Adresses in Istanbul

Chef-d'œuvre du XVIe siècle signé Mimar Sinan

Le dernier grand hammam ottoman, bâti en 1741

Liqueurs maison et cocktails inventifs à Beyoğlu

Panorama à 360° sur la Mosquée bleue, Sainte-Sophie et la Corne d'Or

Le bar à cocktails de quartier chéri de Kadıköy

Authentique taverne grecque, vues sur le Bosphore et saveurs de Thessalonique

Programmation culturelle gratuite dans un bâtiment de banque ottomane

408 vins de 72 producteurs, sur la rive asiatique

Rouvert en 2024 avec 10 000 carreaux d'élégance classique restaurés

Italien Bib Gourmand du Michelin, à Kadıköy

18 000 m² d'art contemporain de pointe

Excellence de la ferme à la table, en pleine campagne

La légendaire cuisine familiale anatolienne d'un anthropologue du goût

Le musée d'art contemporain de Renzo Piano au bord de l'eau

Cinq générations de perfection du baklava

Joyau du XVIe siècle entièrement restauré à Tophane

Repaire du brunch toute la journée, avec panoramas sur le Bosphore

Le premier bar à vins d'Istanbul, champion des vins turcs

Distillerie de rakı du XIXe siècle sur la rive asiatique

Bar à cocktails tourné vers la durabilité, avec ferme verticale et ateliers

Maison de vins historique de 1914 avec son jardin oasis

Un Morgans Original dans un entrepôt restauré

Restaurant de poisson classique du Bosphore, chéri des habitants

Charme historique et cocktails modernes à Bebekoy

Spécialiste de la maturation à sec, avec ses armoires d'affinage exposées

Cap sur les arts numériques, avec vue sur le Bosphore depuis le Perili Köşk

Hospitalité chaleureuse et musique live dans l'historique Asmalimescit

Spa moderne avec hammam classique au Soho House

Le premier meyhane de Cihangir, avec balcon sur le Bosphore

Halle gourmande italienne avec terrasse sur le Bosphore

Viandes maturées et d'origine locale, dans une atmosphère chaleureuse

Galerie pionnière de l'art contemporain depuis 2001

Le meilleur loukoum depuis 1777

Cuisine de la mer à l'égéenne, à Moda

Meyhane familiale de troisième génération depuis 1938

Lokanta de chef le jour, meyhane moderne le soir, face au Bosphore

Brasserie tout au long de la journée, au brunch remarquable et cadre de jardin

La plus ancienne maison de vins d'İstanbul depuis 1898

Collaborations avec le Louvre et chefs-d'œuvre orientalistes

Pâtes fraîches maison dans le charmant quartier de Moda

Le rendez-vous de la bière artisanale d'İstanbul, dans l'historique brasserie Bomonti

Ancienne résidence de religieuses franciscaines de 1901 transformée en suites intimes

Le bar à mezze moderne du quartier, aux interprétations créatives

Joyau de quartier discret, cuisine turque moderne par le chef Inanc Celengil

Le soutien aux jeunes talents sur plusieurs niveaux

Champignons sauvages et couchers de soleil sur la Corne d'Or depuis 1939

Centre commercial haut de gamme au cœur du quartier de la mode

Galerie d'art contemporain de premier plan depuis 2002

Les saveurs turques locales rencontrent la mixologie créative

Le favori de quartier de Cihangir, du matin au soir

La réponse de la rive asiatique à la culture du yeni nesil meyhane

Le meilleur riz à sushi d'İstanbul — l'excellence extrême-orientale à Suadiye

Cuisine familiale turque revisitée avec modernité

Vues sur la Corne d'Or depuis le rooftop chic de Şişhane

« Meyhane à l'ancienne, nouvelle génération », avec des cartes de saison signées par le chef

La salle de concert légendaire d'İstanbul depuis 2002

La pépite cachée d'un chef napolitain — le premier vrai italien d'İstanbul

Vins choisis près de la tour de Galata

Le meilleur restaurant coréen classique d'İstanbul

Réseau de galeries mondial aux racines stambouliotes