All'Osteria Bottega Restoran Restoran Karşılaştır Geleneksel Otantik Family Run All'Osteria Bottega Bologna (Saragozza) $$$ Daniele Minarelli'nin unutulmuş Bologna mutfağı tapınağı Aynı kategori
Drogheria della Rosa Restoran Restoran Karşılaştır Geleneksel Tarihi Convivial Drogheria della Rosa Bologna (Santo Stefano) $$$ Eski bir aktarda Bologna mutfağı, menüsüz Aynı kategori
Trattoria da Amerigo Restoran Restoran Karşılaştır Chef Driven Klasik Institution Trattoria da Amerigo Savigno $$$ Bir yıldızı ve trüf tutkusu olan 1934 tarihli bir trattoria Aynı kategori
Antica Corte Pallavicina Restoran Restoran Karşılaştır Destination Rafine Tarihi Antica Corte Pallavicina Polesine Parmense $$$$ Spigaroli'nin Po kıyısındaki çiftliği, dünyanın en iyi culatellosu, bir yıldız Aynı kategori
Ristorante Cocchi Restoran Restoran Karşılaştır Institution Klasik Rafine Ristorante Cocchi Parma $$$ Parma burjuvazisinin masası, 1925'ten beri carrello dei bolliti Aynı kategori
Trattoria Anna Maria Restoran Restoran Karşılaştır Geleneksel Otantik Convivial Trattoria Anna Maria Bologna (Üniversite bölgesi) $$ Anna Maria'nın efsane makarnası, ünlü fotoğrafları, dolu masalar Aynı kategori
Trattoria Meloncello Restoran Restoran Karşılaştır Geleneksel Tarihi Otantik Trattoria Meloncello Bologna (Saragozza) $$ 1918'den beri, San Luca revakına açılan kemerin altında Aynı kategori
L'Erba del Re Restoran Restoran Karşılaştır Chef Driven Modern Samimi L'Erba del Re Modena $$$$ Modena'nın Francescana'ya samimi tek yıldızlı alternatifi Aynı kategori
Ristorante Da Danilo Restoran Restoran Karşılaştır Geleneksel Institution Convivial Ristorante Da Danilo Modena $$$ Carrello dei bolliti, Duomo'ya birkaç adım mesafede Aynı kategori
Al Vèdel Restoran Restoran Karşılaştır Family Run Destination Geleneksel Al Vèdel Colorno $$$ Bergonzi ailesinin culatellosu, 1780'den beri yerinde olgunlaştırılıyor Aynı kategori
Opera02 Restoran Restoran Karşılaştır Destination Rafine Family Run Opera02 Castelvetro di Modena $$$ Tepede, kendi balsamico fıçılarının üstünde acetaia yemeği Aynı kategori
San Domenico Restoran Restoran Karşılaştır Rafine Klasik Institution San Domenico Imola $$$$ İtalyan üst düzey mutfağının beşiği, Imola'da iki yıldız Aynı kategori
Casa Mazzucchelli Restoran Restoran Karşılaştır Chef Driven Modern Samimi Casa Mazzucchelli Sasso Marconi $$$$ Aurora Mazzucchelli'nin sıcak, Emilia-Sicilya esintili tek yıldızı Aynı kategori
Guido Restoran Restoran Karşılaştır Deniz Ürünleri Institution Klasik Guido Rimini $$$$ Plaj büfesinden Rimini'nin kalıcı tek yıldızlı balık salonuna Aynı kategori
Trattoria da Lucio Restoran Restoran Karşılaştır Chef Driven Modern Seasonal Trattoria da Lucio Rimini $$$ Ticchi'nin dinlendirilmiş Adriyatik balığı, Rimini limanında yeni yıldız Aynı kategori
Trattoria Aldina Restoran Restoran Karşılaştır Otantik Family Run Local Trattoria Aldina Modena $$ Albinelli pazarı karşısında üst kat ev yemekleri, yalnızca öğlen Aynı kategori
Trattoria Ermes Restoran Restoran Karşılaştır Otantik Rustik Local Trattoria Ermes Modena $$ Ermes sizi oturtur, Bruna pişirir, saf Modena ev yemeği Aynı kategori
Pepèn Restoran Restoran Karşılaştır Institution Local Otantik Pepèn Parma $ Parma'nın efsanevi panino tezgahı, günlük tahta, bitmeyen kuyruk Aynı kategori
Trattoria di Via Serra Restoran Restoran Karşılaştır Geleneksel Otantik Family Run Trattoria di Via Serra Bologna (Bolognina) $$ İşçi mahallesi Bolognina'da Bib Gourmand sfoglia Aynı kategori
Trattoria da Me Restoran Restoran Karşılaştır Geleneksel Otantik Family Run Trattoria da Me Bologna (Porto-Saragozza) $$ 1937'den beri aile osteriası, her gün el açması sfoglia Aynı kategori