Bouillon Chartier Grands Boulevards Restaurant
Belle Epoque Historic Monument 1896
Bouillon Chartier Grands Boulevards
Pigalle & SoPi
$
L'original de 1896 — salle Belle Époque classée, douze euros la blanquette.
Restaurant
Bouillon Julien
Bouillon Art nouveau de 1906 — nymphes façon Mucha, Monument historique, la table d'Édith Piaf.
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Canal Saint-Martin |
$ Excellent rapport qualité-prix pour Restaurant
| Daily 12:00-15:00, 18:30-24:00
| Dernière vérification: May 2026 Le Bouillon Julien ouvre en 1906 au 16 rue du Faubourg Saint-Denis avec une ambition Belle Époque que le Chartier d'origine n'avait jamais tentée : le maître verrier Louis Trezel commandé pour quatre panneaux « femmes-fleurs » dans la veine Mucha, la céramique d'Hippolyte Boulenger au sol, l'ensemble classé Monument historique depuis 1997. Édith Piaf y avait sa table régulière. Le restaurant fonctionne en bouillon ouvrier — douze à quinze euros le plat, pas de réservation, service quotidien — pas en musée. Pour un visiteur stambouliote qui veut la salle Belle Époque sans le prix Belle Époque, Julien est le plus beau repas à petit budget de Paris.
Conseil de la rédaction
10ème arrondissement. Kült-kurum istisnası (1906, tescilli anıt, Mucha-okulu dekor).
En un coup d'œil
- Vue
- Canal View, Street Scene
Vue & cadre
Type de vue
Canal View, Street Scene
Qualité de la vue
Good
Intérieur Terrasse Bord de l'eau
Ambiance
Foire aux questions
Réponses rapides sur Bouillon Julien — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Bouillon Julien?
Bouillon Julien is located in Canal Saint-Martin, Paris — 16 rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris.
Quels sont les horaires d'ouverture de Bouillon Julien ?
Bouillon Julien est ouvert Daily 12:00-15:00, 18:30-24:00.
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