Trendy Restaurant in Istanbul

Een chef met de stempel van Ramsay en Robuchon ontmoet een İstanbulse wijnkelder

Chique visbestemming met een panoramisch uitzicht op de Bosporus

Elegante Franse brasserie met inschuifbaar dak en livemuziek

Culinaire bestemming over drie verdiepingen met uitzicht op de Bosporus en een kunstgalerie

Door Michelin aanbevolen moderne meyhane met meer dan 80 meze

Sushi, mediterrane gerechten en cocktails die overgaan in een legendarisch nachtleven aan de Bosporus

Waar de elite van Bebek samenkomt voor Italiaanse perfectie

İstanbuls eerste restaurant met open vuur en uitzicht op het Historische Schiereiland

Het oorspronkelijke vlaggenschip-steakhouse van Salt Bae

Verfijnde dakmeyhane in het hart van Galata

Eigentijdse Anatolische keuken in het legendarische Çırağan-paleis

Mondiaal izakaya-merk met uitmuntende robatagrill

Bistro uit de Michelin Guide met Europees-Turkse fusion

Smaken uit Antakya en zonsondergangen boven de Gouden Hoorn, in een art-nouveauparel uit de jaren twintig

MediterrAziatische fusion en nachtleven aan de waterkant van Galataport

Pionierende steakhouse met tuin aan de Aziatische zijde

De authentieke Griekse keuken van Salt Bae in Park Hyatt Maçka Palas

Strandglamour uit de jaren zestig en zeventig ontmoet mediterrane fine dining

Exclusieve Nikkei-keuken zonder uithangbord

Brunchparadijs voor de hele dag met panorama over de Bosporus

Moderne meyhane die de klassieke tavernecultuur doet herleven, met meze uit de steenoven

Dakmeyhane van tv-chef Arda Türkmen met uitzicht op de Gouden Hoorn

Door Michelin vermelde Japans-Peruaanse fusion in het Ritz-Carlton

De Beverly Hills-legende van Wolfgang Puck komt naar İstanbul

Dak met Michelin Bib Gourmand en uitzicht op de Gouden Hoorn en de historische skyline

Wereldfusionbrasserie van Happy Group aan de Bağdat Caddesi

De oorspronkelijke yeni nesil meyhane, met uitzicht op de Gouden Hoorn

Industrieel-chique grillhuis, erkend met een Bib Gourmand

Door Michelin opgemerkte bistro waar zelfs de inspecteurs het jonge, hippe publiek noemden

Creatieve fine dining met theatrale presentatie

Door Michelin erkende chefkeuken en cocktailbar met wisselende kunst

Waar Turkse pop uit de jaren negentig creatieve fusion-mezes ontmoet in Bebek

Specialist in dry-aged vlees met rijpkasten in het zicht

De beste lamsburger van İstanbul, met gerookte ribbetjes

Waar de meyhane de nachtclub ontmoet, op een dak aan de Istiklal

Onbeperkt Turks ontbijt met het legendarische bazlama-brood

Meyhane van de nieuwe generatie, met uitzicht op de Gouden Hoorn en een sfeer uit de jaren tachtig

Italiaanse foodhall met terras aan de Bosporus

De Turkse keuken van MasterChef-jurylid Somer Sivrioglu, in het elegante Levent

Waar fine dining en nachtclubenergie samenkomen

Eigentijds dineren op reservering, met de cocktail als uitgangspunt

Eigenzinnige fermentatietechnieken voor uitzonderlijke pizza

Waar creatief ontwerp en fantastisch eten samenkomen in Topagaci

Turkse slagerstraditie met een eigen boerderij

Ambachtelijke, door de Bronx geïnspireerde burgers met dagvers gemalen rundvlees

Moderne draai aan de traditionele Turkse keuken, met een dagelijks wisselend marktmenu

Overdag een chef-gedreven lokanta, 's avonds een moderne meyhane aan de Bosporus

Art-deco-elegantie in het historische theater van Karaköy

Spaanse tapas heruitgevonden met Anatolische smaken, bij Galataport

Pionier van de fusionkeuken, van MasterChef-jurylid Mehmet Yalcinkaya

Brasserie de hele dag open, met een voortreffelijke brunch en een tuin

Kwaliteitsburgers aan de Anatolische zijde van İstanbul

Vijfvoudig Turks kampioen barman brengt Parijs naar Suadiye

Stijlvol fusion dineren met meesterlijk vuurwerk in Ataşehir

Italiaanse steenovenpizza met eersteklas ingrediënten

Verse huisgemaakte pasta in het charmante Moda

Turkse fine dining met Anatolische recepten en een uitgebreide wijnkelder

De geliefde neobistro van Alacati brengt Egeïsche smaken en ambachtelijke cocktails naar Etiler

De oorspronkelijke STOA: duurzaam koken ontmoet creatieve cocktails

De moderne mezebar van de buurt, met creatieve interpretaties

Postmoderne meyhane met uitzicht op de Bosporus in Bebek

In Venetië geboren Italiaans bij Soho House Istanbul

Nieuw Italiaans adres met een schitterende wintertuin en houtgestookte oven

Verfijnd Italiaans dineren in het luxueuze Glens Palas Hotel aan de Abdi Ipekci

Eersteklas steakhouse van een sterrenchef in Nişantaşı

Het antwoord van de Aziatische zijde op de yeni nesil meyhane-cultuur

De schat van Cihangir, die van fine dining in een nachtclub verandert

De beste sushirijst van İstanbul, Verre Oosten-finesse in Suadiye

Meyhane in oude stijl, nieuwe generatie, met chef-gedreven seizoensmenu's

Verfijnde vis in een gerestaureerde, 180 jaar oude han, met panoramisch uitzicht op de Bosporus

Napolitaanse zuurdesempizza van chef Luigi Mariconda

De toonaangevende yeni nesil meyhane van de Bağdat Caddesi, met nostalgie uit de jaren tachtig en negentig

Anatolische keuken met Bib Gourmand, die de tradities van de Vijf Zeeën viert

Houtgestookt Italiaans dineren in een tuin in Bomonti

Het nieuwe see-and-be-seen-adres van de Aziatische oever, met Miami-Dubai-design

Bouwkundig ambitieuze burgerbar in een historisch scheepswerfcomplex

Turks-Mexicaanse fusion, met een hifi-luisterbar op de bovenverdieping

Door Michelin aanbevolen, ongedwongen fine dining met een Noord-Egeïsche ziel