Où déjeuner à Paris : nos meilleures tables pour un vrai déjeuner

Dans un coin tranquille du Marais, un bistrot de quartier classique à cuisine ouverte. On y travaille une cuisine de saison et de produit, souvent recommandée pour un premier repas de bistrot ou un plat d'hiver. Ouvert de midi à 14h30, à des prix mesurés. Une adresse juste et sans esbroufe pour s'asseoir après une visite de musée.

L'un des bistrots classiques les plus enracinés de la Rive Gauche, aujourd'hui sous l'enseigne Ducasse. On y vient pour un déjeuner traditionnel et pour sa carte tournée vers les vins de Bourgogne. Ouvert tous les jours de midi à 14h, il sert les grands classiques de la cuisine française. Pour une table du midi chargée d'histoire et posée, en plein Saint-Germain.

Le bistrot classique par excellence du 11e : nappes blanches, carte des vins sérieuse et allure vieille garde. Le soufflé y est presque un passage obligé. Ouvert du mardi au samedi de midi à 14h, fermé dimanche et lundi. Un bon point de départ pour un déjeuner quand on découvre le 11e arrondissement.

Dans le Marais, l'une des plus spectaculaires brasseries historiques de Paris, avec verrière et décor Belle Époque. Réputée pour ses fruits de mer et ses plats de brasserie classiques, elle accueille aussi volontiers les grandes tablées. Service le midi en semaine de midi à 15h, ouvert aussi le week-end. Pour un long déjeuner dans une vraie atmosphère de brasserie.

En plein cœur de Saint-Germain, ce bistrot à terrasse face à Odéon fonctionne sans réservation le midi : on entre et on s'installe. On y connaît sa cuisine de style bistronomique et sa carte de vins naturels. Ouvert tous les jours au déjeuner, le soir bascule sur menu fixe et réservation. Une adresse Rive Gauche devenue un classique, parfaite pour une pause entre deux promenades.

Le plus ancien marché couvert de Paris, au cœur du Marais : tables communes, ambiance chaleureuse et animée à l'heure du déjeuner. On compose son assiette aux différents stands, avec des cuisines du monde, et l'endroit s'anime surtout le week-end. Ouvert du mardi au dimanche, fermé le lundi, avec des prix parmi les plus doux de la ville. Idéal en groupe ou un jour de pluie, pour un déjeuner décontracté.

Le petit frère de Septime dédié à la mer, qui ne prend pas de réservation : on s'installe au comptoir. C'est un pèlerinage pour les amateurs de poisson cru et de fruits de mer, accompagné d'une carte de vins naturels. Ouvert tous les jours de midi à 14h30, dans une ambiance bruyante et relâchée. Parfait pour un beau déjeuner rapide, seul, perché au comptoir.

Dans le 11e, une toute petite salle : un déjeuner culte mené par une cheffe, à la cuisine d'inspiration libanaise et japonaise. Célèbre pour ses cookies, mais l'essentiel reste un long déjeuner sérieux dans une rue tranquille. Ouvert uniquement en semaine, de 9h à 18h, fermé le week-end. Pour une vraie table du midi, ou une pause café-cookie bien sentie.

Avec sa terrasse sur le jardin des Tuileries, c'est l'une des tables où l'on vient voir et être vu à l'heure du midi. On y sert une cuisine méditerranéenne, appréciée notamment pour les déjeuners qui s'étirent au verre de vin, après une visite de musée. Service du midi du mardi au dimanche, de midi à 14h30. Pour un long et beau déjeuner parisien, en terrasse dès qu'il fait beau.

Près des Invalides, une table étoilée discrète tournée vers une cuisine française moderne. Reconnue pour son travail autour du poisson durable, elle rend l'étoile accessible avec son menu du midi en semaine. Ouvert du lundi au vendredi, de 12h15 à 14h. Idéal pour un déjeuner d'affaires ou un midi un peu spécial à une petite table.

Sur la Rive Gauche, une adresse étoilée à l'esprit loft qui marie cuisines d'Asie et de France. Son menu du midi en semaine est réputé pour son rapport qualité-prix ; le menu dégustation et un déjeuner après une galerie y ont aussi leur place. Service du lundi au samedi, de midi à 14h15. Pour un déjeuner créatif mais maîtrisé.

Juste à côté du Bon Marché, dans une impasse au calme, un bistrot classique presque entièrement voué aux soufflés. Avec sa terrasse et son rituel du soufflé, c'est l'adresse idéale pour un déjeuner tranquille après le shopping. Ouvert tous les jours de midi à 16h. Une table du midi à part, organisée autour des soufflés salés et sucrés.