Allard Restaurant Restaurant Comparer Historic Ducasse Burgundy List Allard Saint-Germain & Saint-Sulpice $$$ Le bistrot classique de 1932, repris par Ducasse depuis 2013.
Bar Hemingway Bar Bar Comparer Historic Wood Panelled No Reservations Bar Hemingway Saint-Honoré & Palais-Royal $$$$ La salle à cocktails boisée du Ritz, pas de réservation, et un martini sec sérieux.
Bofinger Restaurant Restaurant Comparer Historic Brasserie Stained Glass Bofinger Le Marais $$$ Brasserie Belle Époque de 1864 sous coupole de vitrail, choucroute, plateaux de fruits de mer, mise en scène complète.
Brasserie Lipp Restaurant Restaurant Comparer Historic Political Alsatian Brasserie Lipp Saint-Germain & Saint-Sulpice $$$$ Choucroute alsacienne, Art nouveau classé, le déjeuner des Académiciens.
Café de Flore Cafe Cafe Comparer Literary Historic People Watching Café de Flore Saint-Germain & Saint-Sulpice $$$ Le coin de boulevard Saint-Germain de Sartre et Beauvoir depuis 1887.
Drouant Restaurant Restaurant Comparer Literary Historic Classic French Drouant Sentier & Bourse $$$ Le restaurant du prix Goncourt depuis 1914, institution de la place Gaillon sous Romain Van Thienen.
Harry's New York Bar Bar Bar Comparer Historic Expat Piano Bar Harry's New York Bar Sentier & Bourse $$$ Bar expat en acajou depuis 1911, berceau du Bloody Mary, entre Opéra et place Vendôme.
La Closerie des Lilas Restaurant Restaurant Comparer Historic Literary Piano Bar La Closerie des Lilas Saint-Germain & Saint-Sulpice $$$$ La table d'Hemingway, un piano-bar, et le pavé qui porte son nom.
Le 404 Restaurant Restaurant Comparer Candle Lit Historic Convivial Le 404 Le Marais $$$ Mourad Mazouz's Marais Maghreb institution since 1990, tagines and pastilla under 17th-century beams.
Le Grand Véfour Restaurant Restaurant Comparer Historic Ceremonial Literary Le Grand Véfour Saint-Honoré & Palais-Royal $$$$ Institution sous les arcades du Palais-Royal depuis 1784, monument historique en transition de cuisine.
Le Pavillon de la Reine Hotel Hotel Comparer Historic Courtyard Spa Le Pavillon de la Reine Le Marais $$$$ Refuge cinq étoiles derrière le lierre, place des Vosges, 56 chambres, une cour, un restaurant étoilé Michelin.
Le Procope Restaurant Restaurant Comparer Historic 1686 Literary Le Procope Saint-Germain & Saint-Sulpice $$$ Le plus ancien café de Paris, ouvert en 1686, Voltaire, Diderot, Franklin y ont tous mangé.
Le Voltaire Restaurant Restaurant Comparer Historic Literary Discreet Le Voltaire Tour Eiffel & Invalides $$$$ La cantine secrète de l'Académie française, dans l'immeuble même de Voltaire.
Les Deux Magots Cafe Cafe Comparer Literary Historic Terrace Les Deux Magots Saint-Germain & Saint-Sulpice $$$ L'autre café de Saint-Germain, meilleure vue sur l'église.
Poilâne Cafe Cafe Comparer Sourdough Historic Wood Fired Poilâne Saint-Germain & Saint-Sulpice $ L'institution du levain de Saint-Germain depuis 1932.
Ritz Paris Hotel Hotel Comparer Palace Historic Place Vendome Ritz Paris Saint-Honoré & Palais-Royal $$$$ Palace de la place Vendôme depuis 1898, la maison de Chanel, le bar d'Hemingway, la salle Espadon.