Beste uitzichten in Bodrum

Het havenvisrestaurant van Akyarlar, sinds 1986 door dezelfde familie gerund, met Kos op een zonsondergang afstand aan de overkant van de zeestraat

Een derde-generatie visrestaurant in Akyarlar sinds 1978, op een beboste kaap vijftien meter boven de zeestraat naar Kos

Zomerse buitenpost van het barman-gedreven origineel uit Arnavutköy, Yalıkavak-dorpskant, op de zonsondergang verankerd, serieuze cocktails.

Havenvisrestaurant in Akyarlar aan de Yalı Caddesi, de als nummer 2 gerangschikte zeeboulevardzaal van het dorp met livemuziekavonden en een volledige mezetoonbank.

Een ingetogen visrestaurant aan de boulevard van Bitez dat het juiste meyhane-register aanhoudt

Het instituut van Bodrum van voor de Cumhuriyet-drukte, aan de haven van Neyzen Tevfik sinds 1979

Een al lang bestaand visrestaurant aan de westelijke haven van Bodrum, met een serieuze rakı sofrası

De oude ledenzaal van D-Marin Bodrum, voor de lunch open voor niet-leden aan de westelijke haven

De zeevruchtenzaal van Kumbahçe met een Michelin Groene Ster en elke avond één menu voor het hele huis

De zeevruchtenzaal van Mehmet Yalçınkaya, gevestigd in de binnenhof van het oude stenen huis van Kocadon

Een meyhane ingebouwd in het oude Bodrum-huis van Sadun Boro, met kanun op het terras en het kasteel in zicht

De jazzbar in een stenen huis uit 1983 waar Yeni Türkü en Erkan Oğur speelden voordat iemand van hen had gehoord

Een speakeasy-cocktailbar in een vijfhonderd jaar oud stenen huis achter de jachthaven, citroenboom in de tuin

De enige echte third-wave-branderij van het schiereiland, tussen Bodrum-merkez en Bitez

Een mandarijnboomgaard van vier decare in oud Bitez waar een jong stel de lat voor het Egeïsche ontbijt legt

Een tweede-generatie ontbijthuis in Bitez, weggestopt in de citrustuinen achter de baai

De ijstoonbank uit 1995 van de gebroeders İhtiyar op het plein van Bitez, voordat het een nationale naam was

Het Egeïsche visrestaurant van moeder en zoon dat de waterkant van Yahşi-Ortakent in handen heeft sinds de jachthaven werd gebouwd

Een gerestaureerde negentiende-eeuwse olijfoliemolen in Ortakent, gerund als wijn- en koffiehuis met een werkende pers

Het klassieke familievis­restaurant van Torba, aan de baai van Kilise sinds 1987 en het laagseizoen door open

De serieuze grill van het schiereiland — dry-aged steak, kebabs en een houtvuur-ocakbaşı die de Bib Gourmand drie jaar op rij houdt

Een meze- en kebabzaal als geografie van Türkiye onder de mandarijnbomen, Bib Gourmand 2025-2026

Een achttiende-eeuws-Ottomaanse meyhane aan de Cumhuriyet Caddesi met een terras boven de baai, Bib Gourmand 2026

Het visrestaurant aan zee van Gündoğan, gerund door chef Ali Akbalık en twee decennia lang het eerste ijkpunt van het dorp

De intieme trattoria van een Romeinse chef in Kumbahçe, pasta alla genovese en een dakterras boven de baai van Bodrum

Een cocktailbar aan de Çarşı-kant met het kasteel in beeld en een kaart die zichzelf serieus neemt

Een achterstraatbar van oud Bodrum aan de Banka Sokak, rock en jaren tachtig, signatuur-mandarijn-Sandoz

Het dorpshuisontbijt van Gündoğan sinds 1999, vernoemd naar de houtgestookte kuzine in de achtertuin

Een tuinpatisserie in Bitez, gedreven op zuurdesembrood en amandelcroissants

Het kahvaltı-huis van Bülent en Nazmiye in een mandarijnboomgaard boven Gündoğan — het niet-uitgebreide dorpsontbijt, uit principe

Het zout-en-zand-origineel van Gündoğan sinds 2000, surfschool overdag, buurtbar met live jazz 's avonds

Een tuincafé voor de hele dag tegenover de jachthaven van Gündoğan — koffie, tapas en live cello in een bohemien-Egeïsche zaal

Een landinwaarts boerderijontbijt in Yahşi, groenten uit eigen tuin, eigen gerijpte charcuterie, zondagochtendritueel

Italiaans met Michelinster van Alfredo Russo bij Maxx Royal, huisgemaakte pasta en terughoudendheid, in de serieuste zaal van het resort

De Egeïsche buitenpost van Wolfgang Puck, de gerookte-zalmpizza en het Californisch-Italiaanse draaiboek, opnieuw afgesteld voor Bodrum

Het kaviaarinstituut van Parijs opent zijn allereerste resort-buitenpost aan de Egeïsche Zee, Russisch-Frans repertoire, een blik en een lepel

De in Dubai geboren brasserie van Joey Ghazal landt op een heuveltop boven Maxx Royal, rawbar, prime steak en een rondkijk van 360° over de Egeïsche Zee

Het iconische Griekse visrestaurant van Paros, overgeplant naar het privéstrand van Caresse door de Atheense chef Dimitrios Nikolis

Het heuveltopterras van The Marmara, de mediterrane keuken van Hakan Süve, vermeld in de Michelingids, vier İncili-parels en het beste kasteeluitzicht van de stad

De in de Michelingids vermelde eetzaal van Susona, de microlokale Egeïsche keuken van Gürkan Tümsek, zero-waste, groente-gedreven

Het enige echte Spaanse huis van Bodrum, de San Sebastián-tapas van Neco in een 300 jaar oude stenen straat

Het enige lokum-atelier van het schiereiland, Bodrum mandalina en satsuma verwerkt tot een lekkernij die reist

Een atelier in Gürece dat dondurma maakt van koe- en geitenmelk met echte salep en niets anders, drie tafels ervoor

Een gerestaureerd kunstdorp van stenen huizen op de kam van Yakaköy — galeries, ateliers, een Ottomaanse etnografische zaal en een filmbar

De zaterdagse producentenmarkt van de zaadvereniging, Egeïsche oude groenterassen, rauwe honing, ev reçeli, rechtstreeks van de teler

Yalıkavak-boog van strand naar cocktail voor de hele dag, de toegankelijke versie van het hoofdstuk, zonder de jachthaventoeslag.

De Yalıkavak-dorpswaterkant-neef van de Bodrum-merkez-bar, kleinere zaal, op de haven gericht, laatdienst-cocktails.

De zeevruchtenzaal van Mehmet en Tülin Çuhadar aan Milta Marina; het ijkpunt-visrestaurant van Bodrum sinds begin jaren 2000

De oorspronkelijke zeevruchtenzaal van Sait Yılmaz aan Neyzen Tevfik; de Bodrum-keuken waaruit de vestigingen in Galataport en Yalıkavak groeiden

Een boetiek van 24 kamers aan de Omurca met een dakrestaurant, twee zwembaden en de eigen H&G biologische wijn van de eigenaren

Zeeboulevardvisrestaurant in Akyarlar aan de Yalı Caddesi, een rakı-balık-tafel met zes mezes tegen een prijsplafond ruim onder de benoemde zalen van de baai.

Boetiekhotelkeuken aan de haven van Akyarlar aan de Liman Caddesi, mosselrijst met Kretenzische pasta en gegrilde vis in het dorpsregister, met kamers boven.

Zeevruchtenbistro bij Aspat Anthaven, het zuidbaai-alternatief voor de havenvisrestaurants, knoflookgarnalen en garnaal-bruschetta op een Google 4.9.

De Egeïsche keuken voor de hele dag van Susona boven het infinity pool, microlokale producten, Taverna-avonden op zaterdag

Familiegerund strandhotelrestaurant aan Torba Koyu, mediterrane en Mexicaanse keuken onder chef Eduardo Luna

Al lang bestaand rakı- en visrestaurant aan de kust van Yahşi, vangst van de dag op ijs, grote eetzaal.

Al lang draaiend rakı-balık- en strandzaal aan de Ortakent-Yahşi-waterkant, open van acht 's ochtends tot middernacht.

De nieuwe-generatie strand-restaurantzaal van Yahşi, bohemien-chique avondkeuken gesigneerd door chef Melisa Yördem.