Adresses in Sentier & Bourse

Deux étoiles Michelin 2025, la masterclass edomae de Tomoyuki Yoshinaga sur dix places.

L'antenne parisienne des frères Alajmo dans une ancienne imprimerie de 1834, fine dining italien sous la restauration de Philippe Starck.

Minuscule bar à vins natures dans le Passage des Panoramas couvert, une carte postale parisienne.

Trattoria italienne dans l'ancienne boutique de Jean-Paul Gaultier, Prix Décor Le Fooding 2017, salle qui bourdonne toujours.

Le restaurant du prix Goncourt depuis 1914, institution de la place Gaillon sous Romain Van Thienen.

Bar expat en acajou depuis 1911, berceau du Bloody Mary, entre Opéra et place Vendôme.

Cuisine libanaise contemporaine rue de la Banque, le dialogue Beyrouth-Paris de Liza Asseily.

Bistrattoria italienne dans le passage des Panoramas (XIXe), la salle étoilée de Simone Tondo.

Plus ancienne pâtisserie de Paris depuis 1730, la boutique classée du pâtissier de Louis XV, rue Montorgueil.

Comptoir sushi de huit places derrière la place Louvois, l'edomae chirurgical du chef Masayoshi Hanada.