Isokyo
Beşiktaş
Cinq cuisines asiatiques sous un même toit, au Raffles Hotel
Recommandé par le Michelin, cité au Gault & Millau : fusion nippo-coréenne au plus haut niveau
Recommandé par le Michelin et salué par le Gault & Millau, Akira Back porte à İstanbul une gastronomie nippo-coréenne de standard international. L'AB Tuna Pizza et les menus omakase montrent pourquoi on tient l'adresse pour la table asiatique la plus ambitieuse de la ville.
Michelin recommended and Gault Millau notable, the Japanese-Korean fusion is genuine, not a hotel-bar gesture. Order the chef's omakase at the bar rather than the dining room; you get the same plates with the chef in front of you. The tuna pizza is the marker order. Reserve for 20:00 specifically.
Réponses rapides sur Akira Back Istanbul, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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