Verjus Restaurant
Intimate Natural Wine Anglophone Friendly
Verjus
Saint-Honoré & Palais-Royal
$$$
Menu dégustation anglophone dans un triplex au-dessus du Palais-Royal, le néo-bistrot discret de Paris.
Restaurant
Le Comptoir de la Gastronomie
Institution du Sud-Ouest français depuis 1894, salle Art nouveau adossée à l'épicerie des Halles.
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Saint-Honoré & Palais-Royal |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
| Restaurant: Tue-Wed 12:00-23:00, Thu-Sat 12:00-23:30 (closed Sun & Mon)
| Dernière vérification: May 2026 Fondé en 1894 en grossiste de foie gras pour les grandes tables parisiennes, Le Comptoir de la Gastronomie ajoute la salle en 1990 et n'a plus bougé depuis. La façade Art nouveau est classée, la salle qui s'ouvre derrière est minuscule, vingt couverts, sol mosaïque, ferrures de laiton, et la carte ne tremble pas sur le registre Sud-Ouest français : foie gras déclinés trois façons (poêlé, terrine, ravioli), cassoulet de Castelnaudary, magret de canard, escargots, soupe à l'oignon gratinée. L'épicerie attenante revend la même charcuterie à emporter. Inscrit au Guide Michelin, cité à de multiples reprises comme la meilleure adresse foie gras de Paris. L'institution des Halles pour les visiteurs stambouliotes qui veulent du Sud-Ouest sérieux, pas la version touristique.
Conseil de la rédaction
1894 yapısı bir kurum, Art Nouveau tescilli cephe, Paris yerlilerinin çoğunun şehrin en iyisi diyeceği foie gras.
En un coup d'œil
- Vue
- Historic Monuments, Courtyard
Personnalité de l'adresse
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 60
Vue 75
Cuisine 65
Rapport qualité-prix 87
Vue & cadre
Type de vue
Historic Monuments, Courtyard
Qualité de la vue
Good
Intérieur Terrasse
Foire aux questions
Réponses rapides sur Le Comptoir de la Gastronomie, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Le Comptoir de la Gastronomie?
Le Comptoir de la Gastronomie is located in Saint-Honoré & Palais-Royal, Paris, 34 rue Montmartre, 75001 Paris.
Quels sont les horaires d'ouverture de Le Comptoir de la Gastronomie ?
Le Comptoir de la Gastronomie est ouvert Restaurant: Tue-Wed 12:00-23:00, Thu-Sat 12:00-23:30 (closed Sun & Mon).
Pour quelles occasions Le Comptoir de la Gastronomie est-il idéal ?
Le Comptoir de la Gastronomie est particulièrement prisé pour Foie gras, Cassoulet, Regional French pilgrimage.
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