Araf Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Cozy Modern Hidden Gem Araf Istanbul Kozyatagi $$$$ Table de comptoir de douze places autour du feu nu — Étoile Michelin 2026
Fauna Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Hidden Gem Cozy Foodie Haven Fauna Ataşehir $$$ Fusion italo-turque, déjeuner uniquement, à réserver des semaines à l'avance
Murver Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy Rooftop Modern Murver Karaköy $$$$ Le premier restaurant au feu de bois d'Istanbul, avec vue sur la péninsule historique
Perri Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Upscale Romantic Trendy Perri Karaköy $$$$ Meyhane raffiné en rooftop, au cœur de Galata
Ruya Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy See & Be Seen Elegant Ruya Istanbul Beşiktaş $$$$ Cuisine anatolienne contemporaine au légendaire palais de Çırağan
Topaz Restaurant Choix de la rédaction Partenaire Restaurant Comparer Rooftop Romantic Topaz Gümüşsuyu $$$$ Menus dégustation ottomano-méditerranéens à 90 mètres au-dessus du Bosphore
Tugra Restaurant Choix de la rédaction Partenaire Restaurant Comparer Classic Romantic Tugra Beşiktaş $$$$ Cuisine impériale ottomane au palais de Çırağan
Asmalicavit Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Classic Romantic Asmalicavit Beyoğlu $$$ L'incarnation de la culture meyhane stambouliote
Firuze Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Upscale Romantic Trendy Firuze Beyoğlu $$$$ Saveurs d'Antakya et couchers de soleil sur la Corne d'Or, dans un joyau Art nouveau des années 1920
Mikla Restaurant Choix de la rédaction Partenaire Restaurant Comparer See & Be Seen Rooftop Modern Mikla Beyoğlu $$$$ Nouvelle cuisine anatolienne et grandeur en rooftop
Mukellef Karaköy Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy Rooftop Traditional Mukellef Karaköy Karaköy $$$ La meyhane en rooftop du chef télé Arda Türkmen, avec vue sur la Corne d'Or
Neolokal Restaurant Choix de la rédaction Partenaire Restaurant Comparer Classic Artistic Modern Neolokal Karaköy $$$$ La sauvegarde de recettes turques menacées, au cœur de SALT Galata
Nicole Restaurant Choix de la rédaction Partenaire Restaurant Comparer Romantic Modern Cozy Nicole Beyoğlu $$$$ Fusion franco-turque et élégance féminine
Veranda Pera Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy Romantic Lively Veranda Pera Beyoğlu $$$$ Le meyhane nouvelle génération d'origine, vues sur la Corne d'Or
Akintiburnu Restaurant Restaurant Comparer Upscale Scenic Romantic Akintiburnu Arnavutköy $$$$ Cuisine de la mer du Bosphore et vue panoramique sur les ponts
Atiye Bebek Restaurant Restaurant Comparer Lively Trendy Party Atiye Bebek Bebek $$$$ Quand la pop turque des années 1990 rencontre les mezze fusion, à Bebek
Bi Daha Restaurant Restaurant Comparer Lively Trendy Party Bi Daha Beyoğlu $$$$ Là où le meyhane devient boîte de nuit, sur un toit d'Istiklal
Duble Meze Bar Restaurant Restaurant Comparer Rooftop Trendy Lively Duble Meze Bar Beyoğlu $$$ Meyhane nouvelle génération, vues sur la Corne d'Or et ambiance années 1980
Tunel Buselik Restaurant Restaurant Comparer Romantic Upscale Scenic Tunel Buselik Beyoğlu $$$$ La plus belle vue à 270 degrés sur İstanbul, et une fusion turco-gréco-séfarade
Bebek Meyhanesi Restaurant Restaurant Comparer Trendy Lively Scenic Bebek Meyhanesi Bebek $$$$ Meyhane postmoderne et vues sur le Bosphore, à Bebek
Olden 1772 Restaurant Restaurant Comparer Upscale Historic Instagrammable Olden 1772 Sirkeci $$$$ Haute cuisine dans un han ottoman de 250 ans, autour d'une cuisine anatolienne moderne