Dalston & Hackney Restoran

Dirik ailesinin 1994'ten beri ocakbaşısı, İstanbullu'nun Londralı Türkleri götürdüğü klasik adres.

P. Franco'nun 107 Lower Clapton'daki halefi, arkasında ısıtma plakası olan 25 koltuklu bir şarap dükkânı, şef rezidansları korundu.

Ed Wilson'ın Columbia Road doğal şarap bistrosu, Doğu Londra'nın en istikrarlı semt mutfağı.

Ali Dirik'in 1990'dan beri Arcola Street'teki orijinal ocakbaşısı, kendi içkini getir, yalnızca rezervasyonsuz, dokunulmamış.