Araf Istanbul Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Cozy Modern Hidden Gem Araf Istanbul Kozyatagi $$$$ Counter dining aan twaalf plaatsen met open vuur, Michelin-ster 2026
Beyti Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Historic Classic See & Be Seen Beyti Florya $$$$ Legendarische instelling uit 1945, bedenker van de Beyti-kebab
Fauna Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Hidden Gem Cozy Foodie Haven Fauna Ataşehir $$$ Italiaans-Turkse fusion, alleen 's middags, weken vooruit reserveren
Karaköy Lokantasi Restaurant Keuze van de redactie Partner Restaurant Vergelijken Trendy Classic Artistic Karaköy Lokantasi Karaköy $$$ Door Michelin aanbevolen moderne meyhane met meer dan 80 meze
Mandabatmaz Cafe Keuze van de redactie Cafe Vergelijken Classic Hidden Gem Mandabatmaz Beyoğlu $ Legendarische Turkse koffie sinds 1967
Murver Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Trendy Rooftop Modern Murver Karaköy $$$$ İstanbuls eerste restaurant met open vuur en uitzicht op het Historische Schiereiland
O Maestros Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Authentic Romantic Lively O Maestros Arnavutköy $$$ Authentieke Griekse taverna met uitzicht op de Bosporus en smaken uit Thessaloniki
Perri Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Upscale Romantic Trendy Perri Karaköy $$$$ Verfijnde dakmeyhane in het hart van Galata
Ruya Istanbul Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Trendy See & Be Seen Elegant Ruya Istanbul Beşiktaş $$$$ Eigentijdse Anatolische keuken in het legendarische Çırağan-paleis
Topaz Restaurant Keuze van de redactie Partner Restaurant Vergelijken Rooftop Romantic Topaz Gümüşsuyu $$$$ Ottomaans-mediterrane proefmenu's op negentig meter boven de Bosporus
Tugra Restaurant Keuze van de redactie Partner Restaurant Vergelijken Classic Romantic Tugra Beşiktaş $$$$ Ottomaanse hofkeuken in het Çırağan-paleis
Ciya Sofrasi Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Classic Hidden Gem Cozy Ciya Sofrasi Kadıköy $$ Legendarische Anatolische thuiskeuken van een culinair antropoloog
Firuze Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Upscale Romantic Trendy Firuze Beyoğlu $$$$ Smaken uit Antakya en zonsondergangen boven de Gouden Hoorn, in een art-nouveauparel uit de jaren twintig
Matmazel Eleni Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Trendy Classic Cozy Matmazel Eleni Bağdat Caddesi $$$ Moderne meyhane die de klassieke tavernecultuur doet herleven, met meze uit de steenoven
Mikla Restaurant Keuze van de redactie Partner Restaurant Vergelijken See & Be Seen Rooftop Modern Mikla Beyoğlu $$$$ Nieuwe Anatolische keuken met grandeur op het dak
Mukellef Karaköy Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Trendy Rooftop Traditional Mukellef Karaköy Karaköy $$$ Dakmeyhane van tv-chef Arda Türkmen met uitzicht op de Gouden Hoorn
Neolokal Restaurant Keuze van de redactie Partner Restaurant Vergelijken Classic Artistic Modern Neolokal Karaköy $$$$ Bedreigde Turkse recepten bewaard in SALT Galata
Nicole Restaurant Keuze van de redactie Partner Restaurant Vergelijken Romantic Modern Cozy Nicole Beyoğlu $$$$ Frans-Turkse fusion met vrouwelijke elegantie
Siirt Seref Buryan Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Historic Authentic Foodie Haven Siirt Seref Buryan Fatih $$$ Ondergronds geroosterd lamsvlees, al sinds 1892
Tershane Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Rooftop Trendy Modern Tershane Karaköy $$$ Dak met Michelin Bib Gourmand en uitzicht op de Gouden Hoorn en de historische skyline
Veranda Pera Restaurant Keuze van de redactie Restaurant Vergelijken Trendy Romantic Lively Veranda Pera Beyoğlu $$$$ De oorspronkelijke yeni nesil meyhane, met uitzicht op de Gouden Hoorn
Akintiburnu Restaurant Restaurant Vergelijken Upscale Scenic Romantic Akintiburnu Arnavutköy $$$$ Exclusieve Bosporus-vis met een panoramisch uitzicht op de bruggen
Cemiyet Meyhane Restaurant Restaurant Vergelijken Cozy Classic Lively Cemiyet Meyhane Beyoğlu $$$ Warme gastvrijheid en live muziek in het historische Asmalimescit
Cesme Bazlama Kahvaltı Restaurant Restaurant Vergelijken Trendy Chill Cesme Bazlama Kahvaltı Nişantaşı $$ Onbeperkt Turks ontbijt met het legendarische bazlama-brood
Demeti Meyhanesi Restaurant Restaurant Vergelijken Cozy Hidden Gem Romantic Demeti Meyhanesi Cihangir $$ De eerste meyhane van Cihangir, met een balkon en uitzicht op de Bosporus
Develi Kalamis Restaurant Restaurant Vergelijken Classic Waterfront Develi Kalamis Bağdat Caddesi $$$ Legendarisch kebabinstituut met 1.200 plaatsen en jachthavenzicht sinds 1997
Eleos Restaurant Restaurant Vergelijken Rooftop Romantic Classic Eleos Beyoğlu $$$ Grieks-Turkse zeevruchten met uitzicht op de Gouden Hoorn
Fikret Yilmaz Ocakbasi Restaurant Restaurant Vergelijken Authentic Foodie Haven Classic Fikret Yilmaz Ocakbasi Levent $$$ Authentieke Adana-kebab met een eigenzinnige lamsvlees-maki
Haci Bekir / Dilseker Cafe Cafe Vergelijken Classic Hidden Gem Haci Bekir / Dilseker Eminönü $$ De beste Turkse lokum sinds 1777
Hayvore Restaurant Restaurant Vergelijken Authentic Hidden Gem Foodie Haven Hayvore Beyoğlu $$ Keuken uit de Zwarte Zee-streek, erkend door Gault Millau
Herise Istanbul Restaurant Restaurant Vergelijken Authentic Intimate Hidden Gem Herise Istanbul Sarıyer $$$ Culinaire archeologie uit de Michelin-selectie, die vergeten Anatolische gerechten doet herleven
Ipekyol Shop Shop Vergelijken Trendy Modern Ipekyol Bağdat Caddesi $$$ Hoogwaardige Turkse damesmode met een eigentijdse toets
Karaköy Gumruk Restaurant Restaurant Vergelijken Trendy Historic Intimate Karaköy Gumruk Karaköy $$$ Moderne draai aan de traditionele Turkse keuken, met een dagelijks wisselend marktmenu
Kasibeyaz Watergarden Restaurant Restaurant Vergelijken Classic See & Be Seen Waterfront Kasibeyaz Watergarden Ataşehir $$$ Legendarische keuken uit Antep, met elegantie aan het zwembad
Kor Agop Restaurant Restaurant Vergelijken Classic Cozy Kor Agop Fatih $$ Familiemeyhane in de derde generatie sinds 1938
La Terrasse Karaköy Restaurant Restaurant Vergelijken Romantic Scenic Intimate La Terrasse Karaköy Karaköy $$$ Dineren op het dak met schitterend uitzicht op de Bosporus, vlak bij Galataport
Lokanta by Divan Restaurant Restaurant Vergelijken Classic Lokanta by Divan Taksim $$$ Decennia aan Ottomaanse fine-diningtraditie nabij Taksim
Lokanta Limu Restaurant Restaurant Vergelijken Cozy Trendy Intimate Lokanta Limu Sarıyer $$$ Overdag een chef-gedreven lokanta, 's avonds een moderne meyhane aan de Bosporus
Mahkeme Lokantasi Restaurant Restaurant Vergelijken Historic Authentic Intimate Mahkeme Lokantasi Karaköy $$$ Historische, tweehonderd jaar oude han, met lokanta-lunches en meyhane-avonden
Onder Ocakbasi Restaurant Restaurant Vergelijken Hidden Gem Authentic Cozy Onder Ocakbasi Ortaköy $$ Authentieke houtskoolgrill, weg van de drukte
Tunel Buselik Restaurant Restaurant Vergelijken Romantic Upscale Scenic Tunel Buselik Beyoğlu $$$$ Het mooiste 270-graden-uitzicht van İstanbul, met een Turks-Grieks-Sefardische fusion
Yakup 2 Ataşehir Restaurant Restaurant Vergelijken Classic Historic Cozy Yakup 2 Ataşehir Ataşehir $$$ Meyhane van een familie met erfgoed sinds 1977, vestiging aan de Aziatische zijde sinds 2018
Yargici Shop Shop Vergelijken Classic Modern Yargici Bağdat Caddesi $$$ Een gevestigd Turks merk met tijdloze elegantie
Yeni Lokanta Restaurant Restaurant Vergelijken Modern Classic Authentic Yeni Lokanta Beyoğlu $$$ Moderne Anatolische keuken van chef-eigenaar Civan Er in Beyoğlu
Adi Sahane Restaurant Restaurant Vergelijken Lively Traditional Scenic Adi Sahane Bağdat Caddesi $$$ Meyhane van de nieuwe generatie met zeezicht en live-entertainment
Ahali Teşvikiye Restaurant Restaurant Vergelijken Cozy Trendy Intimate Ahali Teşvikiye Nişantaşı $$$ De moderne mezebar van de buurt, met creatieve interpretaties
Alaf Restaurant Restaurant Vergelijken Rustic Rooftop Artisanal Alaf Kuruçeşme $$$ Nomadische Anatolische keuken met houtgestookte oven en rooftopbar
Balat Sahil Restoran Restaurant Restaurant Vergelijken Waterfront Hidden Gem Classic Balat Sahil Restoran Balat $$$ Geplukte paddenstoelen en zonsondergangen boven de Gouden Hoorn, al sinds 1939
Barboon by Atlas Balik Restaurant Restaurant Vergelijken Upscale Scenic Authentic Barboon by Atlas Balik Arnavutköy $$$$ Gastronomische visdelicatessen met een spectaculair uitzicht op de Bosporus
Chef Meyhane Restaurant Restaurant Vergelijken Scenic Upscale Romantic Chef Meyhane Arnavutköy $$$ Moderne Kretenzische taverna met uitzicht op de Bosporus, van de pionier achter Chef Mezze
Hane Kadıköy Restaurant Restaurant Vergelijken Trendy Lively Modern Hane Kadıköy Kadıköy $$$ Het antwoord van de Aziatische zijde op de yeni nesil meyhane-cultuur
Harbi Adana Ocakbasi Restaurant Restaurant Vergelijken Authentic Waterfront Foodie Haven Harbi Adana Ocakbasi Ortaköy $$$ Smaakt het niet goed, dan eten wij het niet
Lokanta Mimi Restaurant Restaurant Vergelijken Hidden Gem Cozy Foodie Haven Lokanta Mimi Karaköy $$ Moderne draai aan de traditionele Turkse huiskeuken
Lokanta Stambouli Restaurant Restaurant Vergelijken Historic Cozy Authentic Lokanta Stambouli Beyoğlu $$$ Turks-Grieks meze-erfgoed in een historisch Pera-monument uit 1896
Musaade Kadıköy Restaurant Restaurant Vergelijken Trendy Authentic Intimate Musaade Kadıköy Kadıköy $$$ Meyhane in oude stijl, nieuwe generatie, met chef-gedreven seizoensmenu's
Olden 1772 Restaurant Restaurant Vergelijken Upscale Historic Instagrammable Olden 1772 Sirkeci $$$$ Fine dining in een 250 jaar oude Ottomaanse han, met een moderne Anatolische keuken
Perihan Meyhane Restaurant Restaurant Vergelijken Trendy Lively Nostalgic Perihan Meyhane Bağdat Caddesi $$$ De toonaangevende yeni nesil meyhane van de Bağdat Caddesi, met nostalgie uit de jaren tachtig en negentig
Saca Ocakbasi Ataşehir Restaurant Restaurant Vergelijken Cozy Hidden Gem Classic Saca Ocakbasi Ataşehir Ataşehir $$$ Traditionele grill met een perfecte score, in een boetieksetting
Villa Bosphorus Restaurant Partner Restaurant Vergelijken See & Be Seen Waterfront Romantic Villa Bosphorus Beylerbeyi $$$$ Luxueus fine dining aan het water
Mezkla Restaurant Restaurant Vergelijken Trendy Artistic Energetic Mezkla Etiler $$$ Turks-Mexicaanse fusion, met een hifi-luisterbar op de bovenverdieping
Alaf Restaurant Restaurant Vergelijken Trendy Artistic See & Be Seen Alaf Kuruçeşme $$$ Een bij Noma opgeleide chef herdenkt de nomadische Anatolische keuken aan de Bosporus