Chispa Bistró Restaurant Restaurant Comparar Chef Driven Michelin Star Intimate Chispa Bistró Justicia / Chueca $$$ Bistró mediterráneo-japonés de una estrella, de Juan D'Onofrio Misma categoría
Ramón Freixa Atelier Restaurant Restaurant Comparar Chef Driven Intimate Counter Avant Garde Ramón Freixa Atelier Barrio de Salamanca $$$$ La sala más personal del chef de dos estrellas, con solo diez cubiertos, en Salamanca Misma categoría
Roostiq Restaurant Restaurant Comparar Wood Fire Open Kitchen Produce Led Roostiq Chueca $$$ Asador a fuego de leña con horno napolitano en Chueca Misma categoría
Gofio Restaurant Restaurant Comparar Chef Driven Canarian Tasting Menu Gofio Barrio de las Letras $$$ Cocina canaria creativa con estrella Michelin Misma categoría
Saddle Restaurant Restaurant Comparar White Tablecloth Gueridon Service Grown Up Saddle Barrio de Salamanca $$$$ El renacimiento del lujo de los grandes comedores de hotel, con estrella Michelin Misma categoría
DiverXO Restaurant Restaurant Comparar Three Star Avant Garde Theatrical DiverXO Chamartín (Castellana) $$$$ El único tres estrellas de Madrid, el teatro vanguardista de Dabiz Muñoz Misma categoría
VelascoAbellá Restaurant Restaurant Comparar Chef Driven Santceloni Lineage Pastry VelascoAbellá Chamartín $$$$ Los herederos de Santceloni y su cocina de mercado, con estrella en 18 meses Misma categoría
Pabú Restaurant Restaurant Comparar Chef Driven Microseasonal French Influence Pabú Chamartín $$$$ El estrella microestacional de Coco Montes, formado en L'Arpège, junto al Bernabéu Misma categoría
Ugo Chan Restaurant Restaurant Comparar Chef Driven Omakase Japanese Fusion Ugo Chan Chamartín $$$$ Barra japonesa con acento español y estrella Michelin Misma categoría
Quimbaya by Edwin Rodríguez Restaurant Restaurant Comparar Michelin Intimate Tasting Menu Quimbaya by Edwin Rodríguez Chamberí $$$$ La primera cocina de autor colombiana con estrella Michelin de España, solo ocho mesas Misma categoría
Corral de la Morería - Restaurante Gastronómico Restaurant Restaurant Comparar Michelin Intimate Tasting Menu Corral de la Morería - Restaurante Gastronómico La Latina $$$$ Una sala Michelin de ocho cubiertos escondida en el gran tablao del mundo Misma categoría
Marcano Restaurant Restaurant Comparar Chef Driven Refined Basque Roots Marcano Retiro / Ibiza $$$ Cocina de autor con sello Arzak en la calle Doctor Castelo Misma categoría
La Cocina de Frente Restaurant Restaurant Comparar Cocido Seasonal Chef Driven La Cocina de Frente Retiro / Ibiza $$$ La casa de cocido de temporada de Juanjo López, junto al Retiro Misma categoría
Rosewood Villa Magna Hotel Hotel Comparar Design Led Five Star Art Rosewood Villa Magna Barrio de Salamanca (Castellana) $$$$ La gran dama relanzada de la Castellana, con el Amós de Jesús Sánchez Ambiente similar
La Bien Aparecida Restaurant Restaurant Comparar Design Led Cantabrian Wine List La Bien Aparecida Barrio de Salamanca $$$ Cocina cántabra en un palacete salmantino de elegancia minimalista Misma categoría
StreetXO Restaurant Restaurant Comparar Chef Driven High Energy Fusion StreetXO Barrio de Salamanca $$$ La desenfrenada barra de comida callejera del chef tres estrellas de DiverXO Misma categoría
Triciclo Restaurant Restaurant Comparar Chef Driven Market Cuisine Bib Gourmand Triciclo Barrio de las Letras $$ Bib Gourmand de tres chefs con la libertad de la media ración Misma categoría
Paipái Restaurant Restaurant Comparar Fusion Chef Driven Neighbourhood Paipái Chamartín (Nueva España) $$$ Fusión nipo-mexicana en el Chamartín residencial Misma categoría
Sala de Despiece Restaurant Restaurant Comparar Industrial Chic Counter Dining Chef Driven Sala de Despiece Chamberí $$$ Tapas de aprovechamiento integral en una sala de despiece industrial de Ponzano Misma categoría
Fismuler Restaurant Restaurant Comparar Design Led Natural Wine Seasonal Fismuler Chamberí $$$ Cocina de mercado de temporada y una tarta de queso de culto en un Chamberí desnudo Misma categoría