Guide cuisine
La scène culinaire de Paris touche à toutes les cuisines du monde. Voici les meilleures adresses Pâtisserie de la ville — chacune vérifiée par notre rédaction pour la qualité, l'atmosphère et l'expérience.
Saint-Honoré & Palais-Royal
Pâtisserie française classique sous les arcades des Pyramides — salon de thé face aux Tuileries.
Sentier & Bourse
Les fruits en trompe-l'œil aperçus sur Instagram — boutique et salon dédiés.
Le Marais
La pâtisserie levantine de Myriam Sabet — les kadayif « 1001 feuilles » que les visiteurs stambouliotes reconnaissent d'instinct.
Saint-Germain & Saint-Sulpice
Ancienne Hugo & Victor relancée au nom du chef — première boutique éponyme du Champion de France du dessert 2003.
Saint-Germain & Saint-Sulpice
Pâtisserie nippo-française depuis 2001 — matcha, yuzu et sésame noir sur structures françaises classiques.
Tour Eiffel & Invalides
Pâtisserie classique française à précision japonaise, avenue de Breteuil — le Saint-Honoré comme étalon.
Bastille, Charonne & Oberkampf
La première pâtisserie du 11e de Cyril Lignac et Benoît Couvrand — l'Équinoxe est né ici.
Canal Saint-Martin
Première pâtisserie de Yann Couvreur depuis mai 2016 — la salle mère au logo renard.
Champs-Élysées & Madeleine
Vaisseau amiral de Gaston Lenôtre depuis 1957 — la salle de la Plaine Monceau qui a formé une génération de pâtissiers français.
Sentier & Bourse
Plus ancienne pâtisserie de Paris depuis 1730 — la boutique classée du pâtissier de Louis XV, rue Montorgueil.
Canal Saint-Martin
La pâtisserie-boulangerie de Mickaël Benichou (2013) — boutique XIXe à plafonds peints, comptoir de marbre chargé de pains.
Trocadéro & Passy
Salon de thé 1927 du Trocadéro — tables de marbre, tabliers blancs, vue sur la tour.
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