Araf Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Cozy Modern Hidden Gem Araf Istanbul Kozyatagi $$$$ Table de comptoir de douze places autour du feu nu — Étoile Michelin 2026
Araka Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Modern Artistic Waterfront Araka Yeniköy $$$$ Cuisine contemporaine où le légume est roi
Brasserie Noir Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Classic Romantic Trendy Brasserie Noir Bağdat Caddesi $$$ Brasserie française élégante à toit ouvrant et musique live
Ciragan Palace Kempinski Hotel Choix de la rédaction Hotel Comparer Classic See & Be Seen Waterfront Ciragan Palace Kempinski Beşiktaş $$$$ Palais d'un sultan sur le Bosphore
Fauna Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Hidden Gem Cozy Foodie Haven Fauna Ataşehir $$$ Fusion italo-turque, déjeuner uniquement, à réserver des semaines à l'avance
Kendime Istanbul Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Romantic Hidden Gem Modern Kendime Istanbul Fenerbahçe $$$$ Les fruits de mer raffinés du chef Ali Isik, venu du réputé Manzara Sogut
Kocataş Mansions Hotel Choix de la rédaction Hotel Comparer Classic Romantic Waterfront Kocataş Mansions Sarıyer $$$$ Deux demeures ottomanes historiques au bord de l’eau à Sarıyer
Mandarin Oriental Bosphorus Hotel Choix de la rédaction Hotel Comparer Waterfront Romantic Modern Mandarin Oriental Bosphorus Kuruçeşme $$$$ Spa et tables de classe mondiale au bord de l'eau
Peat and Sherry Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Sophisticated Hidden Gem Classic Peat and Sherry Bağdat Caddesi $$$ Le bar à whisky de référence de Turquie, plus de 435 références
Sankai by Nagaya Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Modern Cozy Artistic Sankai by Nagaya Bebek $$$$ Omakase japonais authentique, d'une précision étoilée
Sevan Bicakci Shop Choix de la rédaction Shop Comparer Artistic Classic Hidden Gem Sevan Bicakci Grand Bazar $$$$ Joaillier mondialement célèbre, maître de la micro-mosaïque
The Bank Hotel Hotel Choix de la rédaction Hotel Comparer Classic Artistic Trendy The Bank Hotel Karaköy $$$ Ancienne banque ottomane métamorphosée en hôtel de charme de luxe
The Peninsula Istanbul Hotel Choix de la rédaction Hotel Comparer Modern Waterfront The Peninsula Istanbul Karaköy $$$$ Arrivée en yacht privé à la nouvelle adresse de luxe de Galataport
The Roof at Ritz-Carlton Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Rooftop See & Be Seen Modern The Roof at Ritz-Carlton Nişantaşı $$$$ Piscine à débordement et bar panoramique au Ritz d'Istanbul
Beymen Shop Choix de la rédaction Shop Comparer Trendy See & Be Seen Modern Beymen Nişantaşı $$$$ Le grand magasin de luxe de référence en Turquie
Four Seasons Bosphorus Hotel Choix de la rédaction Hotel Comparer Waterfront Romantic Four Seasons Bosphorus Beşiktaş $$$$ Palais au bord de l'eau avec spa légendaire et jardins
Four Seasons Sultanahmet Hotel Choix de la rédaction Hotel Comparer Classic Romantic Four Seasons Sultanahmet Sultanahmet $$$$ Ancienne prison ottomane métamorphosée en luxe intime
Inari Omakase Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Modern Cozy Hidden Gem Inari Omakase Kuruçeşme $$$$ Une expérience sushi d'exception depuis 2016
Matmazel Eleni Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Trendy Classic Cozy Matmazel Eleni Bağdat Caddesi $$$ Meyhane moderne qui ravive la culture de la taverne, avec mezzés au four de pierre
Neolokal Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Classic Artistic Modern Neolokal Karaköy $$$$ La sauvegarde de recettes turques menacées, au cœur de SALT Galata
Nicole Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Romantic Modern Cozy Nicole Beyoğlu $$$$ Fusion franco-turque et élégance féminine
Patisserie de Pera Cafe Choix de la rédaction Cafe Comparer Classic Romantic Patisserie de Pera Beyoğlu $$$ Thé de l'après-midi au salon de thé centenaire du Pera Palace
Pera Palace Hotel Hotel Choix de la rédaction Hotel Comparer Classic Romantic Pera Palace Hotel Beyoğlu $$$$ L'héritage de l'Orient-Express depuis 1892
Sureyya Teras Bar Choix de la rédaction Bar Comparer Rooftop Romantic Classic Sureyya Teras Sultanahmet $$$$ Rooftop du Four Seasons avec vue sur Sainte-Sophie
Telezzuz Restaurant Choix de la rédaction Restaurant Comparer Modern Chill Telezzuz Kuzguncuk $$$$ La première table gastronomique végane d'İstanbul — Étoile verte Michelin
The Ritz-Carlton Istanbul Hotel Choix de la rédaction Hotel Comparer Modern See & Be Seen Rooftop The Ritz-Carlton Istanbul Nişantaşı $$$$ Vues sur la ville, piscine à débordement et service légendaire
Vakko Shop Choix de la rédaction Shop Comparer Classic See & Be Seen Trendy Vakko Nişantaşı $$$$ Marque de luxe turque emblématique depuis 1934
Beymen Shop Shop Comparer Trendy Modern Beymen Bağdat Caddesi $$$$ Le premier grand magasin de luxe de Turquie
Lokanta by Divan Restaurant Restaurant Comparer Classic Lokanta by Divan Taksim $$$ Des décennies de gastronomie ottomane près de Taksim
The Marmara Suadiye Residence Hotel Hotel Comparer Modern Chill The Marmara Suadiye Residence Bağdat Caddesi $$$ Hôtel-résidence de luxe avec vue sur la mer, sur la Cadde
Ajwa Hotel Sultanahmet Hotel Hotel Comparer Classic Romantic Artistic Ajwa Hotel Sultanahmet Sultanahmet $$$ Savoir-faire ottoman traditionnel au cœur d'une élégance classique
Divan Brasserie Bebek Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Classic Family Friendly Divan Brasserie Bebek Bebek $$$ Brasserie classique au bord de l'eau, avec son propre ponton privé
Gizia Shop Shop Comparer Classic Modern Gizia Nişantaşı $$$ Prêt-à-porter féminin de luxe raffiné, made in Turkey
Herise Istanbul Restaurant Restaurant Comparer Authentic Intimate Hidden Gem Herise Istanbul Sarıyer $$$ Archéologie culinaire référencée au Michelin, qui ravive des plats anatoliens oubliés
La Boucherie Restaurant Restaurant Comparer Classic Romantic Intimate La Boucherie Etiler $$$ Un steak de légende, une expérience inoubliable
Mabou Restaurant Restaurant Comparer Intimate Artistic Hidden Gem Mabou Beyoğlu $$$$ Menu dégustation à cinq tables par un chef allemand, produits turcs et âme française
Olea Bosphorus Restaurant Restaurant Comparer Waterfront Romantic Olea Bosphorus Kuruçeşme $$$$ Élégance italienne au Mandarin Oriental
Raffles Istanbul Hotel Hotel Comparer Modern Trendy Raffles Istanbul Beşiktaş $$$$ Luxe contemporain au Zorlu Center
Shangri-La Bosphorus Hotel Hotel Comparer Waterfront Modern Romantic Shangri-La Bosphorus Beşiktaş $$$$ L'excellence de l'hospitalité asiatique, avec des vues saisissantes sur l'eau
Sini Ethnic Omakase Restaurant Restaurant Comparer Intimate Hidden Gem Artistic Sini Ethnic Omakase Beyoğlu $$$ Omakase à trois tables mêlant technique pan-asiatique et âme anatolienne
The Sarnic Restaurant Restaurant Restaurant Comparer Historic Romantic Unique The Sarnic Restaurant Sultanahmet $$$$ Haute cuisine à la bougie dans une citerne byzantine de 1 500 ans
Tuzz Restaurant Restaurant Comparer Elegant Rooftop Intimate Tuzz Karaköy $$$$ Menu dégustation anatolien en dix services aux murmures d'Extrême-Orient, sur le rooftop de Karaköy
Vakko Hotel & Residence Hotel Hotel Comparer Trendy Modern Vakko Hotel & Residence Nişantaşı $$$ L'hospitalité de charme d'une maison de mode turque
Lokanta 1741 Restaurant Restaurant Comparer Historic Romantic Upscale Lokanta 1741 Sultanahmet $$$$ Classiques turcs distingués par le Michelin, dans un hammam de 300 ans, avec terrasse romantique en rooftop
Lokanta Stambouli Restaurant Restaurant Comparer Historic Cozy Authentic Lokanta Stambouli Beyoğlu $$$ L'héritage des mezze turcs et grecs dans un édifice de Pera de 1896
Saca Ocakbasi Ataşehir Restaurant Restaurant Comparer Cozy Hidden Gem Classic Saca Ocakbasi Ataşehir Ataşehir $$$ Grill traditionnel noté à la perfection, dans un cadre de charme
Sanasaryan Han Hotel Hotel Comparer Classic See & Be Seen Sanasaryan Han Sirkeci $$$$ Une demeure néoclassique de 1895 renaît en hôtel Luxury Collection
Vakko L'Atelier Restaurant Restaurant Comparer Chic See & Be Seen Elegant Vakko L'Atelier Nişantaşı $$$$ Bistrot français inspiré de la haute couture, à l'hôtel de la première maison de mode turque
Kontuar Pera Restaurant Restaurant Comparer Intimate Artistic Hidden Gem Kontuar Pera Beyoğlu $$$$ Table d'hôte autour du feu dans un passage historique de Pera