Cocktail Bar in Istanbul

Ambiance de pub londonien et cocktails maison

Le glamour de La Havane d'avant la révolution, dans le Nişantaşı chic d'Istanbul

Liqueurs maison et cocktails inventifs à Beyoğlu

Le bar à cocktails de quartier chéri de Kadıköy

Cocktails raffinés par les créateurs de Paolina

Le bar cinquantenaire du Bebek Hotel, où les habitants en tenue de soirée contemplent le Bosphore

Tapas espagnoles et soirées DJ soignées dans l'ancienne salle de Rua

Un rooftop tendu de rideaux de velours au-dessus de Galata, avec une cuisine de bistrot français

Le bar à cocktails du champion World Class Turkey 2024, placé sous le signe de la durabilité

Rooftop du Marmara au 20e étage, panorama à 360° sur le Bosphore et mixologie aux infusions maison, pour les cosmopolites en lisière de Taksim

Cocktails d'auteur au cœur créatif de Caferağa

Adresse continue qui bascule en bar à cocktails avec ateliers et DJ invités après le coucher du soleil.

Bar de bord de mer ouvert fin 2025, avec une terrasse les pieds dans le sable

Bar de ruelle au minimalisme nordique, carte de saison et sérieuse carte de cocktails.

Cuisine de chef reconnue par le Michelin et bar à cocktails, avec accrochage d'art tournant

Charme historique et cocktails modernes à Bebekoy

Un bar à cocktails de quartier compact, en retrait de l'avenue

Cocktails, rakı et meze, et musique live sur la rangée de maisons d'Akaretler

Un hôtel particulier de trois étages rue Kadife, avec un bassin dans le jardin et un lion de pierre

Un bar de jour comme de nuit dans une rue à l'écart de Moda, de vrais cocktails à prix doux

Bar d'influence italienne de longue date, niché derrière le Bebek Hamamı

Gastropub à cocktails de l'équipe du Joker No:19, débordant sur l'Avenue, jardin, ambiance détendue, vrais cocktails

Salle à cocktails d'Asmalı vieille de vingt ans, avec des soirées de musique turque le mardi et une atmosphère réservée aux habitués

Le bar au deuxième étage du Grand Tarabya, une terrasse à cocktails sur la baie du Bosphore.

La mixologie primée d'Onur Balk, avec une cuisine de rue venue du monde entier

Danse et cocktails dans le Nişantaşı branché

La salle hemingwayienne de Fatih Akerdem dans l'ancien consulat américain, 150 variations de Negroni et le seul livre de cocktails au rakı de Turquie.

Un bar resserré sur Moda Caddesi, avec un frigo à bières bien fourni et une carte de cocktails étonnamment sérieuse, distinct du Fil de Şaşkınbakkal

Une salle tamisée de la rue Esat Işık qui marie des cocktails d'abord classiques à une cuisine courte et sérieuse

Une carte de cocktails élaborée avec maîtrise, renouvelée tous les dix jours

Des cocktails dans un manoir au bord de l'eau, pour la rangée de yalı de Yeniköy.

Salle à cocktails d'after-work sur la Büyükdere pour les tours de Levent

Un bar de quartier de Topağacı, avec une carte de cocktails affûtée et une vraie clientèle locale.

Une petite salle à cocktails de Teşvikiye, avec une carte de signatures réfléchie.

Un bar de Topağacı à l'esprit de fête maison, avec des cocktails affirmés et une vraie clientèle de quartier.

Un micro-bar de plain-pied sur Esat Işık, cocktails créatifs, musique penchée vers le vinyle, le Kadıköy sans chichi à son meilleur

Repaire à cocktails bohème dans une ruelle, en retrait de la Necatibey

Ancien magasin d'antiquités devenu speakeasy : billard, décor vintage, cocktails théâtraux

Le deuxième chapitre de l'équipe d'Urban et Boden, cocktails classiques et signatures

Bière artisanale, cuisine de rue et cocktails à toute heure, dans un Kadıköy industriel

Une salle à cocktails à l'esprit narratif sur Moda Caddesi, où chaque verre est un paragraphe, pas un accessoire

Jardin clos secret de 350 m², peuplé de citronniers et de tilleuls

La version istanbouliote du Long Bar original du Raffles Singapour, musique live chaque soir

Au classement Top 500 Bars du Gault&Millau, l'antenne d'Etiler de l'original d'Alaçatı, portée par ses barmen

Réinvention de « 5 Cocktails & More », cocktails artisanaux en accord avec les sushis

Une salle à cocktails intime côté parc de Fenerbahçe, en retrait de Bağdat sur Faruk Ayanoğlu, l'alternative tranquille à Suadiye

La minuscule salle à cocktails du jour au soir de l'écurie House Cafe, sur l'Atiye Sokak

Le petit frère bar de quartier de House Cafe, café le jour, soirées DJ du jeudi au samedi

Le bar à cocktails le plus artistique de Moda, où la mixologie se prend au sérieux sans être précieuse

Une institution de fruits de mer citée au Michelin, dont le bar à cocktails au coucher du soleil est un véritable rituel du Bosphore

Cuisine d'Athinagoras Kostakos, trois bars signés Alex Kostenyuk, design Belenko

Un immeuble de coin sur trois étages, le long de la ligne de tram de Moda, une salle qu'on plébiscite le soir, avec assiettes à partager et carte de cocktails assurée

Bar audiophile en velours rouge avec cocktails d'auteur et vinyles, sous la Listening Room.

Rooftop house music face à la tour de Galata

Le flagship de Jigger Istanbul, cocktails signature aux bitters turcs

Assiettes façon tapas et carte de cocottes resserrée, dans l'une des ruelles les plus animées de Karaköy.

Terrasse à 360° sur le Bosphore au 9e étage du JW

Lounge à cocktails au design soigné par les fondateurs de Cafe Cadde

Repaire à cocktails façon salon, dans une ruelle de Cihangir, fréquenté par les correspondants étrangers et les hipsters du quartier, autour de l'Egeli Mojito.

Restaurant le jour, bar à cocktails la nuit, sur la rue la plus animée de Nişantaşı

Hommage à l'âge d'or du cocktail : mixologues experts, du dîner au dancefloor à 22 h

Cuisine anatolienne moderne avec un sérieux bar à cocktails et un jardin caché à Teşvikiye

Minuscule salle à cocktails construite à la main sur la Şair Nedim, musique live façon speakeasy le vendredi, fumeurs à l'intérieur

Salle à cocktails sur le thème de la Route de la soie du chef Fatih Tutak, au-dessus du GALLADA, agencée comme un ancien grand yacht sur le Bosphore.

Un bar à cocktails intime de Teşvikiye, avec une carte de signatures resserrée et une assurance tranquille.

Salle à cocktails tamisée et tournée vers la musique sur la Sofyalı, de la nouvelle vague, ouvre tard, ferme à 2 h

Cocktails signature à la pistache, dans un Göztepe moins fréquenté

Quarante cocktails signature dans une oasis de jardin sur Bağdat Caddesi

DJ turcs, jazz live et funk dans un Beyoğlu d'une élégance classique

Les saveurs turques locales rencontrent la mixologie créative

Le favori de quartier de Cihangir, du matin au soir

Cocktails d'inspiration mythologique dans un cadre chaleureux de Suadiye

Laboratoire à cocktails de ruelle, à Tomtom, à la carte conduite par le barman

Bar de ruelle tenu par Onurcan Gençer, champion de Turquie et du monde de bartending

Un speakeasy dissimulé derrière une bibliothèque, sans enseigne, sans réseaux sociaux, entrée sur recommandation uniquement

Petites assiettes et cocktails d'une cuisine étoilée au Michelin, dans une villa des années 1960 à Etiler

Bar à cocktails raffiné et cuisine méditerranéenne