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Pavyllon Paris Restaurant
Pavyllon Paris, Restaurant à Champs-Élysées & Madeleine, Paris
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Counter Seating Modern French Chef Driven

Pavyllon Paris

Champs-Élysées & Madeleine

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Le format comptoir une étoile d'Alléno au Pavillon Ledoyen, la réservation accessible à la même semaine.

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Le Comptoir du Relais, Restaurant à Saint-Germain & Saint-Sulpice, Paris
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Bistronomy Natural Wine No Reservation Lunch

Le Comptoir du Relais

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La capitale de la bistronomie parisienne, au carrefour de l'Odéon.

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Bistronomy Open Kitchen Industrial

Semilla

Saint-Germain & Saint-Sulpice

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Bistronomie industrielle d'Eric Trochon rue de Seine.

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Bistronomy Natural Wine Tiny

Le Bon Saint Pourçain

Saint-Germain & Saint-Sulpice

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Le minuscule bistrot entre Saint-Sulpice et Luxembourg, lauréat Fooding.

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Bistronomie Convivial Noisy

L'Ami Jean

Tour Eiffel & Invalides

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La bistronomie basque-bretonne de Stéphane Jégo depuis 2004, le riz au lait qui a fondé un pèlerinage.

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Pierre Gagnaire Restaurant
Pierre Gagnaire, Restaurant à Champs-Élysées & Madeleine, Paris
Choix de la rédaction
Restaurant
Haute Cuisine Avant Garde Tasting Menu

Pierre Gagnaire

Champs-Élysées & Madeleine

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Trois étoiles depuis 1996, le chef qui a enseigné à Paris que la haute cuisine pouvait improviser.

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Nonos par Paul Pairet Restaurant
Nonos par Paul Pairet, Restaurant à Champs-Élysées & Madeleine, Paris
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Palace Hotel Grill Art Deco

Nonos par Paul Pairet

Champs-Élysées & Madeleine

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La brasserie grill et rôtisserie de Paul Pairet au Crillon, la salle française au feu, dans le registre chic.

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Restaurant H Restaurant
Restaurant H, Restaurant à Le Marais, Paris
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Intimate Chef Driven Tasting menu

Restaurant H

Le Marais

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Moins de 20 places, une étoile Michelin, la vision d'un seul chef, le menu dégustation le plus chirurgical du Marais.

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