Chilai Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy See & Be Seen Modern Chilai Bebek $$$$ Destination culinaire sur trois niveaux, avec vue sur le Bosphore et galerie d'art
Deraliye Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Historic Upscale Romantic Deraliye Sultanahmet $$$$ Cuisine de palais ottomane et 425 recettes anciennes, dans un cadre opulent à Sultanahmet
Murver Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy Rooftop Modern Murver Karaköy $$$$ Le premier restaurant au feu de bois d'Istanbul, avec vue sur la péninsule historique
Okra Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Scenic Upscale Romantic Okra Istanbul Taksim $$$$ Cuisine turque contemporaine au 20e étage, vue panoramique sur le Bosphore
Perri Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Upscale Romantic Trendy Perri Karaköy $$$$ Meyhane raffiné en rooftop, au cœur de Galata
Ruya Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy See & Be Seen Elegant Ruya Istanbul Beşiktaş $$$$ Cuisine anatolienne contemporaine au légendaire palais de Çırağan
Cipriani Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Classic See & Be Seen Elegant Cipriani Istanbul Nişantaşı $$$$ Quatre générations d'héritage italien au Park Hyatt Maçka Palas
Firuze Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Upscale Romantic Trendy Firuze Beyoğlu $$$$ Saveurs d'Antakya et couchers de soleil sur la Corne d'Or, dans un joyau Art nouveau des années 1920
A'jia Restaurant Restaurant Restaurant Comparer Historic Luxury Waterfront A'jia Restaurant Beykoz $$$$ Yalı Rasim Paşa des années 1800 devenu hôtel de charme, distingué par le Five Star Diamond Award
Akintiburnu Restaurant Restaurant Comparer Upscale Scenic Romantic Akintiburnu Arnavutköy $$$$ Cuisine de la mer du Bosphore et vue panoramique sur les ponts
Akira Back Istanbul Restaurant Restaurant Comparer Fine Dining International Chef Driven Akira Back Istanbul Bakırköy $$$$ Recommandé par le Michelin, cité au Gault & Millau : fusion nippo-coréenne au plus haut niveau
Beso Rooftop Restaurant Restaurant Comparer Scenic Romantic Upscale Beso Rooftop Fatih $$$$ Cuisine panoramique en rooftop entre Laleli et Sultanahmet, vues sur le Bosphore
Efendy Restaurant Restaurant Comparer Trendy Classic Elegant Efendy Levent $$$$ La cuisine turque de Somer Sivrioglu, juré de MasterChef, dans l'élégant Levent
Feriye Lokantasi Restaurant Restaurant Comparer Upscale Romantic Historic Feriye Lokantasi Ortaköy $$$$ Haute cuisine dans un palais ottoman de 1871, au bord du Bosphore
Grand Tarabya Brasserie Restaurant Restaurant Comparer Elegant Waterfront Jazz Grand Tarabya Brasserie Tarabya $$$$ Brunch jazz du dimanche et table face à la marina du haut Bosphore
Isokyo Restaurant Restaurant Comparer Luxury International Hotel Dining Isokyo Beşiktaş $$$$ Cinq cuisines asiatiques sous un même toit, au Raffles Hotel
Liman Istanbul Restaurant Restaurant Comparer Historic Scenic Upscale Liman Istanbul Karaköy $$$$ Restaurant portuaire des années 1950 ressuscité à Galataport, avec terrasse sur le Bosphore
Maromi Restaurant Restaurant Comparer Intimate Authentic Counter Dining Maromi Harbiye $$$$ Chefs japonais au comptoir : kaiseki et omakase salués comme les meilleurs d'İstanbul
Rumelihisari Iskele Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Michelin Elegant Rumelihisari Iskele Rumelihisarı $$$$ Trois années consécutives au Guide Michelin, pavillon au bord du Bosphore
Scalla Beykoz Restaurant Restaurant Comparer Luxury Modern Waterfront Scalla Beykoz Beykoz $$$$ Ouverture 2025 : 120 couverts de cuisine méditerranéenne de luxe au design sur mesure, sur le front de mer de Beykoz
Seraf Vadi Restaurant Restaurant Comparer Upscale Romantic Trendy Seraf Vadi Sarıyer $$$$ Haute cuisine turque, recettes anatoliennes et vaste cave à vins
The Sarnic Restaurant Restaurant Restaurant Comparer Historic Romantic Unique The Sarnic Restaurant Sultanahmet $$$$ Haute cuisine à la bougie dans une citerne byzantine de 1 500 ans
Tunel Buselik Restaurant Restaurant Comparer Romantic Upscale Scenic Tunel Buselik Beyoğlu $$$$ La plus belle vue à 270 degrés sur İstanbul, et une fusion turco-gréco-séfarade
Barboon by Atlas Balik Restaurant Restaurant Comparer Upscale Scenic Authentic Barboon by Atlas Balik Arnavutköy $$$$ Délices de la mer raffinés et vue spectaculaire sur le Bosphore
Bebek Meyhanesi Restaurant Restaurant Comparer Trendy Lively Scenic Bebek Meyhanesi Bebek $$$$ Meyhane postmoderne et vues sur le Bosphore, à Bebek
Glens Restaurant Restaurant Comparer Upscale Trendy Romantic Glens Nişantaşı $$$$ Cuisine italienne raffinée au luxueux hôtel Glens Palas, sur Abdi Ipekci
Lokanta 1741 Restaurant Restaurant Comparer Historic Romantic Upscale Lokanta 1741 Sultanahmet $$$$ Classiques turcs distingués par le Michelin, dans un hammam de 300 ans, avec terrasse romantique en rooftop
Octo Restaurant Restaurant Restaurant Comparer Upscale Scenic Trendy Octo Restaurant Karaköy $$$$ Cuisine de la mer raffinée dans un han restauré de 180 ans, vue panoramique sur le Bosphore
Olden 1772 Restaurant Restaurant Comparer Upscale Historic Instagrammable Olden 1772 Sirkeci $$$$ Haute cuisine dans un han ottoman de 250 ans, autour d'une cuisine anatolienne moderne
Visorante Restaurant Restaurant Comparer Upscale Romantic Scenic Visorante Ortaköy $$$$ Élégante cuisine italienne et vue emblématique sur le pont du Bosphore