Adresses in Paris

Chef MOF, une étoile Michelin, dîner « appartement parisien » rue Bayen.

Deux étoiles Michelin dans l'Hôtel de la Monnaie, face à la Seine.

Two Michelin stars 2025, Tomoyuki Yoshinaga's ten-seat edomae masterclass.

Choucroute alsacienne, Art nouveau classé, le déjeuner des Académiciens.

Alajmo brothers' Paris outpost in an 1834 letterpress, Italian fine dining behind Philippe Starck's restoration.

La première table en solo de Maxime Bouttier, menu dégustation cru-et-vivant, rue de la Folie Méricourt.

La table d'Hemingway, un piano-bar, et le pavé qui porte son nom.

Institution deux étoiles à deux pas de la place des Ternes, 45 ans de classicisme français haut de gamme.

Seul palace de la Rive gauche, Belle Époque 1910 sur le boulevard Raspail.

Le club privé de David Lynch (2011) six étages sous la rue de Montmartre, non-membres bienvenus après minuit.

Premier italien de Paris à décrocher une étoile Michelin, carte de 600 bouteilles, 40 ans plus tard.

Eight-seat sushi counter behind Place Louvois, surgical edomae from chef Masayoshi Hanada.

La cuisine franco-sud-est-asiatique de William Ledeuil, étoilée Michelin depuis 2008.