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Bordel Imbiss, Restaurant à Beyoğlu, Istanbul
Restaurant

Bordel Imbiss

Le kiosque de cuisine de rue allemande, irrévérencieux, d'un chef gastronomique

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification mars 2026
Beyoğlu |
$ Excellent rapport qualité-prix pour Restaurant
|
12:00 - 22:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon
| Dernière vérification: mars 2026

Le chef Cem Eksi, né en Allemagne et formé à l'Hotel Bareiss de Baiersbronn, prend tout le monde à contre-pied avec un minuscule kiosque de cuisine de rue dans une ruelle de Beyoğlu. Currywurst aux sauces maison, pain au sucuk frais, mac & old cheddar, pici cacio e pepe. Le nom renvoie à Friedrich Dürrenmatt ; l'intérieur est signé par sa femme Pinar Karasu, artiste pluridisciplinaire. Un vrai savoir-faire déguisé en chaos décontracté.

Conseil de la rédaction

A Bareiss-trained fine dining chef making currywurst. The intellectual depth is hidden in the apparent simplicity. Featured in Vogue Turkiye.

Guide initié

À commander absolument

CurrywurstFresh sucuk ekmek

Conseils de pros

  • The handmade sauces are where the fine dining training shows
  • Pair with a cold beer
  • Also visit Mabou Pera for Cem Eksi's fine dining side

En un coup d'œil

Capacité
10 · intimate
Chef
Cem Eksi
Cuisine
german, street food
Dépense moy.
400 TRY / par personne

Personnalité de l'adresse

Romance Énergie Exclusivité Vue Cuisine Rapport qualité-prix
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 20
Vue 0
Cuisine 100
Rapport qualité-prix 100

Plats signature

  • Currywurst
  • Fresh sucuk ekmek
  • Azgin tavuk
  • Pici cacio e pepe

Drinks signature

  • Craft beer selection

Conseils d'initiés

À commander absolument

CurrywurstFresh sucuk ekmek

Conseils de pros

  • The handmade sauces are where the fine dining training shows
  • Pair with a cold beer
  • Also visit Mabou Pera for Cem Eksi's fine dining side

Niveau de prix

Par personne

400 TRY

Fourchette: 200 - 600

Dîner pour deux

800 TRY

Fourchette: 400 - 1,200

Groupe de quatre

1,600 TRY

Fourchette: 800 - 2,400

Service: non compris | Pourboire: optional

Calculateur de budget

Taille du groupe

Cuisine & boissons
Total

Atmosphère

Musique

ambient

Casual background

Niveau sonore

moderate

Propice à la conversation

Capacité

10 couverts

intimate salle

Dress code

casual

Come as you are

Ambiance: warm éclairage, industrial & artistic style

Cuisine & boissons

Cuisine

german, street food

Qualité de la cuisine

*****/5

Chef: Cem Eksi

Plats à goûter absolument

  • Currywurst
  • Fresh sucuk ekmek
  • Azgin tavuk
  • Pici cacio e pepe

Signature drinks

  • Craft beer selection
Adapté aux végétariens

Réservations

Politique

Conseil: No reservations. Small space, come early or be prepared to wait.

Distinctions & qualité

Constance

reliable

Rapport qualité-prix

*****/5

Avis des locaux

cult following

Y aller

Le personnel parle: Turkish, English, German

Style de service: casual

Foire aux questions

Réponses rapides sur Bordel Imbiss, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Bordel Imbiss?
Bordel Imbiss is located in Beyoğlu, Istanbul, Asmali Mescit Mah., Jurnal Sokak No:1/A, Beyoğlu.
Comment réserver une table chez Bordel Imbiss ?
Bordel Imbiss accepte les réservations. Contactez directement l'établissement pour plus d'informations.
Quels sont les horaires d'ouverture de Bordel Imbiss ?
Bordel Imbiss est ouvert 12:00 - 22:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon.
Quel est le dress code chez Bordel Imbiss ?
Le dress code chez Bordel Imbiss est casual. Come as you are
Quel type de cuisine sert Bordel Imbiss ?
Bordel Imbiss sert une cuisine german, street food.
Quel est le prix moyen chez Bordel Imbiss ?
La dépense moyenne par personne chez Bordel Imbiss se situe autour de 400 TRY. Les prix varient généralement entre 200 et 600 TRY.
Que commander chez Bordel Imbiss ?
Parmi les plats signature de Bordel Imbiss : Currywurst, Fresh sucuk ekmek, Azgin tavuk, Pici cacio e pepe.
Pour quelles occasions Bordel Imbiss est-il idéal ?
Bordel Imbiss est particulièrement prisé pour Casual Dining, Friends, After Work.

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