Mekane in München

Zwei Sterne im Bayerischen Hof — Ära Kevin Romes, Eröffnung April 2026.

Münchens Grand Café seit 1888 — wienerisches Register, bayerische Disziplin.

Bayerns Brothaus seit 1331 — Flaggschiff-Theke gegenüber der Schrannenhalle.

Die Grande Dame Münchens seit 1841.

König Maximilians Hotel an der Maximilianstraße.

Jan Hartwigs Drei-Sterne-Labor in der Maxvorstadt.

Die 1930er Bogenhausen-Institution der Familie Käfer — Gourmetzimmer über dem Delikatessenhaus.

Wildinstitution von 1898; bayerische Jagdküche unter Hubert Buckl.

Charles Schumanns Cocktailadresse — die Münchner Bar-Referenz am Odeonsplatz.

Drei Michelin-Sterne im ältesten Haus Münchens — die Kanzleimauern von 1552.

Münchens ältestes Weinhaus, restaurierte gewölbte Räume aus dem 15. Jahrhundert.

50 Top Pizzas Nr. 1 in Deutschland — Ziel-Neapolitanisch im Hofstatt-Quartier.

Mario Gambas „cucina del sole" — ein Michelin-Stern, seit 25 Jahren gehalten.

Zwei Sterne über Münchens 320 Jahre altem Delikatessenhaus.

Das Wirtshaus der Universität seit den 1920ern — die Naht Schwabing-Maxvorstadt.

Münchens ältester Biergarten, 1812 — 5 000 Plätze unter den Kastanien.

Neunzehn Suiten in den oberen Etagen über dem Marienplatz.

Auf Buchenholz gegrillte Nürnberger auf Zinnteller, am Markt.

Offener Grill und Pasta-Counter unter der Säulenhalle des Marstalls.

Franz Marcs und Thomas Manns alte Tafel — Literatencafé von 1887, restauriert.

Café im sechsten Stock am Marienplatz — direkte Sichtachse zum Glockenspiel.

Das Museumscafé des Pinakothek-Quartiers.

Ein unberührtes 1955er Café-Interieur — Zeitkapsel der Maxvorstadt.

Münchens ältestes Café seit 1775 — italienische Wurzeln, Hofgartenterrasse.

Der Kartoffel-Stand am Viktualienmarkt — fünfundzwanzig Sorten, kultiges Mittagsbüfett.

Bogenhausens verlässlicher Libanese — voller Meze-Tisch, halal Grill, späte Stunden.

Dresdner Stollen seit 1825 — Münchens Erbe-Kuchentheke, sechste Generation.

Mooreiche, Jura-Stein und eine Weinbar in der Altstadt.

Die vollständige Eataly-Markthalle in Münchens restaurierter Schrannenhalle am Viktualienmarkt.

Cocktails im Spiegelsaal von 1839, der den Krieg unversehrt überstand.

Lehel-Institution seit den 1990ern — französisch-italienische Küche und Delikatessen am St.-Anna-Platz.

Axel Vervoordts Wintergarten-Brasserie im Bayerischen Hof.

Altstadt-Weinbar mit tiefer Karte und vernünftiger Preisgestaltung.

Nieto Sobejanos zeitgenössischer Fünfsterner am Stachus.

Champagner-Trüffel-Institution seit 1932 — Theke im Ludwig Beck am Marienplatz.

Der größte Biergarten der Welt — 8 000 Plätze unter Kastanien, seit 1791.

Buchhandlung-Café-Bühne — das ruhigere Herz der Schellingstraße.

Skandinavisch geprägte Rösterei am Maxvorstadt-Neuhausen-Rand — einer von zwei Loring-Röstern in Deutschland.

MVSMs Flaggschiff-Rösterei-Café — Light-Roast-Specialty-Coffee seit 2014.

73 Zimmer hinter einer Neurenaissance-Fassade in der Altstadt.

Nobu Matsuhisas einziges deutsches Haus; japanisch-peruanisch im Mandarin Oriental.

Bayerisches Wirtshaus am Schlosskanal — von Kurfürst Karl Albrecht 1730 verbrieft.

Mixology Best Hotel Bar DACH 2026 — zweites Jahr in Folge.

Ali Güngörmüş' mediterran-levantinischer Saal in den Fünf Höfen.

Bayerisch fein in einer Herzogsmühle von 1573, gewölbt.

Mediterraner Glamour am Wittelsbacher Platz — Riviera trifft Italien in der Maxvorstadt.

Münchens erstes neues Luxushotel seit 16 Jahren.

König Max I.'s Palmenhaus von 1820 hinter Schloss Nymphenburg — Wirtsfamilie in fünfter Generation.

Das Palastrestaurant im Schloss Nymphenburg — die einzige Adresse mit dieser Aussicht.

Das Mutterhaus von Schneider Weisse, 1872 — Weißwurst bis Mittag, Aventinus bis spät.

Tageshafte Schumann's — Espresso, Salade Niçoise und ein Mittagsvermouth in den Fünf Höfen.

Ein Michelin-Stern in der Maximilianstraße, drei Abende die Woche.

Chef Jianguo Zhangs Sichuan-Fine-Dining; Münchens erste ernsthafte chinesische Adresse.

Der bayerische Klassiker gegenüber der Oper, auf zwei Etagen.

Münchens größtes Schnitzel — der Maxvorstadt-Klassiker seit 1995.

Tatami-Sushi und saisonales Kaiseki, versteckt in der Amalienpassage.

Olga Polizzis Fünfsterner am Alten Botanischen Garten in der Maxvorstadt.

Die letzte erhaltene Original-Tiki-Bar der Welt, im Keller des Bayerischen Hofs.

Denkmalgeschützte Villa von 1825, 2023 als Amalfi-italienisches Lokal wiedereröffnet — handgemachte Pasta, frische Meeresfrüchte, umfriedeter Innenhof.

800-Etiketten-Keller im Hotel Excelsior, Küchenchef Benedikt Arps.

Alt-Münchner Wirtshaus am Rand des Viktualienmarkts.