Fri 12:00-14:00, 19:00-22:00; closed Sat-Sun.

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