Restaurant in Paris

Deux étoiles Michelin dans l'Hôtel de la Monnaie, face à la Seine.

Le néo-bistrot du 11e signé Bertrand Grébaut, celui qui a déplacé le centre de gravité parisien vers l'est en 2011.

Two Michelin stars 2025, Tomoyuki Yoshinaga's ten-seat edomae masterclass.

Whitewashed teppanyaki bolthole, chef Koji Aida's Paris-Japan grammar since 2008.

Une étoile Michelin dans le pavillon le plus discret de la place des Vosges, gastronomie du Marais sans la mise en scène.

Étoile Michelin tenue par un couple avenue de Versailles, le chef Noam Gedalof, la sommelière Etheliya Hananova.

Ten-seat omakase between Louvre and Place Vendôme, chef Satoshi Kobayashi's surgical edomae.

Pavillon 1900 du bois de Boulogne, étoile Michelin depuis 1965, rotonde Empire et Belle Époque.

La cuisine deux étoiles de Frédéric Anton à 125 m, dans la tour Eiffel.

Salle du 9e à la lumière des bougies, renaissance sous la cheffe Lucie Boursier-Mougenot.

Eight-seat sushi counter behind Place Louvois, surgical edomae from chef Masayoshi Hanada.

Le néo-bistrot étoilé Michelin de Tomy Gousset, près de l'esplanade.