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Bordel Imbiss, Restaurant à Beyoğlu, Istanbul
Restaurant

Bordel Imbiss

Le kiosque de cuisine de rue allemande, irrévérencieux, d'un chef gastronomique

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification March 2026
Beyoğlu |
$ Excellent rapport qualité-prix pour Restaurant
|
12:00 - 22:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon
| Dernière vérification: Mar 2026

Le chef Cem Eksi, né en Allemagne et formé à l'Hotel Bareiss de Baiersbronn, prend tout le monde à contre-pied avec un minuscule kiosque de cuisine de rue dans une ruelle de Beyoğlu. Currywurst aux sauces maison, pain au sucuk frais, mac & old cheddar, pici cacio e pepe. Le nom renvoie à Friedrich Dürrenmatt ; l'intérieur est signé par sa femme Pinar Karasu, artiste pluridisciplinaire. Un vrai savoir-faire déguisé en chaos décontracté.

Conseil de la rédaction

Bareiss eğitimli bir fine dining şefinin elinden çıkan currywurst. Görünürdeki sadeliğin ardında büyük bir entelektüel derinlik saklı. Vogue Türkiye'de yer aldı.

Guide initié

À commander absolument

CurrywurstTaze sucuk ekmek

Conseils de pros

  • El yapımı sosların her birinde fine dining eğitiminin izleri görülüyor
  • Soğuk bir bira ile eşleştirin
  • Cem Ekşi'nin fine dining yönünü tatmak için Mabou Pera'ya da uğrayın

En un coup d'œil

Capacité
10 · intimate
Chef
Cem Eksi
Cuisine
german, street food
Dépense moy.
400 TRY / par personne

Personnalité de l'adresse

Romance Énergie Exclusivité Vue Cuisine Rapport qualité-prix
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 20
Vue 0
Cuisine 100
Rapport qualité-prix 100

Plats signature

  • Currywurst
  • Taze sucuk ekmek
  • Azgın tavuk
  • Pici cacio e pepe

Drinks signature

  • Butik bira seçkisi

Conseils d'initiés

À commander absolument

CurrywurstTaze sucuk ekmek

Conseils de pros

  • El yapımı sosların her birinde fine dining eğitiminin izleri görülüyor
  • Soğuk bir bira ile eşleştirin
  • Cem Ekşi'nin fine dining yönünü tatmak için Mabou Pera'ya da uğrayın

Niveau de prix

Par personne

400 TRY

Fourchette: 200 - 600

Dîner pour deux

800 TRY

Fourchette: 400 - 1,200

Groupe de quatre

1,600 TRY

Fourchette: 800 - 2,400

Service: non compris | Pourboire: optional

Calculateur de budget

Taille du groupe

Cuisine & boissons
Total

Atmosphère

Musique

ambient

Hafif arka plan müziği

Niveau sonore

moderate

Propice à la conversation

Capacité

10 couverts

intimate salle

Dress code

casual

İstediğiniz gibi gelin

Ambiance: warm éclairage, industrial & artistic style

Cuisine & boissons

Cuisine

german, street food

Qualité de la cuisine

*****/5

Chef: Cem Eksi

Plats à goûter absolument

  • Currywurst
  • Taze sucuk ekmek
  • Azgın tavuk
  • Pici cacio e pepe

Signature drinks

  • Butik bira seçkisi
Adapté aux végétariens

Réservations

Politique

Conseil: Rezervasyon yok. Küçük mekan, erken gelin veya beklemeye hazır olun.

Distinctions & qualité

Constance

reliable

Rapport qualité-prix

*****/5

Avis des locaux

cult following

Y aller

Le personnel parle: Türkçe, İngilizce, Almanca

Style de service: casual

Foire aux questions

Réponses rapides sur Bordel Imbiss, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Bordel Imbiss?
Bordel Imbiss is located in Beyoğlu, Istanbul, Asmali Mescit Mah., Jurnal Sokak No:1/A, Beyoğlu.
Comment réserver une table chez Bordel Imbiss ?
Bordel Imbiss accepte les réservations. Contactez directement l'établissement pour plus d'informations.
Quels sont les horaires d'ouverture de Bordel Imbiss ?
Bordel Imbiss est ouvert 12:00 - 22:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon.
Quel est le dress code chez Bordel Imbiss ?
Le dress code chez Bordel Imbiss est casual. İstediğiniz gibi gelin
Quel type de cuisine sert Bordel Imbiss ?
Bordel Imbiss sert une cuisine german, street food.
Quel est le prix moyen chez Bordel Imbiss ?
La dépense moyenne par personne chez Bordel Imbiss se situe autour de 400 TRY. Les prix varient généralement entre 200 et 600 TRY.
Que commander chez Bordel Imbiss ?
Parmi les plats signature de Bordel Imbiss : Currywurst, Taze sucuk ekmek, Azgın tavuk, Pici cacio e pepe.
Pour quelles occasions Bordel Imbiss est-il idéal ?
Bordel Imbiss est particulièrement prisé pour Casual Dining, Friends, After Work.

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