Chilai Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy See & Be Seen Modern Chilai Bebek $$$$ Destination culinaire sur trois niveaux, avec vue sur le Bosphore et galerie d'art
Deraliye Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Historic Upscale Romantic Deraliye Sultanahmet $$$$ Cuisine de palais ottomane et 425 recettes anciennes, dans un cadre opulent à Sultanahmet
Murver Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy Rooftop Modern Murver Karaköy $$$$ Le premier restaurant au feu de bois d'Istanbul, avec vue sur la péninsule historique
O Maestros Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Authentic Romantic Lively O Maestros Arnavutköy $$$ Authentique taverne grecque, vues sur le Bosphore et saveurs de Thessalonique
Okra Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Scenic Upscale Romantic Okra Istanbul Taksim $$$$ Cuisine turque contemporaine au 20e étage, vue panoramique sur le Bosphore
Perri Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Upscale Romantic Trendy Perri Karaköy $$$$ Meyhane raffiné en rooftop, au cœur de Galata
Ruya Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy See & Be Seen Elegant Ruya Istanbul Beşiktaş $$$$ Cuisine anatolienne contemporaine au légendaire palais de Çırağan
Cipriani Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Classic See & Be Seen Elegant Cipriani Istanbul Nişantaşı $$$$ Quatre générations d'héritage italien au Park Hyatt Maçka Palas
Firuze Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Upscale Romantic Trendy Firuze Beyoğlu $$$$ Saveurs d'Antakya et couchers de soleil sur la Corne d'Or, dans un joyau Art nouveau des années 1920
Tershane Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Rooftop Trendy Modern Tershane Karaköy $$$ Rooftop Bib Gourmand du Michelin avec vue sur la Corne d'Or et la silhouette historique
A'jia Restaurant Restaurant Restaurant Comparer Historic Luxury Waterfront A'jia Restaurant Beykoz $$$$ Yalı Rasim Paşa des années 1800 devenu hôtel de charme, distingué par le Five Star Diamond Award
Aida Vino e Cucina Restaurant Restaurant Comparer Elegant Garden Romantic Aida Vino e Cucina Moda $$$ Italien Bib Gourmand au Guide Michelin, dans une maison historique de Moda sur trois niveaux
Akintiburnu Restaurant Restaurant Comparer Upscale Scenic Romantic Akintiburnu Arnavutköy $$$$ Cuisine de la mer du Bosphore et vue panoramique sur les ponts
Akira Back Istanbul Restaurant Restaurant Comparer Fine Dining International Chef Driven Akira Back Istanbul Bakırköy $$$$ Recommandé par le Michelin, cité au Gault & Millau : fusion nippo-coréenne au plus haut niveau
Asa Khai Jazz Club Bar Bar Comparer Cozy Intimate Classic Asa Khai Jazz Club Karaköy $$$ Jazz live, cocktails raffinés et cuisine au sein du Khai Hotel Karaköy
Beso Rooftop Restaurant Restaurant Comparer Scenic Romantic Upscale Beso Rooftop Fatih $$$$ Cuisine panoramique en rooftop entre Laleli et Sultanahmet, vues sur le Bosphore
Biz Istanbul Restaurant Restaurant Comparer Modern Cultural Refined Biz Istanbul Beyoğlu $$$ Nouvelle entrée au Guide Michelin 2026, au cœur du Centre culturel Atatürk
Feriye Lokantasi Restaurant Restaurant Comparer Upscale Romantic Historic Feriye Lokantasi Ortaköy $$$$ Haute cuisine dans un palais ottoman de 1871, au bord du Bosphore
Grand Tarabya Brasserie Restaurant Restaurant Comparer Elegant Waterfront Jazz Grand Tarabya Brasserie Tarabya $$$$ Brunch jazz du dimanche et table face à la marina du haut Bosphore
Isokyo Restaurant Restaurant Comparer Luxury International Hotel Dining Isokyo Beşiktaş $$$$ Cinq cuisines asiatiques sous un même toit, au Raffles Hotel
La Boucherie Restaurant Restaurant Comparer Classic Romantic Intimate La Boucherie Etiler $$$ Un steak de légende, une expérience inoubliable
La Terrasse Karaköy Restaurant Restaurant Comparer Romantic Scenic Intimate La Terrasse Karaköy Karaköy $$$ Table en rooftop avec vues saisissantes sur le Bosphore, près de Galataport
Liman Istanbul Restaurant Restaurant Comparer Historic Scenic Upscale Liman Istanbul Karaköy $$$$ Restaurant portuaire des années 1950 ressuscité à Galataport, avec terrasse sur le Bosphore
Maromi Restaurant Restaurant Comparer Intimate Authentic Counter Dining Maromi Harbiye $$$$ Chefs japonais au comptoir : kaiseki et omakase salués comme les meilleurs d'İstanbul
Rumelihisari Iskele Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Michelin Elegant Rumelihisari Iskele Rumelihisarı $$$$ Trois années consécutives au Guide Michelin, pavillon au bord du Bosphore
Scalla Beykoz Restaurant Restaurant Comparer Luxury Modern Waterfront Scalla Beykoz Beykoz $$$$ Ouverture 2025 : 120 couverts de cuisine méditerranéenne de luxe au design sur mesure, sur le front de mer de Beykoz
Seraf Vadi Restaurant Restaurant Comparer Upscale Romantic Trendy Seraf Vadi Sarıyer $$$$ Haute cuisine turque, recettes anatoliennes et vaste cave à vins
The Sarnic Restaurant Restaurant Restaurant Comparer Historic Romantic Unique The Sarnic Restaurant Sultanahmet $$$$ Haute cuisine à la bougie dans une citerne byzantine de 1 500 ans
Tunel Buselik Restaurant Restaurant Comparer Romantic Upscale Scenic Tunel Buselik Beyoğlu $$$$ La plus belle vue à 270 degrés sur İstanbul, et une fusion turco-gréco-séfarade
Barboon by Atlas Balik Restaurant Restaurant Comparer Upscale Scenic Authentic Barboon by Atlas Balik Arnavutköy $$$$ Délices de la mer raffinés et vue spectaculaire sur le Bosphore
Bebek Meyhanesi Restaurant Restaurant Comparer Trendy Lively Scenic Bebek Meyhanesi Bebek $$$$ Meyhane postmoderne et vues sur le Bosphore, à Bebek
Chef Meyhane Restaurant Restaurant Comparer Scenic Upscale Romantic Chef Meyhane Arnavutköy $$$ Taverne crétoise moderne, vues sur le Bosphore, par le pionnier du Chef Mezze
Glens Restaurant Restaurant Comparer Upscale Trendy Romantic Glens Nişantaşı $$$$ Cuisine italienne raffinée au luxueux hôtel Glens Palas, sur Abdi Ipekci
Lokanta 1741 Restaurant Restaurant Comparer Historic Romantic Upscale Lokanta 1741 Sultanahmet $$$$ Classiques turcs distingués par le Michelin, dans un hammam de 300 ans, avec terrasse romantique en rooftop
Octo Restaurant Restaurant Restaurant Comparer Upscale Scenic Trendy Octo Restaurant Karaköy $$$$ Cuisine de la mer raffinée dans un han restauré de 180 ans, vue panoramique sur le Bosphore
Olden 1772 Restaurant Restaurant Comparer Upscale Historic Instagrammable Olden 1772 Sirkeci $$$$ Haute cuisine dans un han ottoman de 250 ans, autour d'une cuisine anatolienne moderne
Visorante Restaurant Restaurant Comparer Upscale Romantic Scenic Visorante Ortaköy $$$$ Élégante cuisine italienne et vue emblématique sur le pont du Bosphore