Verjus Restaurant
Intimate Natural Wine Anglophone Friendly
Verjus
Saint-Honoré & Palais-Royal
$$$
Menu dégustation anglophone dans un triplex au-dessus du Palais-Royal — le néo-bistrot discret de Paris.
Restaurant
Yam'Tcha Bistrot
La réincarnation bistrot d'Adeline Grattard — cuisine franco-cantonaise après la fermeture de Yam'Tcha.
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Saint-Honoré & Palais-Royal |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
| Verify on Instagram — bistrot format launching late 2025
| Dernière vérification: May 2026 Le Yam'Tcha d'Adeline Grattard était la rare salle parisienne étoilée Michelin à lire l'énergie d'une maison de thé cantonaise sur la technique française. Le vaisseau amiral de la rue Saint-Honoré ferme en décembre 2025 et Grattard convertit le Café Lai'Tcha, 7 rue du Jour, en Yam'Tcha Bistrot — même main, formalité moindre, à la carte plutôt que dégustation. Attendre : bao à la tête de veau, poisson fumé au jasmin, les accords signature de thés chinois servis à chaque service. Le format bistrot est la cuisine Grattard la plus accessible que Paris ait connue — réservez tôt, le public est fidèle.
Conseil de la rédaction
121 rue Saint-Honoré'deki Yam'Tcha proper Aralık 2025'te kapanıyor; rezervasyondan önce hangi adresin çalıştığını teyit edin.
1 étoile Michelin
MICHELIN Guide France 2026 — One Star (Yam'Tcha proper) Adeline Grattard — Franco-Cantonese reference En un coup d'œil
- Vue
- Historic Monuments, Courtyard
Vue & cadre
Type de vue
Historic Monuments, Courtyard
Qualité de la vue
Good
Intérieur Terrasse
Distinctions & qualité
Michelin one star
Distinctions
- MICHELIN Guide France 2026 — One Star (Yam'Tcha proper)
Foire aux questions
Réponses rapides sur Yam'Tcha Bistrot — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Yam'Tcha Bistrot?
Yam'Tcha Bistrot is located in Saint-Honoré & Palais-Royal, Paris — 7 rue du Jour, 75001 Paris.
Quels sont les horaires d'ouverture de Yam'Tcha Bistrot ?
Yam'Tcha Bistrot est ouvert Verify on Instagram — bistrot format launching late 2025.
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