Modern in Istanbul

Table de comptoir de douze places autour du feu nu — Étoile Michelin 2026

Cuisine contemporaine où le légume est roi

Les fruits de mer raffinés du chef Ali Isik, venu du réputé Manzara Sogut

Omakase japonais authentique, d'une précision étoilée

Une expérience sushi d'exception depuis 2016

Joyau du XVIe siècle entièrement restauré à Tophane

La sauvegarde de recettes turques menacées, au cœur de SALT Galata

Fusion franco-turque et élégance féminine

La première table gastronomique végane d'İstanbul — Étoile verte Michelin

L'un des deux restaurants deux étoiles Michelin de Turquie

Spa moderne avec hammam classique au Soho House

Spa de jour complet sur la Cadde

Hôtel-résidence de luxe avec vue sur la mer, sur la Cadde