Maison Revka Restaurant Restaurant Comparer Historic Monument Art Nouveau Caviar Maison Revka Trocadéro & Passy $$$$ Luxe slave dans un hôtel particulier Art nouveau de 1910, l'adresse caviar de Paris Society. Même catégorie
Caviar Kaspia Restaurant Restaurant Comparer Institution Caviar Russian Caviar Kaspia Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Institution de la Madeleine depuis 1927, la salle à manger du premier étage au-dessus de la boutique. Même catégorie
La Maison de la Truffe Restaurant Restaurant Comparer Truffle Madeleine Institution La Maison de la Truffe Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Institution de la truffe sur la Madeleine depuis 1932, boutique en bas, restaurant en haut. Même catégorie
Le Petit Bouillon Pharamond Restaurant Restaurant Comparer Historic Monument Art Nouveau Belle Epoque Le Petit Bouillon Pharamond Saint-Honoré & Palais-Royal $ Salle Art nouveau de 1898 classée Monument historique, bouillon Belle Époque ressuscité. Même catégorie
Le Taillevent Restaurant Restaurant Comparer Classical French Institution Tableside Service Le Taillevent Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Deux étoiles Michelin depuis 1946, l'institution où Paris a appris le service de salle moderne. Même catégorie
Lasserre Restaurant Restaurant Comparer Classic French Institution Retractable Roof Lasserre Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Hôtel particulier Directoire au toit rétractable, institution parisienne multidécennale à deux pas des Champs. Même catégorie
Le Bistrot du Peintre Restaurant Restaurant Comparer Art Nouveau Historic Monument Neighbourhood Le Bistrot du Peintre Bastille, Charonne & Oberkampf $$ Brasserie Art nouveau de 1902 sur Ledru-Rollin, fresques Mucha, intérieur classé, cuisine honnête. Même catégorie
Bouillon Julien Restaurant Restaurant Comparer Art Nouveau Historic Monument 1906 Bouillon Julien Canal Saint-Martin $ Bouillon Art nouveau de 1906, nymphes façon Mucha, Monument historique, la table d'Édith Piaf. Même catégorie
Bouillon Racine Restaurant Restaurant Comparer Art Nouveau Historic Monument 1906 Bouillon Racine Saint-Germain & Saint-Sulpice $$ Salle Art nouveau de 1906 en Rive gauche, la maison sœur de Chartier, classée. Même catégorie
Caffè Stern Restaurant Restaurant Comparer Historic Monument Starck Design Elegant Caffè Stern Sentier & Bourse $$$$ Alajmo brothers' Paris outpost in an 1834 letterpress, Italian fine dining behind Philippe Starck's restoration. Même catégorie
Maison Rostang Restaurant Restaurant Comparer Two Michelin Classical Haute Cuisine Maison Rostang Batignolles & Étoile $$$$ Institution deux étoiles à deux pas de la place des Ternes, 45 ans de classicisme français haut de gamme. Même catégorie
Brasserie Mollard Restaurant Restaurant Comparer Belle Epoque Mosaics Historic Monument Brasserie Mollard Champs-Élysées & Madeleine $$$ Brasserie Saint-Lazare de 1895, mosaïques de Niermans, classée depuis 1989. Même catégorie
Le Cinq Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Palace Hotel Haute Cuisine Seafood Led Le Cinq Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Le triple Michelin de Christian Le Squer au sein du George V, le manuel de la haute cuisine parisienne. Même catégorie
L'Orangerie Restaurant Restaurant Comparer Palace Hotel Plant Forward Tasting Menu L'Orangerie Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Pavillon de verre deux étoiles au George V où la cuisine se passe de viande, légumes, laitages et produits de la mer. Même catégorie
Le George Restaurant Restaurant Comparer Palace Hotel Italian Mediterranean Le George Champs-Élysées & Madeleine $$$$ L'italo-méditerranéen une étoile de Simone Zanoni au George V, l'alternative palace au menu dégustation. Même catégorie
Pierre Gagnaire Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Haute Cuisine Avant Garde Tasting Menu Pierre Gagnaire Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Trois étoiles depuis 1996, le chef qui a enseigné à Paris que la haute cuisine pouvait improviser. Même catégorie
Alléno Paris au Pavillon Ledoyen Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Haute Cuisine Palace Garden Sauce Craft Alléno Paris au Pavillon Ledoyen Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Le trois étoiles de Yannick Alléno dans un pavillon des jardins des Champs-Élysées, la référence sauce et extraction. Même catégorie
L'Abysse Paris Restaurant Restaurant Comparer Sushi Omakase Japanese L'Abysse Paris Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Le comptoir sushi deux étoiles de Yasunari Okazaki au Pavillon Ledoyen, douze places, poissons ikejime. Même catégorie
Le Gabriel, La Réserve Paris Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Haute Cuisine Palace Hotel Tasting Menu Le Gabriel, La Réserve Paris Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Le trois étoiles de Jérôme Banctel dans un hôtel particulier Napoléon III à deux pas des Champs. Même catégorie
Jean Imbert au Plaza Athénée Restaurant Restaurant Comparer Palace Hotel Heritage French Table Dhote Jean Imbert au Plaza Athénée Champs-Élysées & Madeleine $$$$ La salle patrimoniale du Plaza restaurée, recettes exhumées de deux siècles et demi de menus. Même catégorie