Classic Restaurant in Istanbul

Meyhane moderne recommandée par le Michelin, avec plus de 80 mezze

Patrimoine de la mer depuis 1952

L'incarnation de la culture meyhane stambouliote

Le turbot légendaire des profondeurs de la mer Noire

Meyhane moderne qui ravive la culture de la taverne, avec mezzés au four de pierre

Foie à l'albanaise et cuisine familiale

Söğüş à la mode d'Izmir sur Hattat Tahsin Sokak

La maison de poisson gréco-cundiote du chef İsmail au bout Kızıltoprak de la Cadde, le réflexe rakı-poisson du corridor.

Maison de poisson haut de gamme sur Operatör Cemil Topuzlu

Restaurant russe historique où dînèrent Atatürk et Agatha Christie

Le meilleur restaurant de poisson de la vieille ville depuis 1927

L'héritage des meyhane rum de Burgazada débarque à Bostancı

Trente-cinq ans de soirées fasıl près de la gare de Bostancı

Hospitalité chaleureuse et musique live dans l'historique Asmalimescit

Table sur l'embarcadère historique du ferry, vue dégagée sur le pont du Bosphore

Le restaurant thaïlandais pionnier d'İstanbul depuis 2006

Cuisine italienne de saison depuis 1993, dans un cadre de villa

Cuisine de coquillages dans un entrepôt à éléphants ottoman vieux de 200 ans

Institution légendaire du kebab, 1 200 places avec vue sur la marina, depuis 1997

Une meyhane paisible aux airs égéens, derrière le marché aux poissons de Beşiktaş

Cuisine de la mer gréco-turque avec vue sur la Corne d'Or

Authentique kebab Adana et étonnant maki d'agneau

Cuisine italienne authentique par le juré de MasterChef Danilo Zanna

La réinterprétation de la culture des meyhane par le chef Alp Çekici

Une meyhane cachée sous un figuier de 70 ans, le choix de Vedat Milor

Meyhane au bord de l'embarcadère depuis 1951, repaire de Can Yücel et Nâzım Hikmet

Meyhane compacte axée mezzé, à deux pas de la marina

Gril face à la marina, habitués aguerris de Fenerbahçe

L'original de Nevizade, depuis 1941 : pas de chansons, juste du rakı

La première meyhane de Turquie tenue par une femme, mémoire vivante de Tatavla depuis 1946

Authentique cuisine de Gaziantep au cœur de Karaköy

Une meyhane de quartier à l'ancienne, près d'Akaretler

Cuisine bosniaque par l'acteur Ilker Ayrik

Une meyhane à balcon de Kadıköy, qui tourne au rythme du marché

Une maison de fruits de mer en rooftop avec vue sur la mer de Marmara

Cuisine anatolienne inventive et traditions du feu de bois

Un bâtiment de la fin du XIXe siècle, des mezes de saison, une âme gréco-turque

Une lokanta moderne qui porte le nom de la première avocate de Turquie

Cent trente ans de rituel de la table à rakı, à Yedikule

Meyhane des années 1920 où Yahya Kemal buvait son rakı

Le classique toujours renouvelé d'Asmalımescit, depuis 1977

Famille de meyhane historique depuis 1977, succursale de la rive asiatique depuis 2018

Cuisine anatolienne moderne par le chef-patron Civan Er, à Beyoğlu

La meyhane chérie de Bahariye, dans une salle façon bistrot français

Champignons sauvages et couchers de soleil sur la Corne d'Or depuis 1939

Cuisine italienne née à Venise, au Soho House Istanbul

L'élégance d'une brasserie au charme du Bosphore

Lokanta chéri, exceptionnelle cuisine de l'est de la Turquie depuis des générations

Grill traditionnel noté à la perfection, dans un cadre de charme

Réconfort méditerranéen dans une villa quadragénaire d'Etiler, à la cuisine ouverte