Coutume Café Cafe Cafe Comparer Specialty Coffee Third Wave Roastery Coutume Café Tour Eiffel & Invalides $ Torréfaction du 7e qui a lancé la troisième vague du café de spécialité parisien en 2011. Même catégorie
Marché des Enfants Rouges Cafe Cafe Comparer Historic Communal Casual Marché des Enfants Rouges Le Marais $ Plus ancien marché couvert de Paris (1615), 21 étals, tout le Marais du midi, sur un seul pâté de maisons. Même catégorie
Chez Alain Miam Miam Cafe Cafe Comparer Cult Queue Sandwich Chez Alain Miam Miam Le Marais $ Le comptoir à sandwiches culte du Marché des Enfants Rouges, 30 minutes de queue, 13,50 €, sans excuses. Même catégorie
Poilâne Cafe Cafe Comparer Sourdough Historic Wood Fired Poilâne Saint-Germain & Saint-Sulpice $ L'institution du levain de Saint-Germain depuis 1932. Même catégorie
Du Pain et des Idées Cafe Cafe Comparer Historic Monument Artisan Bread Morning Queue Du Pain et des Idées Canal Saint-Martin $ La boulangerie de Christophe Vasseur de 1875 classée, rue Yves Toudic, pain des amis, escargots, sans raccourcis. Même catégorie
Boulangerie Utopie Cafe Cafe Comparer Best Baguette 2024 Sourdough Innovative Viennoiserie Boulangerie Utopie Bastille, Charonne & Oberkampf $ Grand Prix de la Baguette de Paris 2024, levain, tradition au charbon noir et programme viennoiserie du week-end. Même catégorie
Une Glace à Paris Cafe Cafe Comparer Artisan Single Cuisine Specialist Mof Craft Une Glace à Paris Le Marais $ Emmanuel Ryon, MOF glacier, champion du monde de pâtisserie, transforme la glace en grand cru du Marais. Même catégorie
Berthillon Cafe Cafe Comparer Institution Family Run Ile Saint Louis Berthillon Le Marais $ L'institution de l'île Saint-Louis sacrée par Gault Millau en 1961, toujours en famille, toujours l'étalon. Même catégorie