Flekk Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Hidden Gem Cozy Artistic Flekk Beyoğlu $$$ Liqueurs maison et cocktails inventifs à Beyoğlu
Mathilda's Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Hidden Gem Cozy Classic Mathilda's Kadıköy $$ Le bar à cocktails de quartier chéri de Kadıköy
Sail Loft Vakkorama Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Trendy See & Be Seen Bosphorus View Sail Loft Vakkorama Galataport $$$$ Cocktails en rooftop sur le Bosphore, au sommet de Vakkorama à Galataport
Suma Beach Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Trendy Artistic Waterfront Suma Beach Kilyos $$$ Festivals de musique électronique sur la mer Noire
Townhouse Suadiye Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Trendy Cozy Hidden Gem Townhouse Suadiye Bağdat Caddesi $$$ Ambiance de pub londonien et cocktails maison
Wayana Wine Bar Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Hidden Gem Cozy Artistic Wayana Wine Bar Kadıköy $$$ 408 vins de 72 producteurs, sur la rive asiatique
GOU Society Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Trendy See & Be Seen Modern GOU Society Bağdat Caddesi $$$ Cocktails raffinés par les créateurs de Paolina
Mikla Bar Bar Choix de la rédaction Partenaire Bar Comparer Rooftop See & Be Seen Romantic Mikla Bar Beyoğlu $$$$ Vues panoramiques à 360 degrés depuis le rooftop du Marmara Pera
Solera Winery Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Hidden Gem Cozy Classic Solera Winery Beyoğlu $$ Le premier bar à vins d'Istanbul, champion des vins turcs
Sureyya Teras Bar Choix de la rédaction Partenaire Bar Comparer Rooftop Romantic Classic Sureyya Teras Sultanahmet $$$$ Rooftop du Four Seasons avec vue sur Sainte-Sophie
Vertical Istanbul Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Trendy Modern Artistic Vertical Istanbul Bağdat Caddesi $$$ Bar à cocktails tourné vers la durabilité, avec ferme verticale et ateliers
Vigneron Wine House Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Historic Cozy Hidden Gem Vigneron Wine House Galata $$$ L'héritage Camondo de 1881 dans une cave de pierre restaurée
Viktor Levi Sarap Evi Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Historic Cozy Hidden Gem Viktor Levi Sarap Evi Moda $$$ Maison de vins historique de 1914 avec son jardin oasis
11 Kadıköy Bar Bar Comparer Artistic Trendy Hidden Gem 11 Kadıköy Kadıköy $$$ Cocktails d'auteur au cœur créatif de Caferağa
1401 Food & Drink Moda Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern 1401 Food & Drink Moda Moda $$$ Adresse continue qui bascule en bar à cocktails avec ateliers et DJ invités après le coucher du soleil.
16ROOF Bar Partenaire Bar Comparer Trendy See & Be Seen Rooftop 16ROOF Beşiktaş $$$ Le rooftop où l'on vient voir et être vu du Swissôtel, avec sets de DJ
1924 Istanbul (Rejans) Bar Bar Comparer Modern Refined 1924 Istanbul (Rejans) Beyoğlu $$$ Salon russe blanc de 1924 restauré, où Atatürk avait sa table attitrée
5 to 12 PM Bebek Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern 5 to 12 PM Bebek Bebek $$$ Bar de bord de mer ouvert fin 2025, avec une terrasse les pieds dans le sable
5. Kat Bar Bar Comparer See & Be Seen Waterfront 5. Kat Cihangir $$$ Une institution de rooftop à Cihangir depuis 1993, avec une vraie vue sur le Bosphore
Ağaç Ev Bar Bar Comparer Casual Live Music Ağaç Ev Kadıköy $$ Un pub douillet aux murs de brique, avec du blues, du rock et du jazz live sept soirs sur sept
Agora Meyhanesi 1890 Bar Bar Comparer Traditional Lively Agora Meyhanesi 1890 Balat $$$ Meyhane fondée en 1890 par un capitaine grec, sur le rivage de la Corne d'Or
Akıntıburnu Balık Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Akıntıburnu Balık Arnavutköy $$$ Maison de poisson au point le plus étroit du Boğaz, avec une vraie carte de bar depuis 1967
Angel Blue Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Angel Blue Sarıyer $$$ Meyhane de poisson au-dessus de l'eau, à la couture de Baltalimanı.
Any Bar Bar Comparer Casual Neighborhood Any Arnavutköy $$$ Café le jour, un bar décontracté d'Arnavutköy avec soirées DJ la nuit, la salle la plus informelle du tronçon.
AQUA Bar Bar Bar Comparer Modern Refined AQUA Bar Beşiktaş $$$$ Le versant bar de la salle de fruits de mer du Four Seasons sur le Bosphore, terrasse au bord de l'eau, accords méditerranéens
Aralık Moda Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Aralık Moda Moda $$$ Bar de ruelle au minimalisme nordique, carte de saison et sérieuse carte de cocktails.
Aşşk Kahve Bar Bar Comparer Modern Refined Aşşk Kahve Kuruçeşme $$$ Classique de jardin sur le Bosphore depuis 1997, brunch le jour, bar complet et cocktails à la nuit tombée
Atlas Mühürdar 78 Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Atlas Mühürdar 78 Moda $$$ Une cuisine de saison et une cave de vins turcs au parti pris affirmé, sur la pente tranquille de Mühürdar, réservé aux adultes, sans carte en sept langues
Backyard / Backbar Bar Bar Comparer Trendy Artsy Romantic Backyard / Backbar Bebek $$$ Charme historique et cocktails modernes à Bebekoy
Bağ Pera Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Bağ Pera Beyoğlu $$$ La viticulture turque au verre à l'entrée de Tünel, 85 producteurs de niche, sans ostentation de noms étrangers
Balkon Restaurant Bar Bar Bar Comparer See & Be Seen Waterfront Balkon Restaurant Bar Beyoğlu $$$ Une terrasse au sixième étage à Asmalımescit, avec ses couchers de soleil sur la Corne d'Or
Banyan Ortaköy Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Banyan Ortaköy Ortaköy $$$$ Un bar en terrasse au dernier étage, avec sans doute la plus belle vue de la ville sur le pont du Bosphore et la mosquée d'Ortaköy
Bar Gabriel Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Bar Gabriel Suadiye $$$ Un bar à cocktails de quartier compact, en retrait de l'avenue
Batard Bar Bar Comparer Casual Craft Neighborhood Batard Bomonti $$$ Bistrot parisien à Bomonti, la fusion franco-turque de Kojo Hospitality, avec une cuisine qui donne au bar sa raison d'être
Bebek Bar Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Bebek Bar Bebek $$$ Le bar cinquantenaire du Bebek Hotel, où les habitants en tenue de soirée contemplent le Bosphore
Bebek Lokal Bar Bar Comparer Casual Neighborhood Bebek Lokal Bebek $$$ Un bistrot de quartier qui se mue en salle à cocktails en fin de soirée, le genre d'adresse que les habitants de Bebek citent quand on leur demande « un endroit normal ».
Beca Istanbul Bar Bar Comparer Classic Comfortable Modern Beca Istanbul Etiler $$$ Un dîner de villa dans l'ancien espace de Tribeca, cocktails aux sirops maison, ambition de cuisine ouverte
Beer's Bostancı Bar Bar Comparer Casual Neighborhood Beer's Bostancı Bostancı $ Juste en face de l'embarcadère de Bostancı, là où les habitants attendent le bateau des Prens Adaları
Bellini Akaretler Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Bellini Akaretler Akaretler $$$ Cocktails, rakı et meze, et musique live sur la rangée de maisons d'Akaretler
Berlin Platz Pub Bar Bar Comparer Casual Local Berlin Platz Pub Kadıköy $$ Un biergarten à l'allemande, avec de la Weihenstephaner à la pression et un vrai jardin à l'arrière
Beylerbeyi Doğa Balık Bar Bar Comparer Modern Refined Beylerbeyi Doğa Balık Beylerbeyi $$$ Le manoir Gül Sultan, le Bosphore, le rakı, le poisson
Beyoğlu Şaraphanesi Bar Bar Comparer Classic Cozy Beyoğlu Şaraphanesi Beyoğlu $$$ Trois étages de vins d'Anatolie dans un hôtel particulier d'Asmalımescit, à la lueur des bougies
Bina Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Bina Kadıköy $$$ Un hôtel particulier de trois étages rue Kadife, avec un bassin dans le jardin et un lion de pierre
Bira Fabrikası Bar Bar Comparer Casual Local Bira Fabrikası Kadıköy $$ La carte de bières artisanales la plus sérieuse de la rive asiatique, avec un beau rayon Gara Guzu
Boden Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Boden Moda $$ Un bar de jour comme de nuit dans une rue à l'écart de Moda, de vrais cocktails à prix doux
Bordo Şaraphane Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Bordo Şaraphane Kadıköy $$$ Bar à vins discret de la Sakız Gülü, à la carte resserrée, évolutive et tournée vers les vins turcs.
Bosphorus Brewing Company Bar Bar Comparer Casual Craft Bosphorus Brewing Company Levent $$$ Brewpub façon pub anglais à Gayrettepe, 8 becs maison de vraies ales et lagers : la brasserie artisanale de l'after-work de Levent
Bosphorus Lounge Bar Bar Comparer View Elegant Late Night Bosphorus Lounge Kuruçeşme $$$$ Une terrasse à ciel ouvert avec des cabanas privées au bord du Bosphore
Buddha Sahne Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Buddha Sahne Kadıköy $$ Un classique de la rue Kadife, avec une scène au sous-sol et un groupe différent chaque soir
Buselik Moda Teras Bar Bar Comparer Traditional Lively Buselik Moda Teras Moda $$$ Meyhane en rooftop avec vue sur la mer, qui réinvente les meze grecs, séfarades et turcs avec un vrai bar.
Catz Bebek Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Catz Bebek Bebek $$ Bar d'influence italienne de longue date, niché derrière le Bebek Hamamı
Cheerz Caddebostan Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Casual Cheerz Caddebostan Caddebostan $$ Gastropub à cocktails de l'équipe du Joker No:19, débordant sur l'Avenue, jardin, ambiance détendue, vrais cocktails
Çinaraltı Bar Bar Comparer View Refined Traditional Çinaraltı Ortaköy $$$ Classique d'Ortaköy au bord de la place depuis 1988, meze, rakı et une terrasse supérieure rénovée sous le pont
Citra Gastro Pub Bar Bar Comparer Trendy Chill Modern Citra Gastro Pub Etiler $$ Le nouveau gastropub de quartier d'Etiler
Comedus Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Comedus Beyoğlu $$$ Bar à vins de la taille d'un salon, avec une charcuterie qui dépasse l'adresse de la General Yazgan
Corridor Pera Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Corridor Pera Beyoğlu $$$ Salle à cocktails d'Asmalı vieille de vingt ans, avec des soirées de musique turque le mardi et une atmosphère réservée aux habitués
Cozy Etiler Bar Bar Comparer Casual Neighborhood Cozy Etiler Etiler $$$ Villa d'Etiler de 40 ans renée en cuisine de réconfort portée sur les cocktails, par le chef Hüseyin Kılıç
Craft Beer Lab Beşiktaş Bar Bar Comparer Casual Craft Craft Beer Lab Beşiktaş Akaretler $$ Une entrée par la cave à fûts, plus de 100 bières artisanales, un jardin à l'arrière, du sérieux depuis 2012
Diba Bar Bar Bar Comparer Refined Quiet Craft Cocktails Diba Bar Tarabya $$$$ Le bar au deuxième étage du Grand Tarabya, une terrasse à cocktails sur la baie du Bosphore.
Dirty Hands Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Dirty Hands Etiler $$$ La mixologie primée d'Onur Balk, avec une cuisine de rue venue du monde entier
Divan Brasserie Kalamış Bar Bar Comparer Modern Refined Divan Brasserie Kalamış Kalamış $$$ Terrasse au coucher du soleil au bord de la marina, cocktails classiques et voiles blanches
Divan Pub Akaretler Bar Bar Comparer Casual Craft Divan Pub Akaretler Akaretler $$$ Le gastropub du groupe Divan dans une maison de ville historique d'Akaretler
Draft Gastropub Moda Bar Bar Comparer Casual Craft Draft Gastropub Moda Moda $$ Un gastropub sur plusieurs niveaux avec la carte de fûts de craft turques la plus fournie de Moda, plus de sérieuses bouteilles belges et allemandes
DuDu Restaurant Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Traditional DuDu Restaurant Ataşehir $$$ Hybride meyhane-pub au niveau de la piscine du Watergarden ; vins choisis, cocktails d'expert.
Efendi Bar Partenaire Bar Comparer Trendy See & Be Seen Modern Efendi Nişantaşı $$$ Danse et cocktails dans le Nişantaşı branché
Ernest's Bar by Çok Çok Pera Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Ernest's Bar by Çok Çok Pera Beyoğlu $$$$ La salle hemingwayienne de Fatih Akerdem dans l'ancien consulat américain, 150 variations de Negroni et le seul livre de cocktails au rakı de Turquie.
Fil Cocktail Bar Moda Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Fil Cocktail Bar Moda Moda $$ Un bar resserré sur Moda Caddesi, avec un frigo à bières bien fourni et une carte de cocktails étonnamment sérieuse, distinct du Fil de Şaşkınbakkal
Fil Şaşkınbakkal Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Casual Fil Şaşkınbakkal Caddebostan $$ Un bistrot-bar à l'esprit de Kadıköy, qui se trouve simplement situé sur l'avenue
Filika Sarıyer Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Filika Sarıyer Sarıyer $$$ Meyhane de poisson du Sarıyer Çarşı réputée pour son kalkan et la profondeur de ses meze.
Flint Cocktail Bar & Kitchen Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Flint Cocktail Bar & Kitchen Kadıköy $$$ Une salle tamisée de la rue Esat Işık qui marie des cocktails d'abord classiques à une cuisine courte et sérieuse
Foxy Karaköy Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Foxy Karaköy Karaköy $$$ Maksut Askar et Levon Bagis marient les cépages anatoliens à des plats régionaux en voie de disparition.
Foxy Nişantaşı Bar Bar Comparer Cozy Artistic Classic Foxy Nişantaşı Nişantaşı $$$ Le bar à vins naturels pionnier de Turquie, par Maksut Askar
Frankie Istanbul Bar Bar Comparer High End Frankie Istanbul Galataport $$$$ Club-restaurant MediterrAsian avec la programmation nu-jazz de DJ Aksak
Freya Akaretler Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Freya Akaretler Akaretler $$$ Une carte de cocktails élaborée avec maîtrise, renouvelée tous les dix jours
Galata Meyhanesi Bar Bar Comparer Live Music Intimate Traditional Galata Meyhanesi Beyoğlu $$$ Ensemble de fasıl sans micro dans une maison restaurée de 20 ans, la vraie version de ce que Sultanahmet vend aux touristes
Galata Şaraphanesi Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Galata Şaraphanesi Beyoğlu $$ Şaraphane tranquille de la Jurnal Sokak, qui sert de petits producteurs anatoliens et du qvevri géorgien
Gazebo Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Gazebo Yeniköy $$$$ Des cocktails dans un manoir au bord de l'eau, pour la rangée de yalı de Yeniköy.
Geyik Coffee Roastery & Cocktail Bar Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Geyik Coffee Roastery & Cocktail Bar Cihangir $$ Torréfacteur troisième vague aux murs de brique sur l'Akarsu le jour, comptoir à cocktails debout le soir.
Gold Bar Bar Bar Comparer Refined Quiet Craft Cocktails Gold Bar Levent $$$ Salle à cocktails d'after-work sur la Büyükdere pour les tours de Levent
Grotesk Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Grotesk Nişantaşı $$$ Un bar de quartier de Topağacı, avec une carte de cocktails affûtée et une vraie clientèle locale.
Happily Ever After Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Happily Ever After Bebek $$$ Une petite salle de Bebek avec plus de 20 vins au verre, des tables au bord du Bosphore, et la clientèle de début de soirée qui possède le quartier.
Hazzo Pulo Şarap Evi Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Hazzo Pulo Şarap Evi Beyoğlu $$$ Maison de vins de Pera fondée en 1871, dans le passage Hazzopulo, la cantine des intellectuels, pas un musée
Hera Şarap Evi Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Hera Şarap Evi Kadıköy $$ Maison grecque du XIXe siècle sur trois étages devenue salle à vins
Hiç Pub Bar Bar Comparer Casual Craft Hiç Pub Kadıköy $$ Angle de la Sakız Gülü avec jardin caché et toit-terrasse ; carte de bières fournie, clientèle de quartier.
Hobo Kitchen + Bar Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Casual Hobo Kitchen + Bar Ortaköy $$$ Bistrot-bar sur deux niveaux à quelques pas de l'embarcadère d'Ortaköy, vue sur le Bosphore, les habitants plutôt que les touristes
Hood Rooftop Bar Bar Comparer Trendy Modern Rooftop Hood Rooftop Moda $$$ Rooftop sous verrière au DoubleTree de Moda
Hörn Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Hörn Nişantaşı $$$ Une petite salle à cocktails de Teşvikiye, avec une carte de signatures réfléchie.
Hunhar Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Hunhar Nişantaşı $$ Un bar de Topağacı à l'esprit de fête maison, avec des cocktails affirmés et une vraie clientèle de quartier.
HuQQa Kuruçeşme Bar Bar Comparer Classic Waterfront HuQQa Kuruçeşme Kuruçeşme $$$ Le lounge phare de la ville pour le narguilé et les cocktails au bord du Bosphore, un incontournable de la vie nocturne de Kuruçeşme
İnci Bosphorus Bar Bar Comparer View Refined Craft Cocktails İnci Bosphorus Çengelköy $$$$ Brasserie côté embarcadère avec une vraie carte de cocktails, sous le pont
Jigger Kitchen & Roof Bar Bar Bar Comparer View Elegant Craft Cocktails Jigger Kitchen & Roof Bar Kalamış $$$ Rooftop côté marina avec une carte de cocktails portée par le barman
Joker No:19 Bar Bar Comparer Trendy Chill Joker No:19 Beşiktaş $$ Gastropub immense mais chaleureux au cœur de Beşiktaş
Joker No:5 Bar Bar Comparer Casual Craft Joker No:5 Nişantaşı $$ L'adresse sœur, à Nişantaşı, du légendaire gastro-pub de Beşiktaş, avec bière artisanale et whisky.
Kadıköy Sokak Cocktail Bar Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Kadıköy Sokak Cocktail Bar Kadıköy $$ Un micro-bar de plain-pied sur Esat Işık, cocktails créatifs, musique penchée vers le vinyle, le Kadıköy sans chichi à son meilleur
Kale'de Cafe & Restaurant Bar Bar Comparer Casual Neighborhood Kale'de Cafe & Restaurant Rumelihisarı $$ Une terrasse blottie au pied des remparts de Rumeli Hisarı, l'ombre de la forteresse d'un côté, le Bosphore qui se resserre de l'autre.
Kapı Karaköy Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Kapı Karaköy Karaköy $$$ Repaire à cocktails bohème dans une ruelle, en retrait de la Necatibey
Kiff Bebek Bar Bar Comparer Casual Neighborhood Kiff Bebek Bebek $$$ Cuisine méditerranéenne tout au long de la journée, qui se mue le soir en adresse à cocktails
Kireçburnu Balıkçısı Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Kireçburnu Balıkçısı Sarıyer $$ Meyhane de poisson nocturne de Kireçburnu, ouverte jusqu'à 2 h.
Klein Garten Bar Bar Comparer See & Be Seen Waterfront Klein Garten Beyoğlu $$$ Un rooftop de Tepebaşı avec vue sur la Corne d'Or et une programmation ethno-house
Kompartıman Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Kompartıman Yeldeğirmeni $$ Le deuxième chapitre de l'équipe d'Urban et Boden, cocktails classiques et signatures
Kozmonot Bar Bar Comparer Casual Craft Kozmonot Nişantaşı $$ Une esthétique de programme spatial soviétique de la guerre froide, sur la place de Topağacı.
Kult Bar Bar Comparer Casual Industrial Social Kult Kadıköy $$ Bière artisanale, cuisine de rue et cocktails à toute heure, dans un Kadıköy industriel
Lacivert Restaurant & Bar Bar Bar Comparer High End Lacivert Restaurant & Bar Beykoz $$$$ Bar de yalı littéralement sous le pont FSM, cuisine méditerranéenne, carte des vins sérieuse
Le Fumoir at Georges Hotel Galata Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Le Fumoir at Georges Hotel Galata Galata $$$$ Un rooftop tendu de rideaux de velours au-dessus de Galata, avec une cuisine de bistrot français
Lelabbo Cocktail Bar Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Lelabbo Cocktail Bar Moda $$$ Une salle à cocktails à l'esprit narratif sur Moda Caddesi, où chaque verre est un paragraphe, pas un accessoire
Liminal Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Liminal Suadiye $$$$ Le bar à cocktails du champion World Class Turkey 2024, placé sous le signe de la durabilité
Limonlu Bahçe Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Wine Forward Limonlu Bahçe Beyoğlu $$ Jardin clos secret de 350 m², peuplé de citronniers et de tilleuls
Little Pika Bar Bar Comparer Modern Refined Little Pika Suadiye $$$ Bar de tapas japonaises d'inspiration izakaya, par l'équipe du Pigalle et du MiniBar, soirées vinyle.
Lokal Kolektif Bar Bar Comparer Casual Craft Lokal Kolektif Beyoğlu $$ Gastropub de la Sofyalı Sokak croisant de vrais cocktails et une carte de vins turcs resserrée
Long Bar Bar Bar Comparer Refined Quiet Craft Cocktails Long Bar Beşiktaş $$$$ La version istanbouliote du Long Bar original du Raffles Singapour, musique live chaque soir
Marlen Teras Bar Bar Bar Comparer Modern Refined Marlen Teras Bar Beyoğlu $ Dive bar chaleureux au cinquième étage, qui défend l'esprit du vieux Beyoğlu
Mathilda's Cocktail Bar Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Mathilda's Cocktail Bar Kadıköy $$$ Une mixologie primée par le Gault & Millau, dans une salle de Kadıköy minimaliste et moderne
Mathilda's Cocktail Bar Etiler Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Mathilda's Cocktail Bar Etiler Etiler $$$ Au classement Top 500 Bars du Gault&Millau, l'antenne d'Etiler de l'original d'Alaçatı, portée par ses barmen
Mavi Balık Bar Bar Comparer Traditional Lively High End Mavi Balık Kuruçeşme $$$$ Bar de fruits de mer et de rakı de la vieille garde, en yalı, levrek en croûte de sel, le Bosphore littéralement sous les pieds
Mellow Cihangir Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Mellow Cihangir Cihangir $$ Un bar à tapas en duplex à Cihangir, avec un balcon et ses habitués du quartier
Mensis Mahzen Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Mensis Mahzen Osmanbey $$ Cave à vins nature à devanture de tekel, dans une rue transversale de la Halaskargazi
Mer Balık Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Mer Balık Sarıyer $$$ La maison de poisson au bord de l'eau de Kireçburnu, des soirées rakı que le quartier fréquente encore.
Milyon Beach Bar Bar Comparer Late Night See & Be Seen Milyon Beach Kilyos $$$ L'ancien Babylon Kilyos, devenu une plage de festival de musique soignée.
Moretenders' Cocktail Crib Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Moretenders' Cocktail Crib Beyoğlu $$$ Réinvention de « 5 Cocktails & More », cocktails artisanaux en accord avec les sushis
NANE Cocktail Bar Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern NANE Cocktail Bar Fenerbahçe $$$ Une salle à cocktails intime côté parc de Fenerbahçe, en retrait de Bağdat sur Faruk Ayanoğlu, l'alternative tranquille à Suadiye
Ney'le Mey'le Bar Bar Comparer Classic Authentic Traditional Turkish Ney'le Mey'le Beyoğlu $$$ Une meyhane de Nevizade vieille de 23 ans, baptisée d'après un poème de Can Yücel
No Fish Today Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern No Fish Today Nişantaşı $$$ La minuscule salle à cocktails du jour au soir de l'écurie House Cafe, sur l'Atiye Sokak
No Fish Today Akaretler Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern No Fish Today Akaretler Akaretler $$$ Le petit frère bar de quartier de House Cafe, café le jour, soirées DJ du jeudi au samedi
Nor. Cocktails & More Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Nor. Cocktails & More Moda $$$ Le bar à cocktails le plus artistique de Moda, où la mixologie se prend au sérieux sans être précieuse
Nuran Meyhane Bar Bar Comparer Traditional Lively Nuran Meyhane Nişantaşı $$$ Une meyhane nouvelle génération à Teşvikiye : meze contemporains, rakı, service soigné.
Pangaltı Meyhanesi Bar Bar Comparer Traditional Lively Pangaltı Meyhanesi Pangaltı $$$ Meyhane moderne à nappe blanche dans une rue de derrière de Kurtuluş, tenue par le vétéran Bülent Bey
Parantez Bistro Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Casual Parantez Bistro Beyoğlu $$ Minuscule salle à vins de Tünel, célèbre chez les habitués pour son vin chaud et sa porte queer-friendly
Park Fora Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Park Fora Kuruçeşme $$$$ Une institution de fruits de mer citée au Michelin, dont le bar à cocktails au coucher du soleil est un véritable rituel du Bosphore
Pembe Yalı Bar Bar Comparer High End Pembe Yalı Beykoz $$$$ Yalı rose à côté de la forteresse, avec un bar tranquille au bord de la jetée
Pera 77 Jazz & Blues Club Bar Bar Comparer Live Music Intimate Late Night Pera 77 Jazz & Blues Club Beyoğlu $$$ Salle de jazz au niveau du hall du Marmara Pera, quatre soirs par semaine de sets locaux et internationaux.
Pixi Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern High End Pixi Etiler $$$$ Cuisine d'Athinagoras Kostakos, trois bars signés Alex Kostenyuk, design Belenko
Pub Locale Ataşehir Bar Bar Comparer Casual Craft Pub Locale Ataşehir Ataşehir $$ Pub en bord de piscine au pied des fontaines spectacle du Watergarden, de midi à 2 h
Punch Kadıköy Bar Bar Comparer Casual Craft Punch Kadıköy Kadıköy $$ Une salle aux plafonds bas rue Kadife, avec une cheminée au sous-sol, le contrepoids tranquille et douillet de Barlar Sokağı
Railway Pub Bar Bar Comparer Casual Craft Railway Pub Kadıköy $$ Pub de trottoir aux longues tablées sur la Sakız Gülü, avec une carte de bières fournie et des événements hebdomadaires.
Rita Moda Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Rita Moda Moda $$$ Un immeuble de coin sur trois étages, le long de la ligne de tram de Moda, une salle qu'on plébiscite le soir, avec assiettes à partager et carte de cocktails assurée
Ritmo at Arkestra Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern High End Ritmo at Arkestra Kadıköy $$$$ Bar audiophile en velours rouge avec cocktails d'auteur et vinyles, sous la Listening Room.
Robin's Bar Bar Comparer View Elegant Craft Cocktails Robin's Galata $$$ Rooftop house music face à la tour de Galata
Rooftail Galata Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Rooftail Galata Karaköy $$$ Le flagship de Jigger Istanbul, cocktails signature aux bitters turcs
Ruuz Bar Bar Comparer Marina Creative Social Ruuz Kalamış $$$ Vue sur la marina de Kalamış, cocktails inventifs et vraie cuisine
Sanayi 1-A Nişantaşı Bar Bar Comparer Casual Craft Sanayi 1-A Nişantaşı Teşvikiye $$ Bar à bières artisanales à vingt-quatre becs sur le Ferah Sokağı, l'antenne centrale de l'original de Sarıyer
Set Balık Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Set Balık Tarabya $$$ L'adresse locale du croissant de poissonneries de Tarabya, sans la surcote touristique.
Şişko Perihan Arnavutköy Bar Bar Comparer Traditional Lively Şişko Perihan Arnavutköy Arnavutköy $$$ Meyhane anatolienne moderne avec une solide carte de boissons
Skull & Bones Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Skull & Bones Karaköy $$$ Assiettes façon tapas et carte de cocottes resserrée, dans l'une des ruelles les plus animées de Karaköy.
Sky Karaköy Bar Bar Comparer View Elegant Craft Cocktails Sky Karaköy Karaköy $$$$ Terrasse à 360° sur le Bosphore au 9e étage du JW
Solar Beach Bar Bar Comparer Late Night See & Be Seen Solar Beach Kilyos $$$ L'institution originelle des beach-clubs de la mer Noire, ouverte de juin à septembre.
Solar Beach Club Bar Partenaire Bar Comparer Trendy Waterfront Solar Beach Club Kilyos $$$ Un kilomètre de plage sur la mer Noire, avec concerts et piscines
Strada Suadiye Bar Bar Comparer Elegant Trendy Modern Strada Suadiye Bağdat Caddesi $$$ Lounge à cocktails au design soigné par les fondateurs de Cafe Cadde
Suadiye Meyhanesi by Vintro Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Traditional Suadiye Meyhanesi by Vintro Suadiye $$ Antenne sur la Bağdat de l'historique Pano de Beyoğlu ; musique fasıl, rakı sec, sérieuse cave à vins
Susam Bebek Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Susam Bebek Bebek $$ Café-bar sur la Cevdet Paşa avec les habitués de la vieille garde de Bebek
Susam Cafe Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Susam Cafe Cihangir $$ Repaire à cocktails façon salon, dans une ruelle de Cihangir, fréquenté par les correspondants étrangers et les hipsters du quartier, autour de l'Egeli Mojito.
Tango & Cash Bar Bar Comparer Trendy See & Be Seen Lively Tango & Cash Nişantaşı $$$ Restaurant le jour, bar à cocktails la nuit, sur la rue la plus animée de Nişantaşı
Taproomx Bar Bar Comparer Casual Craft Music Forward Taproomx Beyoğlu $$ Microbrasserie Somx à dix becs, avec un mur de vinyles et une cabine de DJ sur la Jurnal Sokak
Taps Bebek Bar Bar Comparer Casual Craft Taps Bebek Bebek $$$ La brasserie artisanale originelle de Turquie dans un manoir de trois étages au bord de l'eau à Bebek, Kölsch, Smoked Lager et une cuisine complète.
Tavern Bar Bar Comparer Speakeasy Craft Nightlife Tavern Beyoğlu $$$ Hommage à l'âge d'or du cocktail : mixologues experts, du dîner au dancefloor à 22 h
The Badau Bar Bar Comparer Live Music Cozy Classic The Badau Yeldeğirmeni $$$ Une lokanta gastro-jazz tenue par le musicien de jazz Eren Noyan, avec une vraie scène
The Bank Roof Bar Bar Partenaire Bar Comparer Rooftop Romantic Classic The Bank Roof Bar Karaköy $$$ Vues panoramiques sur la vieille ville depuis le rooftop d'un hôtel de charme
The Bono Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern The Bono Teşvikiye $$$ Cuisine anatolienne moderne avec un sérieux bar à cocktails et un jardin caché à Teşvikiye
The Cure Yeldeğirmeni Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern The Cure Yeldeğirmeni Yeldeğirmeni $$ Un coin de Yeldeğirmeni avec des cocktails maison et des bières artisanales
The Date Gastro & Pub Bar Bar Comparer Casual Craft The Date Gastro & Pub Kozyatağı $$ Le gastro-pub d'after-work de la Şemsettin Günaltay, avec une carte de cocktails qui se donne vraiment la peine
The James Joyce Irish Pub Bar Bar Comparer Casual Live Music The James Joyce Irish Pub Beyoğlu $$ Le seul vrai pub irlandais d'Istanbul depuis 1996, à deux pas de Nevizade
The North Shield Pub Bar Bar Comparer Chill Classic Hidden Gem The North Shield Pub Bağdat Caddesi $$ La meilleure Guinness d'İstanbul, dans une atmosphère irlandaise authentique
The Populist Bar Bar Comparer Trendy Chill Artsy The Populist Bomonti $$ Le rendez-vous de la bière artisanale d'İstanbul, dans l'historique brasserie Bomonti
The Townhouse Bar Bar Comparer Modern The Townhouse Suadiye $$$ Un gastropub londonien sur Plajyolu, parmi les meilleurs cocktails d'Istanbul
Therapia Boğaz Balık Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Therapia Boğaz Balık Tarabya $$$ Maison de poisson à l'embouchure du Bosphore, là où le détroit s'ouvre sur la mer Noire.
Tiny Drinkery House Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Tiny Drinkery House Akaretler $$$ Minuscule salle à cocktails construite à la main sur la Şair Nedim, musique live façon speakeasy le vendredi, fumeurs à l'intérieur
Tırmata Beach & Restaurant Bar Bar Comparer Late Night See & Be Seen Tırmata Beach & Restaurant Kilyos $$ Beach club et école de kite de Kilyos, plutôt orienté familles, l'été seulement.
Topside Bar Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Topside Bar Galataport $$$$ Salle à cocktails sur le thème de la Route de la soie du chef Fatih Tutak, au-dessus du GALLADA, agencée comme un ancien grand yacht sur le Bosphore.
Touché by N Kolay Bar Bar Comparer Live Music Intimate Late Night Touché by N Kolay Beşiktaş $$$ La boîte à jazz de 120 places du Zorlu PSM, programmation live, salle intime, cocktails au fil du concert
Tükkan Karaköy Bar Bar Comparer Casual Craft Tükkan Karaköy Karaköy $$ Gastropub pavé de la Mumhane, tables en terrasse, clientèle de quartier
TÚS Teşvikiye Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern TÚS Teşvikiye Nişantaşı $$$ Un bar à cocktails intime de Teşvikiye, avec une carte de signatures resserrée et une assurance tranquille.
Tutta Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Tutta Beyoğlu $$$ Salle à cocktails tamisée et tournée vers la musique sur la Sofyalı, de la nouvelle vague, ouvre tard, ferme à 2 h
Twins Cocktail Lab Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern Twins Cocktail Lab Beşiktaş $$$ Le laboratoire de mixologie des connaisseurs, démarche durable, ateliers, vente de bouteilles à emporter
Ume Bar Bar Comparer Cozy Trendy Hidden Gem Ume Beyoğlu $$ Gastro-bar contemporain aux assiettes de saison, à Firuzaga
Unter Karaköy Bar Bar Comparer Casual Craft Unter Karaköy Karaköy $$ Gastropub des années 1960 sur trois étages, à l'angle de la Bankalar
Upperist Bar Bar Comparer View Elegant Craft Cocktails Upperist Gümüşsuyu $$$$ Rooftop du Marmara au 20e étage, panorama à 360° sur le Bosphore et mixologie aux infusions maison, pour les cosmopolites en lisière de Taksim
Uskumru Restaurant Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Uskumru Restaurant Beykoz $$$$ Yalı référencé au Gault & Millau pour le lüfer mariné et le rakı
Vigneron DeCamondo Wine House Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Vigneron DeCamondo Wine House Karaköy $$$ Cave Camondo restaurée, carte de producteurs locaux et saxophone tous les soirs.
Writers Bar Bar Bar Comparer Quiet Intimate Late Night Writers Bar Beşiktaş $$$$ Une oasis paisible, dans des fauteuils en cuir, avec ses rayonnages de jaquettes de livres
Yeniköy Balıkçısı Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Yeniköy Balıkçısı Yeniköy $$$ La meyhane de bord de mer du chef Kaan Kayhan, sur la jetée de Yeniköy.
Yeniköy Eski Adet Bar Bar Comparer Traditional Lively Yeniköy Eski Adet Yeniköy $$$ Meyhane aux chandelles dans un bâtiment de pierre, à côté de l'église arménienne.
Yeniköy İskele Restaurant Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Yeniköy İskele Restaurant Yeniköy $$$ Classique sur l'embarcadère du Bosphore depuis 1949, sous des platanes centenaires.
Yosun Restaurant Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Yosun Restaurant Beykoz $$ Trente-trois ans de rakı au coucher du soleil, à l'embouchure du Bosphore
Ysabel Brasserie Bar Bar Comparer Elegant Romantic Hidden Gem Ysabel Brasserie Bağdat Caddesi $$$ Bar à vins d'inspiration française à l'accent méditerranéen
Yüksel Balık Tarabya Bar Bar Comparer Traditional Lively Classic Yüksel Balık Tarabya Tarabya $$$ Maison de poisson de la marina de Tarabya avec un vrai bar en activité.
Zeplin Pub Bağdat Bar Bar Comparer Casual Craft Zeplin Pub Bağdat Bağdat Caddesi $$ Un pub côté Selamiçeşme, signé par l'équipe qui a contribué à définir le Moda moderne, bar tout en longueur, lumière tamisée, une vraie cuisine de delicatessen
Zeyta Emirgan Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Zeyta Emirgan Emirgan $$$ Maison-boutique de vin et d'olive dans la plus jolie ruelle d'Emirgan
Ziba Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Ziba Beyoğlu $$ Un bar de coin à deux pas d'İstiklal, où la musique live déborde dans la rue
Zihni Bar Bar Bar Comparer Modern Refined Zihni Bar Nişantaşı $$$ Le bar classique par excellence d'Istanbul, depuis 1980 : vitraux, musique live, de vrais habitués.
Zula Galata Rooftop Bar Bar Bar Comparer See & Be Seen Waterfront Zula Galata Rooftop Bar Galata $$$ Le rooftop du Walton Hotels Galata, qui cadre la tour de Galata au coucher du soleil
Zurafa No203 Kitchen & Cocktail Bar Bar Comparer Hidden Gem Chill Cozy Zurafa No203 Kitchen & Cocktail Bağdat Caddesi $$$ Cocktails signature à la pistache, dans un Göztepe moins fréquenté
360 Istanbul Bar Partenaire Bar Comparer Trendy See & Be Seen Rooftop 360 Istanbul Beyoğlu $$$ Hybride club-restaurant emblématique avec vues à 360 degrés
Allen Kitchen & Cocktail Bar Bar Comparer Trendy Modern Chill Allen Kitchen & Cocktail Bağdat Caddesi $$$ Quarante cocktails signature dans une oasis de jardin sur Bağdat Caddesi
Angelo Grande Bar Bar Comparer Artistic Classic Trendy Angelo Grande Cihangir $$$ DJ turcs, jazz live et funk dans un Beyoğlu d'une élégance classique
Draft Gastropub Bar Bar Comparer Industrial Casual Beer Focused Draft Gastropub Bağdat Caddesi $$ Pionnier de la culture gastropub en Turquie, plus de 70 bières artisanales
Fahri Konsolos Bar Bar Comparer Artistic Hidden Gem Trendy Fahri Konsolos Kadıköy $$$ Les saveurs turques locales rencontrent la mixologie créative
Geyik Coffee & Cocktail Bar Bar Comparer Cozy Hidden Gem Classic Geyik Coffee & Cocktail Cihangir $$ Le favori de quartier de Cihangir, du matin au soir
Monkey Bar Bar Bar Comparer Trendy Artistic Rooftop Monkey Bar Beyoğlu $$$ Vues sur la Corne d'Or depuis le rooftop chic de Şişhane
Paolina Cocktail & Kitchen Bar Bar Comparer Artistic Trendy Cozy Paolina Cocktail & Kitchen Bağdat Caddesi $$$ Cocktails d'inspiration mythologique dans un cadre chaleureux de Suadiye
Sensus Wine Boutique Bar Bar Comparer Romantic Cozy Hidden Gem Sensus Wine Boutique Galata $$$ Vins choisis près de la tour de Galata
Suada Club Bar Partenaire Bar Comparer See & Be Seen Waterfront Trendy Suada Club Kuruçeşme $$$$ Complexe de loisirs sur une île privée du Bosphore
Zeplin Pub & Delicatessen Bar Bar Comparer Casual Cozy Trendy Zeplin Pub & Delicatessen Bağdat Caddesi $$ La plus belle sélection de bières artisanales d'İstanbul, avec cuisine de gastropub
Bej Karaköy Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Bej Karaköy Karaköy $$$ Le repaire de Lal Dedeoğlu dans le Passage français, comptoir de cuisine, lumière des bougies
Fettan Meze & Ocakbaşı Bar Bar Comparer Traditional Lively Fettan Meze & Ocakbaşı Yeniköy $$ Meze égéens et grillade au charbon sur le tronçon de la Köybaşı à Yeniköy.
Garda Bar Bar Comparer Modern Refined Garda Yeldeğirmeni $$ Café-bar sur le thème de la gare de Haydarpaşa, qui se mue en repaire à vin et à bière à la nuit tombée.
La Cave Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate La Cave Cihangir $$$ Cave à vins de la Sıraselviler fondée en 1980, la référence de Cihangir pour les vins nature et les conseils avisés du personnel
Mekan Pub Bar Bar Comparer Casual Craft Mekan Pub Yeldeğirmeni $$ Minuscule pub d'angle de la Karakolhane tenu par Koray et Elif ; carte de bières fournie, zéro prétention.
Müzedechanga Bar Bar Comparer High End Müzedechanga Emirgan $$$$ Bar-terrasse du Sakıp Sabancı Müzesi, sous des platanes centenaires
The Lab Bar Bar Comparer Craft Cocktails Modern The Lab Beyoğlu $$$ Laboratoire à cocktails de ruelle, à Tomtom, à la carte conduite par le barman
The Wine Bar at Park Hyatt Maçka Palas Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate High End The Wine Bar at Park Hyatt Maçka Palas Maçka $$$$ Bar à vins de soixante-dix bouteilles niché dans le palas Art déco de 1922 de Giulio Mongeri
Finn Karaköy Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Finn Karaköy Karaköy $$ Bar de ruelle tenu par Onurcan Gençer, champion de Turquie et du monde de bartending
Gina Bar Bar Comparer See & Be Seen Modern Gina Kuruçeşme $$$$ Un italien primé au Gault & Millau, avec un bar raffiné au bord du Bosphore
Merlot Şarap Evi Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Merlot Şarap Evi Bağdat Caddesi $$ Un bar à vins aux racines en Cappadoce, qui apporte des bouteilles de cave sur l'avenue
Vinose Bar Bar Comparer Wine Forward Intimate Vinose Kasımpaşa $$$$ La cave à vins du Rixos Tersane, des petits producteurs turcs sur la Corne d'Or.
Zest Society Cadde Bar Bar Comparer Trendy Modern Cozy Zest Society Cadde Bağdat Caddesi $$$ Bar à cocktails raffiné et cuisine méditerranéenne
Lips Wine Bar Bar Bar Comparer Cozy Intimate Trendy Lips Wine Bar Nişantaşı $$$ Bar à vins naturels et petites assiettes signées par un chef, à Nişantaşı