Aux Deux Amis Bar Bar Comparer Natural Wine Cave À Manger No Reservations Aux Deux Amis Bastille, Charonne & Oberkampf $$ Cantine vins-natures d'Oberkampf, charcuterie et petites assiettes, tenue par d'anciens du Chateaubriand. Même catégorie
Early June Bar Bar Comparer Natural Wine Guest Chef Small Room Early June Canal Saint-Martin $$ Cave-à-manger naturophile près du canal, chefs invités, sans réservation, liste d'intervention minimale. Même catégorie
Frenchie Bar à Vins Restaurant Restaurant Comparer Natural Wine No Reservations Small Plates Frenchie Bar à Vins Sentier & Bourse $$ Le comptoir sans réservation de la rue du Nil, vins natures et petites assiettes du groupe Marchand. Ambiance similaire
Yard Bar Bar Comparer Natural Wine Deep Cellar Cave A Manger Yard Bastille, Charonne & Oberkampf $$ Cave-à-manger du 11e à l'une des caves vins natures les plus profondes de Paris, 250+ cuvées. Même catégorie
Combat Bar Bar Comparer Cocktail Bar Female Led Natural Wine Combat Canal Saint-Martin $$ Bar à cocktails tenu par des femmes, baies pliantes sur l'axe Belleville-Canal, zéro prétention, vraie profondeur. Même catégorie
Le Garde Robe Bar Bar Comparer Natural Wine Cave A Manger Neighborhood Le Garde Robe Saint-Honoré & Palais-Royal $$ Cave-à-manger nature depuis 2008, pick David Lebovitz, bona fides d'avant-tendance. Même catégorie
Coinstot Vino Bar Bar Comparer Natural Wine Covered Passage Small Plates Coinstot Vino Sentier & Bourse $$ Minuscule bar à vins natures dans le Passage des Panoramas couvert, une carte postale parisienne. Même catégorie
Lavomatic Bar Bar Comparer Speakeasy Cocktail Hidden Entrance Lavomatic Canal Saint-Martin $$ Speakeasy de République caché derrière une vraie laverie, poussez la bonne porte de machine, montez l'escalier. Même catégorie
Le Dauphin Bar Bar Comparer Natural Wine Design Led Small Plates Le Dauphin Bastille, Charonne & Oberkampf $$$ Salle de marbre tapas-et-vins voisine de l'ancien Chateaubriand, intérieur Rem Koolhaas, carte natures. Même catégorie
Bar Hemingway Bar Bar Comparer Historic Wood Panelled No Reservations Bar Hemingway Saint-Honoré & Palais-Royal $$$$ La salle à cocktails boisée du Ritz, pas de réservation, et un martini sec sérieux. Même catégorie
Experimental Cocktail Club Bar Bar Comparer Speakeasy Late Night No Reservations Experimental Cocktail Club Sentier & Bourse $$$ Le speakeasy fondateur du Sentier (2007), toujours sans réservation, racine de la scène cocktail parisienne. Même catégorie
Clamato Restaurant Restaurant Comparer No Reservations Seafood Counter Natural Wine Clamato Bastille, Charonne & Oberkampf $$$ La sœur poisson sans réservation de Septime, petites assiettes de la pêche du jour, rue de Charonne. Ambiance similaire
L'Entrée des Artistes Pigalle Bar Bar Comparer Cocktail Natural Wine Small Plates L'Entrée des Artistes Pigalle Pigalle & SoPi $$$ Bar-restaurant de Pigalle par Fabien Lombardi (ex-Prescription), vins natures, cocktails vieillis, listé PUNCH. Même catégorie
Le Mary Celeste Bar Bar Comparer Natural wine Oysters Corner Bar Le Mary Celeste Le Marais $$$ L'angle du Marais où vins natures, huîtres et cocktails sérieux se rejoignent dans une seule salle. Même catégorie
Au Passage Restaurant Restaurant Comparer Natural Wine Small Plates Loose And Loud Au Passage Bastille, Charonne & Oberkampf $$ Mi-punk, mi-précis, le bistrot vins-natures-et-petites-assiettes qui a redéfini le 11e en 2011. Ambiance similaire
Le Syndicat Bar Bar Comparer Cocktail Bar French Spirits Only Hip Hop Soundtrack Le Syndicat Canal Saint-Martin $$ Bar à cocktails de spiritueux français exclusivement, derrière une porte couverte de graffitis, habitué des World's 50 Best Bars. Même catégorie
Cravan Bar Bar Comparer Cocktail Bar Art Nouveau Guimard Cravan Trocadéro & Passy $$$ Bar à cocktails de Franck Audoux dans un immeuble Art nouveau d'Hector Guimard (1911). Même catégorie
Furia Restaurant Restaurant Comparer Mexican Natural Wine Neo Taqueria Furia Bastille, Charonne & Oberkampf $$ Néo-taquería de Julio Guerrero rue Lacharrière, standard Mexico City, vins natures, registre Fooding. Ambiance similaire
Le Verre Volé Restaurant Restaurant Comparer Natural Wine Institution Small Room Le Verre Volé Canal Saint-Martin $$ L'institution vins natures du Canal Saint-Martin, 400 références, assiettes depuis la cuisine derrière les bouteilles. Ambiance similaire
Holybelly Cafe Cafe Comparer Specialty Coffee All Day Breakfast No Reservations Holybelly Canal Saint-Martin $$ Le comptoir breakfast à l'australienne qui a appris à Paris à faire la queue pour des pancakes, et à les servir bien. Ambiance similaire