Bouillon Chartier Grands Boulevards Restaurant Restaurant Comparer Belle Epoque Historic Monument 1896 Bouillon Chartier Grands Boulevards Pigalle & SoPi $ L'original de 1896, salle Belle Époque classée, douze euros la blanquette. Même catégorie
Bouillon Julien Restaurant Restaurant Comparer Art Nouveau Historic Monument 1906 Bouillon Julien Canal Saint-Martin $ Bouillon Art nouveau de 1906, nymphes façon Mucha, Monument historique, la table d'Édith Piaf. Même catégorie
Les Marches Restaurant Restaurant Comparer Routier Bistro Cheap Eats Les Marches Trocadéro & Passy $$ Un vrai « routier » à deux pas du Trocadéro, nappes vichy, déjeuner à 18 €. Même catégorie
L'As du Fallafel Restaurant Restaurant Comparer Kosher Pletzl Queue L'As du Fallafel Le Marais $ Depuis 1979 rue des Rosiers, le sandwich falafel du Pletzl auquel Lenny Kravitz et Natalie Portman reviennent toujours. Même catégorie
Le Petit Bouillon Pharamond Restaurant Restaurant Comparer Historic Monument Art Nouveau Belle Epoque Le Petit Bouillon Pharamond Saint-Honoré & Palais-Royal $ Salle Art nouveau de 1898 classée Monument historique, bouillon Belle Époque ressuscité. Même catégorie
Pink Mamma Restaurant Restaurant Comparer Italian Loud Photogenic Pink Mamma Pigalle & SoPi $$$ Le théâtre florentin sur quatre étages de Big Mamma sous verrière à Pigalle. Même catégorie
Pavyllon Paris Restaurant Restaurant Comparer Counter Seating Modern French Chef Driven Pavyllon Paris Champs-Élysées & Madeleine $$$ Le format comptoir une étoile d'Alléno au Pavillon Ledoyen, la réservation accessible à la même semaine. Même catégorie
Café des Musées Restaurant Restaurant Comparer Bistro Classic Open Kitchen Café des Musées Le Marais $$ Bistrot d'angle de 1924 avec cuisine ouverte, et le bœuf bourguignon le plus décoré de Paris. Même catégorie
Le Voltaire Restaurant Restaurant Comparer Historic Literary Discreet Le Voltaire Tour Eiffel & Invalides $$$$ La cantine secrète de l'Académie française, dans l'immeuble même de Voltaire. Même catégorie
Les Cocottes Restaurant Restaurant Comparer Counter Seating All Day Classic Les Cocottes Tour Eiffel & Invalides $$ La cantine en cocotte de fonte de Christian Constant, rue Saint-Dominique. Même catégorie
Bouillon Racine Restaurant Restaurant Comparer Art Nouveau Historic Monument 1906 Bouillon Racine Saint-Germain & Saint-Sulpice $$ Salle Art nouveau de 1906 en Rive gauche, la maison sœur de Chartier, classée. Même catégorie
Le Procope Restaurant Restaurant Comparer Historic 1686 Literary Le Procope Saint-Germain & Saint-Sulpice $$$ Le plus ancien café de Paris, ouvert en 1686, Voltaire, Diderot, Franklin y ont tous mangé. Même catégorie
Brasserie Mollard Restaurant Restaurant Comparer Belle Epoque Mosaics Historic Monument Brasserie Mollard Champs-Élysées & Madeleine $$$ Brasserie Saint-Lazare de 1895, mosaïques de Niermans, classée depuis 1989. Même catégorie
Brasserie La Lorraine Restaurant Restaurant Comparer Seafood Brasserie Terrace Brasserie La Lorraine Batignolles & Étoile $$$ Brasserie de la place des Ternes (1919), intérieur Laura Gonzalez, écailler triple-MOF. Même catégorie
La Grande Cascade Restaurant Restaurant Comparer One Michelin Belle Epoque Terrace La Grande Cascade Trocadéro & Passy $$$$ Pavillon 1900 du bois de Boulogne, étoile Michelin depuis 1965, rotonde Empire et Belle Époque. Même catégorie
Maison Rostang Restaurant Restaurant Comparer Two Michelin Classical Haute Cuisine Maison Rostang Batignolles & Étoile $$$$ Institution deux étoiles à deux pas de la place des Ternes, 45 ans de classicisme français haut de gamme. Même catégorie
Frédéric Simonin Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer One Michelin Robuchon Lineage Mof Frédéric Simonin Batignolles & Étoile $$$$ Chef MOF, une étoile Michelin, dîner « appartement parisien » rue Bayen. Même catégorie
Dessirier Restaurant Restaurant Comparer Seafood Brasserie 1883 Dessirier Batignolles & Étoile $$$ Brasserie poisson Belle Époque de 1883, famille Rostang, poisson sourcé chaque jour au port. Même catégorie
La Mascotte Restaurant Restaurant Comparer Brasserie 1889 Shellfish La Mascotte Montmartre $$ Brasserie des Abbesses (1889), banc à coquillages, charcuterie cantalienne, sans théâtre Montmartre. Même catégorie
El Nopal Restaurant Restaurant Comparer Mexican Street Food Casual El Nopal Canal Saint-Martin $ Institution street-food mexicaine rue Eugène Varlin, le banc à tortillas faites main du Canal Saint-Martin depuis 2011. Même catégorie