Artistic Restaurant in Istanbul

Gemüsebetonte zeitgenössische Küche

Von Michelin empfohlene moderne Meyhane mit über 80 Meze

Anatolische Überlieferungen, in einem ehemaligen Tabaklager neu gedacht

Authentisches japanisches Omakase mit Michelin-Präzision

Im Guide Michelin geführtes Bistro mit europäisch-türkischer Fusion

Strandglamour der 60er und 70er trifft mediterrane Spitzenküche

Bewahrung bedrohter türkischer Rezepte im SALT Galata

Eines der zwei Restaurants der Türkei mit zwei Michelin-Sternen

Kreatives Fine Dining mit theatralischer Inszenierung

Vom Michelin gewürdigte Chef-Küche und Cocktailbar mit wechselnder Kunst

Dry-Aged-Spezialitäten mit Reifeschränken in voller Ansicht

Degustationsmenü an fünf Tischen von einem deutschen Koch mit türkischen Zutaten und französischer Seele

Omakase mit drei Tischen, das panasiatische Technik mit anatolischer Seele verbindet

Alaçatıs geschätztes Neo-Bistro bringt ägäische Aromen und handwerkliche Cocktails nach Etiler

Architektonisch ambitionierte Burgerbar in einem historischen Werftkomplex

Der respektlose deutsche Streetfood-Kiosk eines Spitzenkochs

Türkisch-mexikanische Fusion mit einer Hi-Fi-Listening-Bar im Obergeschoss

Skandinavisches Smørrebrød eines in Norwegen geschulten Kochs mit asiatischen Akzenten in Kadıköy

Vom Michelin empfohlene legere Spitzenküche mit nordägäischer Seele

Bei Noma geschulter Koch interpretiert die nomadisch-anatolische Küche am Bosporus neu

Chef's Table am Feuer in einer historischen Pera-Passage